Viral hastalıklara dayanıklı en iyi tatlı biber çeşitleri

Biber

Bahçıvanlar biber yetiştirirken bazen fidelerinde hastalıklarla karşılaşırlar. Bu hastalıklar gelecekteki hasadın kalitesini etkileyebilir, hatta tamamen mahvedebilir. Bu nedenle, biber yetiştirirken viral hastalıklara dayanıklı çeşitler seçmek önemlidir. Bu çeşitler hem açık arazi hem de seralar için uygundur ve bitkiler güçlü bir şekilde büyür ve gelecekte iyi meyve verir.

Funtik

Yarı-belirleyici bitkiler, dış mekan ve sera yetiştiriciliğine uygundur. Çalılar kompakt olup az yer kaplar ve 50-70 cm yüksekliğe ulaşır. Bol yaprak üretirler. Ekimden hasada kadar 110 ila 120 gün geçer. Biberler hızla gelişir ve 10-15 günde olgunluğa ulaşır. Bu çeşit, verticillium solgunluğuna, tütün mozaik virüsüne ve diğer viral hastalıklara dayanıklıdır.

pound

Biberler düzensiz şekilli ve pürüzsüz kenarlıdır. 140-170 gram ağırlığında ve 12-14 cm boyundadır. Kabuk kalınlığı en fazla 7 mm'dir. Her bitki bir seferde yaklaşık 12-18 biber üretir. Kabuk, biyolojik olarak olgunlaştığında parlak kırmızı ve parlak bir renge döner. Biberler öncelikle işleme ve taze tüketim için kullanılır. Uzun süreli depolamaya uygundurlar.

Funtik'in şu avantajları vardır:

  • açık havada dikim imkânı;
  • yetiştirmede gösterişsizlik;
  • kompakt çalılar;
  • ürünün erken olgunlaşması;
  • Viral enfeksiyonlara karşı yüksek direnç.

Çalıların bol yapraklı olması nedeniyle, dikim sırasında komşu bitkilerden en az 40 cm mesafe bırakılması önerilir. Dikim sıklığı metrekare başına 5 çalıyı geçmemelidir.

Pinokyo

Bahçıvanlar, Buratino melezini yetiştirmesi kolay bir çeşit olarak değerlendirir. Bitki, 2-3 dal üzerinde ve az sayıda yan sürgünle büyüdüğü için budama gerektirmez. Serada yetiştirildiğinde çalının maksimum boyu 90-100 cm'dir; sırıkla bağlamaya gerek yoktur. Çeşit dış mekanda yetiştirilebilir, ancak biberlerin olgunlaşması 2-3 hafta daha uzun sürer. İç mekanda ise olgunluk, fideler büyüdükten 90 gün sonra gerçekleşir. Doğru şekilde yönetildiğinde, bu çeşidin verimi etkileyicidir: bitki başına yaklaşık 10-13 kg.

Buratino biberi

Biberlerin mükemmel bir tadı vardır: Tatlı eti salatalarda, lecho ve ketçapta başarıyla kullanılır. Kabuğu parlak kırmızıdır. Her çalı 13-15 yumurtalık üretir. Her biber 100-120 gr ağırlığında ve 10 cm uzunluğundadır. Kabuğu incedir, 4-6 mm. Buratino'nun birçok olumlu özelliği vardır:

  • soğuğa dayanıklılık;
  • iyi bağışıklık;
  • kuraklığa dayanıklılık;
  • çekici görünüm;
  • uzun raf ömrü.

Bu çeşidin hiçbir kusuru yok. Rusya, Ukrayna ve Belarus'ta binlerce bahçıvan Buratino'yu başarıyla yetiştiriyor.

Dikkat!
Hibrit biber çeşitleri gelecek yıl için tohum hasadına uygun değildir.

