Bahçeden sarımsak nasıl ve ne zaman hasat edilir?

Deneyimsiz bir bahçıvan bile tüm bunları anlayabilir. Sarımsaklar, belirli özelliklerine göre kışlık ve baharlık olmak üzere iki türe ayrılır. Ayrıca sürgün verebilir veya vermeyebilir. Sürgülü türler diş ve hava topları ile çoğalırken, sürgün vermeyen türler yalnızca dişlerle çoğalır. Bahçeden sarımsağın ne zaman hasat edileceğine dair birçok video izleyebilirsiniz.

Sarımsak ne zaman hasat edilir?

Temmuz ayının sonunda, sarımsak yapraklarının sararmaya başladığını fark edebilirsiniz. Bu, hasat zamanının geldiğinin bir işaretidir. Birçok kişi şu kurala uyar: Erken hasat etmek, geç hasat etmekten daha iyidir. Sarımsağı erken hasat ederseniz, tamamen olgunlaşana kadar dışarıda bir gölgelik altında saklayabilirsiniz. Yaprakları koparmayın, çünkü besinler hala soğanlara ulaşıyor ve daha yoğun büyümelerine yardımcı oluyor. Öğrenin. Sarımsak ilkbaharda neden sararır ve bu konuda ne yapabilirim?.

Hasadın geç yapıldığının bir işareti, çatlamış kabuklar ve dağılmış dişlerdir. Bu sarımsak türü iyi saklanmaz, bu yüzden zamanında hasat etmek çok önemlidir. Ancak, farklı çeşitler farklı zamanlarda olgunlaştığı için çok dikkatli olmanız gerekir; bu da hasadın da farklı zamanlarda yapılması gerektiği anlamına gelir.

Bahçeden sarımsak hasadının ne zaman yapılacağını bilmek kolaydır. Saplarını farklı yerlerde bırakabilir ve büyüdükçe koparmayabilirsiniz. Başlangıçta, büyüdükçe çeşitli şekillerde bükülürler. Ancak büyüyüp düzleştiklerinde hasat yapabilirsiniz. Ayrıca, soğanlar patladığında da sarımsak hasadı yapabilirsiniz.

Sarımsak olgunlaşmasının tüm bu belirtilerini bilmek, nerede yaşarlarsa yaşasınlar, hiçbir bahçıvanın hasadı kaçırmamasını sağlayacaktır. Zamanlama bölgeye göre değişse de, sarımsak hasadı zamanında yapılır. Haziran ayı gibi erken bir tarihte kazılmalıdır. Ancak genel tavsiye, hasadın Ağustos ayı başlarında yapılmasıdır. Soğanına zarar vermemek için sarımsak genellikle bir dirgenle kazılır.

2016'da ekim için ay takvimi

Ay'ın değişen evreleri ve uydunun Dünya etrafındaki yörüngesi, bitki yaşamı üzerinde derin bir etkiye sahiptir. Sarımsak, azalan ay döneminde ekildiğinde yüksek verim sağlar. Bu bitki, burçların üç toprak burcu tarafından da tercih edilir. Ay bu burçların yörüngesindeyken, bitki örtüsü üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Ancak, ek organik gübreleme olmadan büyük sarımsak başlarının yetişmeyeceğini bilmek önemlidir. Birçok kişi ay takvimine göre sarımsağın ne zaman hasat edileceğini merak eder.

Büyüme mevsiminin başlangıcında bitki günde yaklaşık beş kez sulanmalıdır. Çimlenmeden hemen sonra azot bakımından zengin bir gübre uygulanmalıdır. Ayrıca toprağı gevşetmek ve yabani otları temizlemek de önemlidir.

İlkbaharda sarımsak ekimi:

• İlkbaharın ilk ayında – 4, 5, 31.
• İlkbaharın ikinci ayında – 1, 2, 27, 28, 29.
• İlkbaharın üçüncü ayında – 2, 3, 4, 25, 26.

Zamanı geldi sarımsak ekimiHava şartlarına göre seçim yapmanız gerekiyor.

Sarımsağın kış ekimi:

• Sonbaharın ilk ayında – 12, 19, 20, 21, 24.
• Sonbaharın ikinci ayında – 17, 18, 26, 27.
• Sonbaharın üçüncü ayında – 1, 3, 5, 13 ve 18.

Zamanında yetişmemiz gerekiyor sarımsak bitkisi İlk don başlamadan önce. Olumsuz günlerde çeşitli sebze ve bahçe bitkilerinin ekimi ve yetiştirilmesi yasaktır. Birçok deneyimli bahçıvan, uzun yıllara dayanan gözlemlerine dayanarak, olumsuz günlerde ekim yapmanın diş çürümesine yol açtığını iddia ediyor. Ayrıca filizlerin beyaz ve özsuyu az olduğunu da belirttiler. Bu nedenle, her yeni başlayan bahçıvanın bahçeden ne zaman sarımsak hasadı yapacağını ve ne zaman ekeceğini bilmesi çok önemlidir.

