Çin lahanası serada tüm yıl boyunca nasıl doğru şekilde yetiştirilir?

Çin lahanası veya diğer adıyla petsai, yakın zamana kadar tüketiciler arasında yeni ve popüler olmayan bir ürün olarak görülüyordu. Ancak, faydalı özellikleri ve lezzeti sayesinde popülerlik kazandı. Seralarda Çin lahanası yetiştirmek, yıl boyunca lezzetli ve sağlıklı bir sebze yetiştirmeyi mümkün kıldı.

Sera yetiştiriciliğinin özellikleri

Serada sebze yetiştirmek, ürün için doğru sıcaklığın korunmasını gerektirir. Tohumları 4 santigrat derece gibi düşük sıcaklıklarda bile iyi çimlenir. Olgun bitkiler sıcaklık dalgalanmalarına tolerans göstermez. Tutarlı sıcaklık dalgalanmalarını sağlamak için dikkatli izleme gereklidir.

Pekinezlerin gelişimi için ideal sıcaklık 12 ila 22 santigrat derecedir. Termometre bu sıcaklıkların altında bir değer gösterirse, bitki filizlenecek ve çiçek açmaya başlayabilir. Daha yüksek sıcaklıklar ise bitkilerin düzgün gelişmesini engeller.

Isıtmalı bir serada, istediğiniz sıcaklığı kolayca ayarlayabilir ve gün ışığı saatlerini kontrol ederek yıl boyunca iyi baş oluşumu için ideal koşulları yaratabilirsiniz. Bu çeşit, filizlendikten 45-55 gün sonra meyve verirken, beyaz lahana 90-165 günde olgunlaşır. Bu sayede yılda üç hasada kadar hasat yapılabilir.

Sera çeşitleri

Çeşit seçerken, ne kadar çabuk hasat etmek istediğinizi göz önünde bulundurun. En erkenci çeşitler, 50 günde olgunlaşan hibrit çeşitlerdir. Bu çeşitler bir tona kadar bol hasat verebilir. İlkbahar başında ekilebilecek çeşitler şunlardır:

1. F1 Spring Beauty. Bu çeşit, düşük ışık koşullarına rahatlıkla dayanır. Lahana başları 2 kg'a kadar büyür.
2. F1 Bahar Yeşimi. Bu çeşit, sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır ve hastalıklara karşı dirençlidir. Tek bir baş 3 kg'a kadar büyüyebilir.
3. Vesnyanka. Tam gelişim için 35 gün yeterli.

"F1 First Vitamins" çeşidi ilkbahar ve yaz aylarında ekilmesi en uygun olanıdır. Nadiren çiçek açar ve ani sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır.

Sonbaharda bir çeşit seçerken, soğuk hava koşullarına dayanıklılığını göz önünde bulundurmak önemlidir. Sonbahar çeşitleri, çimlenmeden 60-65 gün sonra meyve verir. Popüler melez çeşitler şunlardır:

• güzellik F1;
• F1 yeşim;
• Eylül F1.

Karnabahar ekerken, ilkbahar çeşitlerini sonbaharda, sonbahar çeşitlerini de ilkbahar çeşitlerine ekmemek önemlidir. Bu, sapların dökülmesine ve hasadın bozulmasına yol açabilir.

Bir mahsulün ekilmesi

Uygun olgunlaşma için toprağın havadar ve verimli olması gerekir. Ancak, çok fazla havadar da olmamalıdır, çünkü çabuk kuruyabilir. Çok ağır toprak hastalıklara yatkındır. Bu nedenle, orta derecede asitli, nötr toprak en iyi seçenek olarak kabul edilir.

Mahsul aşağıdaki desene göre ekilmelidir: Sıralar arası 45 cm, sıra üzeri ise en fazla 2 cm olmalıdır. Metrekare başına 2 gram tohum yeterlidir. Tohumları çok derine ekmeyin. Fideler çıkana kadar seradaki sıcaklık 20 santigrat derecenin altına düşmemelidir. Fideler çıktıktan sonra, sıcaklığı bir hafta boyunca 9 santigrat derecenin altına düşürün. Bu, çalıların iklime alışması için gereklidir.

