Açık Alanda Havuç Yetiştirme: Dikim ve Bakım

Havuç: Dış mekanda havuç ekimi ve bakımı özel bilgi gerektirir. Havuç fidelerini önceden yetiştirmediğimiz için tohumları doğrudan toprağa ekiyoruz. Tohumlar bol miktarda uçucu yağ içerdiğinden, özel bir hazırlık yapılmadan iyi çimlenmezler.

Bu nedenle, havuçları açık toprağa ekmeden (ve ardından bakımını yapmadan) önce tohumlar ıslatılmalıdır. Oda sıcaklığında normal su yeterli olacaktır. Tohumların şişmesini bekleyin. Dikimden sonra, ekim öncesi herhangi bir işlem (ıslatma dışında) yapılmadığı takdirde, ilk filizler üç hafta içinde ortaya çıkacaktır.

Büyüme hakkında genel bilgiler

İyi bir havuç hasadı elde etmek için tohumları yalnızca verimli toprağa ekin. Toprak yabani otlardan arındırılmış olmalıdır. İyi drenaj şarttır. Mükemmel. yataklardaki havuçlar için komşular Baklagiller olacak, ayrıca domates, lahana, patates de olacak.

Havuç yataklarını sonbaharda hazırlayın. Toprağı kazdığınızdan ve ilkbahara kadar orada bıraktığınızdan emin olun. Toprak çok asidikse, metrekare başına bir su bardağı tebeşir (dolomit unu da kullanılabilir) ekleyin. Havuçlar: İlkbaharda açık havada dikim ve bakım için gübreleme gerekir. Mineral veya organik gübreler kullanabilirsiniz.

Önemli! Taze gübre havuç için kesinlikle gübre olarak uygun değildir.

Tohum ekim zamanlaması

Kaliteli bir hasat, tohum ekiminin doğru zamanlamasına bağlıdır. Bu, toprak hala yeterli nemi korurken erken yapılmalıdır. Gecikmeli ekim, tohumların kuru toprakta yavaş büyümesine ve filizlerin seyrek ve zayıf görünmesine neden olur. Havuç tohumu ekimi için en uygun ay Mayıs ayıdır.

Yataklar nasıl hazırlanır?

Ekimden önce, sonbaharda hazırlanmış olsalar bile, yatakların gevşetilmesi ve tekrar sulanması gerekir. Ardından, iki santimetreden daha derin olmayan karıklar açın. Karıkları su ve potasyum permanganat çözeltisiyle (zararlı böcek larvalarını öldürmek için) sulayın. Tohumları nemli toprağa ekin.

Havuçlar ekildikten sonra, yataklar dikkatlice sulanmalı ve streç filmle örtülmelidir. İlk sürgünler bir hafta içinde ortaya çıkmalıdır. Filizler çıktıktan sonra streç filmi çıkarın.

Uygun bakımı sağlıyoruz

Havuçların düzenli olarak otlarının temizlenmesi, toprağının gevşetilmesi ve yabani otlarının temizlenmesi gerekir. Havuçları açık havada ekerken ve bakımını yaparken gübreleme yapmak da önemlidir. Toprak her zaman nemli olmalı ve özellikle yağmurdan sonra düzenli olarak gevşetme ve yabani ot temizliği yapılmalıdır.

Düzenli ama ölçülü sulayın. Hava sıcak ve güneşliyse, genç havuçlar haftada iki kez sulanmalıdır. Kökler büyüdükçe sulama sıklığı artırılmalıdır. Bu aşamada ideal sulama sıklığı metrekare başına 20 litredir. Havuçlar sonbaharda büyüdükçe, iki haftada bir metrekare başına 10 litre sulayın (yağmur yağmadığı varsayılarak).

Gübrelemenin kesin zamanlamasına gelince, kök bitkinin büyüme döneminde iki kez yapılmalıdır. İlk gübreleme, ilk sürgünler çıktıktan bir ay sonra, ikinci gübreleme ise iki hafta sonra yapılır. İdeal gübre, on litre suya bir yemek kaşığı nitrophoska eklenerek seyreltilmiş gübredir. Metrekare başına beş litre gübre uygulayın.

Hasat

Bahçıvanlar, bir gün ürünlerini hasat etmek için uzun ve sıkı çalışırlar. Havuçların ise ilk dondan önce hasat edilmesi gerekir. Topraktan dikkatlice çekilirler (kazmak mümkündür, ancak kürekle köklerine zarar verme riski vardır). Hasat, sıcak havalarda yapılmalıdır, böylece havuçlar nemli ve taze olarak topraktan güneşte kurutulabilir.

Küçük havuçlar hemen tüketilmek üzere saklanabilir. Daha büyük kök sebzeler kum dolu kutulara yerleştirilip kışa kadar saklanmalıdır. Havuçlar, aşırı nemden uzak tutulmaları koşuluyla bodrum veya mahzende saklanabilir. Uygun şekilde saklanırsa, havuçlar bir sonraki hasat mevsimine kadar yenebilir.

Havuçlar: Açık toprağa dikim ve bakım, bu makalede açıklanan talimatlara göre yapılır. Havuçların nemi sevdiğini, ancak aşırı sulanmayı sevmediğini anlamak önemlidir. Toprağın sürekli nemli olduğundan emin olun. Ayrıca, köklere daha fazla hava ulaşması için toprağı gevşettiğinizden emin olun. Bu bakımla, lezzetli havuçlardan oluşan bol bir hasat bekleyebilirsiniz.