Sibirya'da sarımsak yetiştirme ve hasadı

Batı Sibirya'da 10 yıldır, önde gelen bahçıvanlar ve sebze yetiştiricileri sarımsak yetiştiriyor. Bu süre zarfında, bitkinin iki çeşidini geliştirdiler. Kış sarımsağını, erken hasat edilen ürünler için ayrılmış alanlara ekmeyi öneriyorlar. Bu alanlar, rüzgarın içeri girmesini önlemek için düz olmalıdır. Sarımsak, bitkiler çürüyeceği için alçak alanlara ekilmemelidir. Hastalık ve zararlılar orada kalabileceği için, soğan yetiştirilen toprağa sarımsak ekilmemelidir.

Sibirya'da kışlık sarımsak ekimi eylül ortasından ekim başına kadar yapılır. Bu dönem, dişlerin yapraklanmadan köklenmesi için önemlidir. Sürgün veren çeşitler genellikle 8 cm derinliğe, sürgün vermeyen çeşitler ise 6 cm derinliğe ekilir. Bitkiler sıralar arasında yaklaşık 10 cm boşluk bırakın. Dikimden sonra, yağış miktarına bakılmaksızın, yatak iyice sulanmalıdır.

Ancak birçok deneyimsiz bahçıvan, Sibirya'da sarımsağın ne zaman hasat edileceğini merak ediyor. Cıvatalı sarımsak çeşidi, yazın ilk ayının sonunda filizlenmeye başlar. Çiçeklerin havalanmasını istemiyorsanız, cıvataları çıkarmalısınız. Bunun için çiçek salkımlarını koparmanız yeterli.

Sürgün vermeyen çeşitlerin hasadı, yaprakların çoğu sarardığında yapılırken, sürgün veren çeşitlerin hasadı, soğancıklar döküldüğünde yapılır. Çeşit sürgün vermiyorsa, sararan yapraklar hasadı olumsuz etkiler. Ancak sarımsak zamanında hasat edilmelidir, aksi takdirde hasat kalitesi olumsuz etkilenir.

Sibirya'da bahar sarımsağı, yaprakları döküldükten sonra hasat edilir. Yüksek nemde sarımsağın çürümeyeceğini unutmamak önemlidir, bu nedenle köklerini budayarak bu süreci hızlandırabilirsiniz.

Udmurtya'da sarımsak hasadı

Bu alandaki pek çok deneyimsiz bahçıvan şu soruyla ilgileniyor: Sarımsak ne zaman hasat edilir? Udmurtya'da bir bahçe yatağından. Yaz aylarındaki hava koşullarına bağlı olarak sarımsak, Temmuz sonu veya Ağustos başında olgunlaşır. Bunu birçok gösterge gösterir. Yaprakların sararıp kuruduğunu, pulların ise sertleştiğini görebilirsiniz. Bu noktada en önemli şey zamanında hasat etmektir. Sarımsak asla toprakta çok uzun süre bırakılmamalıdır, aksi takdirde dişlere ayrılıp filizlenmeye başlar ve bu da saklamayı zorlaştırır.

Hasadı kuru havalarda yapmak en iyisidir. Bunun için sarımsağı bir kürekle, daha da iyisi bir dirgenle dikkatlice kazın. Ardından, fazla toprağı silkeleyin ve kuruması için kontrplağın üzerine serin. Sarımsağı yaklaşık 5 gün güneşte bırakın. Bu, zararlılardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Yağmur yağsa bile, sarımsağı bir gölgelik altında kurutun. Ardından toprağı temizleyin, köklerini kesin ve saplarını kısaltın.

Hazırlanan sarımsakları bir file torbaya, cam kaba veya karton kutuya koyun. Sıcak veya serin bir yerde saklayabilirsiniz. En önemlisi, odayı kuru ve havalandırılmış tutmak ve sarımsağı az miktarda saklamaktır.

Urallar'da sarımsak hasadı

Herkes sarımsağın iki çeşidi olduğunu bilir: ilkbahar ve kış. Ancak Ural Dağları'nda özellikle sivri uçlu çeşidi popülerdir. Kışa dayanıklı olduğu düşünülür. Halk arasında kış sarımsağı olarak bilinir. Büyük ve geniş dişlerden oluşan bir sıra halindedir. Bu sarımsağın yaprakları yukarı bakar.

