Ağızda eriyen elmalı turta
Elmalı turta, en popüler ve basit ev yapımı unlu mamullerden biridir. Herkes bu lezzeti muhtemelen çocukluğundan beri biliyordur. Fotoğraflı bu tarif, lezzetli, nemli ve ağızda dağılan bir lezzete dönüşüyor.
Elmalı turta yapmak için basit, ucuz malzemelere ve biraz zamana ihtiyacınız olacak. Reçel, reçel veya yoğunlaştırılmış sütle servis edebilirsiniz.
Sevdiklerinizi lezzetli bir sürprizle şaşırtmak istiyorsanız, bu elmalı turtayı mutlaka deneyin. İnanın, aileniz ve misafirleriniz bayılacak.
İçindekiler:
- tavuk yumurtası – 3 adet;
- elma – 2 adet;
- un – 200 gr;
- şeker – 150 gr;
- kefir – 220 ml;
- kabartma tozu – 1 çay kaşığı;
- su – 1 yemek kaşığı;
- tereyağı – 50 gr.
Ağzınızda Eriyen Elmalı Turta Nasıl Yapılır?
Elmalı turta yapmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlayalım. Derin bir tabak veya kase alın, içine yumurtaları kırın, su ekleyin, şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpma teli veya çatalla çırpın.
Kefiri ekleyip tekrar çırpın.
Ayrı bir kapta unu kabartma tozuyla birlikte eleyip yumurta karışımına ekleyin.
Topak kalmayacak şekilde hepsini iyice karıştırın.
Elmaları iyice yıkayıp kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarıp küçük parçalara doğrayın.
Doğranmış elmaların üzerine bir tatlı kaşığı şeker serpip karıştırın.
Bir fırın tepsisini tereyağıyla yağlayıp hamurun yarısını dökün.
Elmaları hamurun üzerine yerleştirin.
Kalan hamuru da döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin.
Ağzınıza layık elmalı turta. Üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
Afiyet olsun!
Dakikalık Salata - sadece birkaç dakikada hazırlanan harika bir salata
Lahana çörekleri - Her hafta sonu pişiriyorum
Kurutulmuş balkabağının tadı mangoya çok benziyor