Açık alanda brokoli yetiştirme

Birkaç yüzyıl sonra Amerikalılar, brokoliyi kendileri yetiştirmeye başladılar ve sadece pişirildiğinde harika lezzetini değil, aynı zamanda diğer çeşitlerin aksine muazzam sağlık faydalarını da takdir ettiler. Brokolinin açık toprağa ekilmesi ve bakımı, gelişmesi için çok önemlidir; bu, sert ve sulu bir baş elde edilmesini sağlar.

Bu sebze türü normal karnabahara benzer, ancak brokoli daha besleyici bir sebzedir. Bu çeşitlerin de tadı, çiçek yoğunluğu ve baş rengi gibi kendine has farklılıkları vardır. Elbette, günümüzde mağazalarda ve süpermarketlerde birçok seçenek mevcut, bu nedenle taze veya dondurulmuş brokoli satın almak kolaydır. Ancak brokoli, bu sebzenin açık havada yetiştirilmesi ve bakımı hakkında bilgi edinmek (video) ve ardından açık alanda lahana yetiştirmekKendi bahçenizde. Evde yetiştirilen lahana daha zengin bir tada, daha az canlı bir renge sahiptir ve çok sayıda faydalı vitamin içerir; bu da onu mağazadan alınan dondurulmuş sebzelerden önemli ölçüde daha düşük kaliteli kılar.

Bu lahanayı bahçenizde yetiştirmek hiç de zor değil; sadece bu çeşidin bakımını ve dikimini doğru bir şekilde yapmayı bilmeniz gerekiyor. Bu makale, brokolinin ekimi ve yetiştirilmesinin en önemli noktalarını ele alacaktır. Bu ipuçlarını izleyerek, acemi bir bahçıvan bile bu bitkiyi yetiştirebilir.

Brokoli fideleri nasıl doğru şekilde yetiştirilir?

Bir bahçıvan fideleri satın almak yerine kendi fidelerini çimlendirmeye karar verirse, Mart ayının ilk yarısından itibaren yetiştirmeye başlamalıdır. Bazı bahçıvanlar ekime birkaç aşamada başlar ve tohumlar 20 Haziran gibi geç bir tarihte ekilir. Bir bahçıvan lahana tohumlarını açık havada ekmeye karar verirse, bu yalnızca hava sıcaklığının tohumların çimlenmesi için yeterince sıcak olduğu sıcak Mayıs günlerinde yapılmalıdır.

Toprağa tohum ekmeden önce, brokolinin (fotoğraf) açık havada ekildiğinde ve bakımı yapıldığında yüksek hastalık direncine sahip olmasını sağlamak için özel bir hazırlık yapılması gerekir. İlk olarak, tüm tohumlar dikkatlice ayıklanır. Bu, istenmeyen ve zayıf tohumları ayıklamak, daha güçlü fideler üretebilecek büyük ve güçlü tohumları ise bırakmak için gereklidir. Ardından, faydalı mikro besinler içeren bir solüsyon hazırlayın ve tohumları 60 dakika içinde bekletin. Daha sonra, tüm tohumlar bir kağıt havlu üzerinde kurutulur. İşte en ilginç anlar. çimlenmeden sonra lahana toplama hakkında.

Ekim sırasında uygun derinliği korumak önemlidir. Tohumlar bir santimetreden daha derine ekilirse çimlenmezler. Bu nedenle, bir santimetreden daha derine ekilmemeleri, ancak bir santimetreden daha az ekilmemeleri önerilir. Daha sonra, küçük fideleri sebze bitkileri için özel olarak tasarlanmış gübrelerle besleyebilirsiniz. Fideler dört ila beş yapraklı olduktan sonra, kalıcı yerlerine, yani açık toprağa nakledilirler. Ekimden önce, fide yatakları iyice sulanmalıdır, çünkü ekimden sonra toprağın ıslatılması önerilmez. Mayıs ayında tohumlar dışarıya ekilir. Bu durumda, Temmuz ayında açık toprağa brokoli ekimi ve bakımı, filizlenmiş fidelerden farklı olacaktır.