Temmuz ayında, sapların uçlarında toplar oluştuğunu görebilirsiniz. Bunlar çoğaltma için de kullanılabilir. Sadece altı ay saklanabilirler. Sapsız çeşidin başı büyüktür ve dişleri hacim olarak biraz daha küçüktür, ancak sayıları daha fazladır. Bu sarımsak türü genellikle az miktarda ürün verir, ancak sekiz aya kadar saklanabilir. Sadece dişler aracılığıyla çoğalabilir. Bu çeşidin geniş yaprakları vardır.

İlkbahar sarımsağı erken ilkbaharda ekilir. Ayrıca, dişleri birbirine çok yakın olan küçük bir baş üretir.

Herhangi bir sarımsak türü ekilmeden önce ıslatılmalıdır. Peki Urallar'da sarımsak ne zaman hasat edilebilir? Bu bölgenin sakinleri, "Sarımsağı erken hasat etmek, geç hasat etmekten daha iyidir" şeklindeki meşhur atasözünü tavsiye ediyor. Bu, sarımsağın tamamen olgunlaşmadan hasat edilmesi anlamına gelir.

Önerimiz:Sonbaharda elma ağacı dikim desenleri

Sonuçta, sarımsak fazla olgunlaşırsa dağılır ve düzgün saklanamaz. Hasat zamanının gelip gelmediğini gösteren birkaç işaret vardır. Saplar bir işarettir. Soğanlar patladığında, sarımsaklar sökülmeye hazırdır.

Saplar önceden kesilmişse, bitkinin alt yaprakları kılavuz görevi görecektir. Sarardıklarında hasat edebilirsiniz. Hasattan birkaç gün önce, bahar sarımsağının yapraklarını birbirine bağlayın ve başlarını herhangi bir şeye vurarak toprağı sallamaktan kaçının. Fazla toprağı elle temizlemek en iyisidir. Pullarına zarar verirseniz, sarımsak uzun süre dayanmaz.

Rostov bölgesinde sarımsak hasadı

Rostov bölgesinde sarımsak hasadının ne zaman yapılacağını merak eden birçok kişi var. Genel olarak, hasat farklı bölgelerde aynı olsa da zamanlama farklılık gösterebilir.

Sarımsak olgunlaştığında, yaprakların (saplı olanlarda) veya uçların (sapları koparılmışsa) sarardığını fark ederiz. Ayrıca alt yaprakların kuruduğunu ve soğanların patladığını da görebilirsiniz. Erken hasat yapıyorsanız, sarımsağın olgunlaşmasını beklemelisiniz.

Ekim için sarımsağın, gıda sınıfı sarımsaktan 5 gün sonra hasat edilmesi gerektiğini unutmamak önemlidir. Ancak, soğanların dış pullarını kaybedip dişlere dönüşmesi nedeniyle hasat asla geciktirilmemelidir. Zamanında hasat edilmezse, soğanlar hızla filizlenip kullanılamaz hale gelebilir. Hasat zamanı, bulunduğunuz bölgenin iklimine bağlı olarak Temmuz'dan Eylül'e kadar değişebilir.

Başkurtistan'da sarımsak hasadı

Acemi bir bahçıvansanız, Başkurtistan'da sarımsağı ne zaman hasat edeceğinizi merak ediyor olabilirsiniz. Başkurtlar, yaprakların %75'i sararıp kuruduktan sonra hasat yaparlar. Bu, sarımsağın filizlenmesinden yaklaşık 3,5 ay sonrasına denk gelir. Ancak, bu bölgedeki deneyimli bahçıvanlar, sarımsağı çok erken hasat etmenin depolama kalitesini olumsuz etkileyeceğine inanıyor.

Olgunlaşmamış meyvelerin daha fazla bakteri barındırabileceğini iddia ediyorlar. Sap, hasat sinyalidir. Yani soğanlar patladığında hasat kazılabilir. Sarımsak önce biraz kazılır, sonra sapından çekilir. Hemen kurumaya bırakılır. Kurutulması gerekir. kışın ekilen sarımsağın gübrelenmesi.

Güçlü güneş ışığında, sarımsağı örtü altına almak en iyisidir. Ardından toprağı elle temizleyin. Kuruması yaklaşık bir hafta sürer, ardından saplarını ve köklerini budamanız gerekir. Sarımsaklar depolamaya hazırdır. İlkbahar sarımsağı, tüm yaprakları sarardığında, Eylül ayında hasat edilmelidir.

Gelecek baharda soğanların bir kısmını dikmeyi planlıyorsanız, bunları yaklaşık %70 nem oranına sahip 5°C (41°F) sıcaklıkta saklayın. Bol bir hasat sağlamak için sarımsakları ekimden bir veya bir buçuk ay önce sıcak bir odada saklamanız önerilir.

Nerede yaşarsanız yaşayın, hasat aynı düzeni izler. Zamanlama değişiklik gösterebilir. Bu, sarımsak çeşidine de bağlıdır, çünkü her çeşit kendi zamanında olgunlaşır.