Kabak

Balkabağı, gıda ve tıbbi amaçlarla kullanılan yıllık bir asma bitkisinin meyvesidir. Zengin bir...

Kışın saklamak için balkabağı seçerken, hangi çeşitlerin bu amaç için en uygun olduğunu göz önünde bulundurmak önemlidir.

Balkabağı sıcağı seven bir bitkidir, ancak neredeyse tüm çeşitleri Orta Rusya'da iyi yetişir.

Balkabağı olmadan bir sonbahar veya kış menüsü hayal etmek zor. Peki ya doyurucu balkabağı lapaları, çorbalar veya...