Akor

Accord çeşidi, sera yetiştiriciliği için idealdir. Orta erken olgunlaşır ve ekimden 70 gün sonra meyve verir. Dış mekanda, Accord güneyde yetiştirilebilir; bitkiler iklim dalgalanmalarına dayanıklıdır. Melez olarak kabul edilen bu çeşidin güçlü bir bağışıklık direnci vardır ve diğer çeşitlerde yaygın olan hastalık ve zararlılara karşı dirençlidir. Verimleri istikrarlıdır - metre kare başına 7-8 kg meyve verir. Çalılar düzgün ve güçlüdür, sapları 60 cm'yi geçmez. Sırıklama gerektirmez.

akor

Biberler hızla büyür ve 10-11 cm uzunluğa ulaşır. Her biber 130-160 gr ağırlığındadır ve bejden turuncu-kırmızıya kadar değişen renklerdedir. Konik şekli damarsızdır. Bu biberler dolma ve lecho yapımı için uygundur. Meyveleri sulu ve hafif tatlı bir tada sahip olduğundan taze tüketime de uygundur. Accord çeşidinin avantajları şunlardır:

  • hızlı olgunlaşma;
  • genel amaçlı;
  • iyi verim;
  • virüslere karşı direnç.

Bahçıvanlar, melez bitkinin yetiştirme sırasında 22 santigrat derecenin altında olmayan sıcak sıcaklıklara ihtiyaç duyduğunu belirtiyor. Fidelerin en az 14 saat gün ışığına ihtiyacı vardır, bu nedenle ilkbaharda lambalarla ek aydınlatma gereklidir.

Kırmızı Boğa

Büyük biber severler için ziraat mühendisleri şunları geliştirdi: Red Bull çeşidiÇalıları yayvan olup düşük sıcaklıklara ve viral hastalıklara dayanıklıdır. Bu çeşit, dış mekan ekimine uygundur, ancak sera toprağında da başarıyla yetiştirilebilir. Red Bull, orta erken olgunlaşan meyvelere sahip bir melezdir. Hasat, çimlenmeden 115 gün sonra gerçekleşir. Verim, metre karelik ekimden 10-12 kg biberdir.

kırmızı boğa biberi

Melezin ayırt edici özelliği dev boyutlu biberleridir. Biberlerin kabukları parlak kırmızı, orta kalınlıkta ve serttir. Meyveleri uzun raf ömrüne sahiptir. Harika tatlı bir tada sahiptirler ve posası bol suludur. Meyveleri 20 cm uzunluğa ve 200 gr ağırlığa kadar büyür. Ev hanımları bu sebzeyi ketçap, lecho ve meze gibi reçellerde kullanırlar.

Red Bull’un avantajları şunlardır:

  • lezzetli büyük sebzeler;
  • hastalık ve zararlılara karşı dayanıklılık;
  • yüksek verim;
  • raf ömrü.

Toprak şartlarına çok düşkün olan bu çeşidin gübrelemeye cevabı iyidir. Mineral ve organik gübreler önerilir.

İlginç!
Red Bull çeşidine ek olarak, Yellow Bull adında bir çeşit daha bulunmaktadır. İki çeşidin açıklamaları, meyve rengi dışında aynıdır: Yellow Bull çeşidinin meyveleri sarıdır.

kamarot

Yarım metreye kadar boylanabilen bu belirli çalılar, kompakttır ve bahçede fazla yer kaplamaz. Birbirlerinin büyümesini engellemeden metrekareye 5-6 çalı olacak şekilde dikilebilirler. Bakımı minimumdur; kazık veya sıkıştırma gerektirmez. Bu çeşit, dış mekan toprağında iyi yetişir ve plastik örtü altına dikilebilir. Teknik olgunluk, fide tohumlarının ekilmesinden 105-110 gün sonra gerçekleşir. Bir hafta içinde biberler kırmızıya dönmeye başlar. Her bitki 8 ila 15 biber üretir.