Brokolinin doğru bakımı

Bir bahçıvan bu lahanayı nereye ekeceğini merak ediyorsa, brokoli için en aydınlık yeri bulmalıdır; bu tür tam güneşi sever. Sebzenin nerede yetiştiği önemli değil - ağaçların arasına dikilse bile filizlenir - ancak yine de yerin yeterli güneş ışığı aldığından emin olmak önemlidir. Bu lahana türü yalnızca nötr toprakta gelişir; toprak çok asidik olmamalıdır, aksi takdirde bitki hayatta kalamaz.

Bir bahçıvan toprağının asitliğini bilmiyorsa, ekimden bir ay önce tebeşir ve kireç eklemek iyi bir fikirdir. Mümkünse, kül ve biraz kompost ekleyerek toprak kalitesini artırın. Süperfosfat da önemli bir bileşendir ve bahçe yatağının metrekaresi başına on gram oranında uygulanır. Brokoli, Ural Dağları'nda açık havada ekildiğinde ve bakımı yapıldığında, yalnızca iyi bir gübrelemeyle harika bir hasat verir.

Önerimiz:Evde lahana fidesi yetiştirmek

Bir bahçıvan, brokolinin kök bölgesi etrafındaki toprağı düzenli olarak gevşetmek için zaman ayırabilirse, bitki daha güçlü büyür ve bol ürün verir. Gevşetme, toprağın oksijenlenmesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda brokolinin verimini etkileyebilecek zararlı otları da ortadan kaldırır. Bu türün dış mekana dikimi ve bakımı zamanında yapılmalıdır. Karahindibaları tarhlardan çıkarmak çok önemlidir, çünkü normal çapa onları sökmez. Bitki ayrıca düzenli sulama gerektirir; aşırı sulamayın, ancak toprağın kurumasına izin vermeyin. Hava çok sıcaksa, brokoliyi akşamları bir sprey şişesiyle püskürtün.

Bitki gübrelemesi

Diğer tüm sebzeler gibi brokoli de beslenmeye ihtiyaç duyar, ancak aşırı beslenme verimini azaltır. İlk besleme sadece sığırkuyruğu ile yapılmalıdır: Bir kova suya bir mayonez büyüklüğünde gübre ekleyin ve karıştırın. Elde edilen karışıma bir çay kaşığı üre eklemeniz de önerilir. Bu besleme çok etkilidir, ancak yalnızca ekimden ve fidelerin açık toprağa yerleşmelerine izin verildikten sonra yapılmalıdır; bu da birkaç hafta içinde gerçekleşir. Lahana tohumdan kalıcı bir yere dikildiyse, bu besleme ilk sürgünlerin çıkmasından üç hafta sonra yapılmalıdır.

Bir sonraki gübreleme türü, toprağa ilk gübre uygulamasından yalnızca üç hafta sonra yapılmalıdır; bu durumda gübreleme için güherçile kullanılır. Bazı bahçıvanlar, bu gübre olmadan iyi bir lahana hasadı elde etmenin imkansız olduğunu iddia ederler. Doğru miktarda gübreyi ölçmek için, bir kibrit kutusunu güherçile ile doldurun ve sulama için on litre temiz suya ekleyin. Hasadın ilk belirtileri yaz sonlarında ortaya çıkacağından, mümkün olduğunca az azot içeren, potasyum ve fosforun ise bitkilere zarar vermeyeceği gübreler kullanmak gerekir. Öğrenin. Domatesler dikilirken nasıl gübrelenir?büyük bir hasat elde etmek.

Hastalıklar ve zararlılar: kontrol

Bu lahana çeşidi, elle kolayca temizlenebilen tırtılların saldırısına uğrar. Ancak, bu zararlı böceklerden tamamen kurtulmanıza yardımcı olacak başka bir etkili yöntem daha var. Hasadı böceklerden korumak için, lahanayı ince bir lutrasil tabakasıyla örtün, alandaki tüm yabani otları temizleyin ve yakınlarına turpgillerden herhangi bir bitki dikmekten kaçının. Hasat zamanı, seçilen lahana çeşidine bağlı olacaktır; bazı brokoli çeşitlerinin olgunlaşması uzun zaman alırken, bazıları ekimden sonra birkaç ay içinde hasat verebilir.