Bitkiler büyüdükten sonra, en güçlü olanları bırakarak inceltilmelidir. Bitkiler arasındaki mesafe 15 cm olmalıdır. Bir hafta sonra, fideler arasındaki mesafe 35 cm'ye çıkarılır.

Petsai fidelerden de yetiştirilebilir. Ancak çalılar dikime iyi yanıt vermediğinden, tohumlar önce ayrı saksılara ekilmelidir. Bir saksıya üç tohum ekilir ve altı gün içinde çimlenirler. Ardından, en güçlü bitkiyi seçin. Toprak kurudukça sulayın. Dört yaprak oluştuktan sonra fideler dikime hazırdır.

Çin lahanasına bakım

Çin lahanası için doğru sulama şarttır. Bitki nemli ortamlarda gelişir, ancak aşırı sulamadan kaçının, çünkü su basması bitkiyi öldürür. Sulama ılık olmalıdır. Çin lahanası sık bitkileri sevmez. Bu gibi durumlarda bitki hastalıklara ve zayıf büyümeye yatkın hale gelir.

Bitkiyi gübrelemeyi unutmayın. Azot ve potasyum içeren organik gübreler bu amaç için idealdir. Büyüme mevsimi başına iki uygulama yeterlidir: önce organik gübre, ardından mineral gübre. Gübreleme yaparken, Çin lahanasının nitrat biriktirebileceğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle, kimyasal ve yapay gübreler dikkatli kullanılmalıdır.

Çin lahanası da çeşitli zararlılara karşı hassastır. Aşağıdaki adımları izleyerek onu koruyabilirsiniz:

• çalıların bol sulanması (turpgiller pire böceği nemden korkar);
• yatakların arasına tütün tozu ve odun külü serpin;
• Yakınlarına pirelerin kokusuna dayanamayacağı kimyon veya dereotu ekin.

Başlar sertleştikten sonra hasat edilebilirler. Ancak, tüm çeşitler aynı derecede iyi saklanamaz. Örneğin, ilkbahar çeşitleri saklanamaz ve hemen tüketilmelidir. Sonbahar çeşitlerinin ise raf ömrü sınırlıdır.

Lahana başını daha uzun süre saklamak için önce selofana, ardından gazete kağıdına sarın. Saklama sıcaklığı donma noktasının altına düşmemelidir. Lahanayı beş aya kadar saklamak için ideal sıcaklık 3 ila 5 santigrat derece arasındadır.

Çözüm

Çin lahanası gibi bir ürün yetiştirmek, ödüllendirici ve kârlı bir girişimdir. Üstelik yıl boyunca yapılabilir. Bu, sürekli faydalı vitaminler sağlayacak ve aynı zamanda istikrarlı bir gelir kaynağı sağlayacaktır. Yeni başlayan bahçıvanlar için karnabahar, beslenmelerine besleyici bir katkı sağlar.

Bu ürün herhangi bir özel yetiştirme koşulu veya gereksinimi gerektirmez. Tüm basit tarım tekniklerini uygularsanız, sulu ve sağlıklı bir ürün elde edebilirsiniz.

İncelemeler

Valeria

Çin lahanası ailemde çok değerlidir. Bu yüzden onu her zaman serada yetiştiririm. Önemli olan doğru sulamadır. Bitkinin kökleri yüzeyde ve zayıf olduğundan, toprağın üst tabakasının kurumasını önlemek önemlidir.

Andrey

Eskiden marketlerden Çin lahanası alırdım. Ama geçen yıl tesadüfen evde yetiştirmenin sırlarını okudum. Yetiştirme teknikleri basit olduğu için serada yetiştirmeyi denemeye karar verdim. Bitkiler için doğru sıcaklığı korumak çok önemli. Ayrıca, başlarının iri ve sulu olması için çok sık dikmemek de önemli.