Bu biberlerin lezzetini yazın ikinci yarısından itibaren tadabilirsiniz. Meyveleri oldukça iştah açıcı bir şekilde olgunlaşır: kırmızı parlak kabuğu güneşte parlar. Şekli konik ve hafif nervürlüdür. Perikarp 5-7 mm kalınlığındadır ve biber 150 gr ağırlığındadır. Tadı tatlıdır, ekşimsi değildir ve eti suludur. Genç biber taze tüketim, konserve gıda ve dolmalık olarak yetiştirilir. Bu ürünün faydaları aşağıda listelenmiştir:

  • küçük çalılar;
  • asgari bakım;
  • mükemmel tat;
  • hastalık ve zararlılara karşı dayanıklılık.

Yungi yetiştiriciliğinde hiçbir eksiklik gözlenmemekte olup, tarımsal ürün pazarında lider konumdadır.

Çardak

Czardas çeşidi, Orta Rusya'da açık havada yetiştirilebilir. Erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir ve olgunlaşması yaklaşık 120 gün sürer. Çalılar alçaktır, en fazla 60 cm boyundadır. Kalın gövdeleri nedeniyle kazıklamaya gerek yoktur. Bitki orta derecede yan sürgünler ürettiği için budama gerektirmez. Mevsim başına metre başına 10 kg'a kadar meyve hasat edilebilir. Czardas, tütün mozaik virüsüne dayanıklıdır ve verticillium solgunluğu veya diğer hastalıklara duyarlı değildir.

Konik biberler biyolojik olgunluğa erişir ve kırmızımsı bordo bir renk alır. Kabuğu orta inceliktedir, yaklaşık 6 mm. Meyveleri oldukça büyüktür ve 200-250 gr ağırlığındadır. Taze tüketim ve konserve için yetiştirilirler. Czarda biberleri uzun raf ömrüne sahiptir ve uzun nakliye sürelerini bile sorunsuz bir şekilde atlatır. Czarda biberlerinin avantajları şunlardır:

  • pazarlanabilirlik;
  • düşük sıcaklıklara dayanıklılık;
  • iyi bağışıklık kapasitesi;
  • yetiştirmede gösterişsizlik.

Bazen biberler sadece sarı-turuncu renge ulaşıyor, kırmızıya dönmüyor.

 

Dikkat!
Sebzeler teknik olgunluk döneminin başlangıcından itibaren hasat edilir; biberler ise tüketime uygundur.

Aktör

Licedey çeşidi yüksek verimli bir çeşittir. Bitkiler 90-100 günde teknik olgunluğa hızla ulaşır. Çalılar 90-15 cm yüksekliğe ulaşır ve sırıkla dikilmesi önerilir. Sürgünler ve yapraklar sık ​​bir şekilde yerleşmiştir. Bu çeşit, metrekare başına 11 kg gibi yüksek bir verim sağlar ve bitki başına 25-30 meyve verir. Licedey, tütün mozaik virüsüne ve verticillium solgunluğuna dayanıklıdır. Hem iç hem de dış mekanlarda yetiştirilebilir; Licedey, yetiştirme koşullarına karşı dayanıklıdır.

Meyveleri uzun ve koni şeklinde olup üç bölmelidir. Biberlerin uzunluğu 15 ila 20 cm arasındadır. Kabukları tatlı, çok sulu ve aromatiktir. Olgunlaştıkça renkleri açık yeşilden koyu kırmızıya döner. Göz alıcı meyvelerin her biri 250 gr ağırlığındadır ve duvar kalınlıkları 5-6 mm'dir. "Litsedey" çeşidi salata ve konserve yapımına uygundur. "Litsedey" çeşidinin birçok olumlu özelliği vardır:

  • kolay bakım;
  • istikrarlı getiri oranı;
  • iyi bağışıklık;
  • İştah açıcı doğru şekil.

Çeşidin dezavantajları arasında bahçede çok yer kaplayan çalıların yüksekliği yer alır. Dikim sıklığı metrekare başına 3-4 bitkiyi geçmemelidir.

Not!
Kolaylık olması açısından, fideleri kalıcı bir yere dikmeden önce, deliklerin yerlerini önceden işaretleyin ve diğerlerinden en az 50 cm girinti yapın.

Bagration

Bahçıvanlar sera dikimi için Bagration çeşidini tercih ediyor. Bu orta erkenci çeşit 3,5 ayda olgunlaşır. Yarı-belirleyici çalılar bir metreden biraz daha uzun büyür, daha fazla değil. Sırıkla bağlama önerilir. Bagration, tütün mozaik virüsüne, çiçek ucu çürümesine ve verticillium solgunluğuna dayanıklıdır. Doğru yetiştirme teknikleriyle metrekare başına en az 10 kg verim elde edilir.

Bagration

Biyolojik olgunlaşma sırasında yeşil rengi sarıya döner. Meyveleri iri ve iştah açıcı bir kübik şekle sahiptir. Her biber yaklaşık 200 g ağırlığında ve 6-8 mm et kalınlığına sahiptir. Bagration, taze tüketim ve konserve için yetiştirilir. Bagration'ın olumlu özellikleri arasında şunlar yer alır:

  • yüksek verim oranı;
  • iyi zevk;
  • viral enfeksiyonlara karşı direnç;
  • meta biçimi.

Çeşidin bir dezavantajı var: soğuk havaya karşı hassas. Rusya'nın orta kesiminde ve Urallar'da, ziraatçılar ürünün yalnızca korunaklı topraklarda yetiştirilmesini öneriyor. Güneyde ise açık toprağa ekim yapmak mümkün.

Nafanya

Nafanya çeşidi mükemmel bağışıklık özelliklerine sahiptir. Orta Rusya bölgesi ve Urallar'da bile açık havada yetiştirilir. Bitkiler sorunsuz büyür, hafif donlara iyi dayanır ve mantar sporlarına ve virüs hastalıklarına karşı dirençlidir. Olgun çalı 60-70 cm'lik orta boy bir boya ulaşır. Meyve verme süresi biraz uzundur ve ilk dona kadar, neredeyse sonbahar ortasına kadar hasat imkanı sunar. Verim istikrarlıdır - metrekare başına en az 8 kg ve çalı başına 14-18 meyve.

Nafanya

Meyveleri koyu kırmızı renkte ve parlaktır. Her biber 180 gram ağırlığında olup tatlı ve hoş bir tada sahiptir. Biberler koni şeklindedir ve uçları hafif sivridir. Kıvrımsızdırlar ve pazarlanabilir bir görünüme sahiptirler, bu da onları genellikle satış için yetiştirir. Bahçeden toplanıp yenilebilirler, ancak lecho ve diğer atıştırmalıkların yapımında da kullanılabilirler. Nafani'nin avantajları şunlardır:

  • mükemmel tat;
  • uzun raf ömrü;
  • çekici görünüm;
  • hastalık direnci.

Bu çeşidin hiçbir sakıncası yoktur; ziraat mühendisleri ve bahçıvanlar, yeni başlayanlara bile yetiştirilmesini tavsiye ediyorlar, çünkü bu çeşidin yetiştirilmesinde hiçbir sorun yaşanmıyor.

Biber ekerken, bakteri ve virüsleri önlemek için toprağı ve tohumları mutlaka ilaçlayın. Hastalıklara dirençli çeşitler yetiştirirken bile koruyucu önlemleri ihmal etmeyin. Fidelere mevsiminde en az iki kez mantar ilaçları veya halk ilaçları püskürtün. Bunlar, bitkilerin bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve enfeksiyon riskini sıfıra indirmeye yardımcı olacaktır.

tatlı biber çeşitleri
Yorum ekle

Elma ağaçları

Patates

Domatesler