Patateslerden çiçek koparılmalı mı? Bunu neden yapıyorlar?

Patates yumruları çiçeklenmeyle eş zamanlı olarak oluşur. Bu nedenle, çiçekli bitki tomurcuk oluşumu için çok fazla enerji harcar ve bu da yumruların büyüme ve gelişme için gerekli besin maddelerinden yoksun kalmasına neden olabilir. Bahçıvanlar genellikle patates çiçeklerini koparmanın, gelecekteki yenilebilir kök sebzelerin verimini artırmak için faydalı olduğuna inanırlar. Bazıları bu yöntemi yıllardır uyguluyor. Ancak bu konu hala tartışmalıdır. Bunu tam olarak anlamak için, bu ürünün olgunlaşma sürecini anlamak önemlidir.

Patates çalısının gelişim evreleri ve zamanları

Patates, büyüme mevsimi boyunca çeşitli gelişim aşamalarından geçer. Bu bitkinin yaşam döngüsü birkaç ana aşamadan oluşur ve yaklaşık üç ay sürer:

• Uygun koşullar altında ekimden 3 hafta sonra ilk sürgünler ortaya çıkar;
• bundan yaklaşık aynı süre sonra tomurcuklar görünür hale gelir;
• Patatesler ekimden bir ay sonra çiçek açmaya başlar;
• yumruların büyümesi 1,5-2,5 ay sürer;
• Çalının toprak üstündeki kısmının ölümüyle döngü sona erer.

Çiçek salkımlarını çıkardığınızda ne olur?

Patates çiçeklerinin alınmasının yumru gelişimini nasıl etkilediğini belirlemek için çok sayıda deney yapılmıştır. Çiçekler, tomurcuklar oluşurken alınmıştır. Bitki büyümesi sırasında besinler yapraklara, çiçeklere ve yumrulara yönlendirilir. Çiçekler alınırsa, besin payları daha da büyüyen patateslere yönlendirilir. Ancak bunun talihsiz sonucu, bitkinin en önemli yaşam döngülerinden biri olan meyve oluşumundan mahrum kalmasıdır. Bu durum, nihayetinde çeşit bozulması gibi istenmeyen sonuçlara yol açar.

Genetik sorunların birikmesi nedeniyle hasat kalitesindeki bozulma her yıl daha da belirginleşiyor. Dahası, araştırmalar şunu gösteriyor ki; patateslerden çiçek toplamak Bitkiye zarar verebilir, onu çeşitli bakteriyel hastalıklara karşı daha duyarlı hale getirebilirsiniz.

Patates çiçeklerini koparıp koparmamak kişisel bir karardır. Bazı bahçıvanlar buna ikna olurken, bazıları ise verimi artırmak için patateslerden çiçek koparmanın aptalca olduğunu ve bu yöntemin olumlu bir etkisi olabileceğine inanmaz. Bu yöntemin başlıca dezavantajları şunlardır:

• bitkilere zarar verme tehlikesi;
• tüm tarlanın mantar veya bakteri ile kirlenme olasılığı;
• Sıralar arasında toprağın aşırı sıkışması, bunun sonucunda içeriye daha az nem ve hava girmesi.

Avantajları arasında verimsiz topraklarda ürün veriminin artması da yer alıyor.

Patates çiçekleri nasıl çıkarılır?

Patates çiçeklerini çiçeklenme döneminde koparmaya karar verirseniz, bunu doğru yapmanız gerekir. Bu nedenle, birkaç basit kurala uymanız önerilir. En iyi zaman, tomurcuklar açılmaya başlamadan öncedir. Biraz geç kalırsanız, alt yapraklar kuruyacaktır. Hastalıklı bir bitkiden kaynaklanan enfeksiyonun sağlıklı bitkilere bulaşmasını önlemek için karantinayı sürdürmek önemlidir. Bu nedenle, aletler dezenfekte edilmelidir.

Bu bitkinin ayırt edici bir özelliği, çift üreme mekanizmasıdır. Bu nedenle, çiçekler yerine meyveler ortaya çıkmışsa, koparılmalıdır; artık onlara ihtiyaç yoktur.

Çiçeklenme başlamadan önce yapılması gerekenler

Çalıların özel bakıma ihtiyaç duyduğu dönem bu dönemdir. Bu nedenle, uygun bakıma özen göstermek çok önemlidir. Bu dönemdeki en önemli işlem, toprak işlemedir. Bu basit tarım tekniği, her çalının etrafındaki toprağı gevşetip tırmıklamaktır. Kök sisteminin güçlenmesine yardımcı olur, oksijen sağlar ve daha güçlü, daha çeşitli bir büyümeyi destekler. Bu süreçte toprağın hafif nemli olması en iyisidir.

Tepeleme, patateslerin yüzeyden çıkmasını da engeller. Aksi takdirde, patatesler yeşile döner ve tüketime uygun olmaz. Ancak tepeleme işlemi dikkatli yapılmalıdır; dikkatsizlik kök sürgünlerine zarar verebilir ve bitkiyi olumsuz etkileyebilir. Çalı çiçek açtığında, patates çok zararlıdır.

Büyük önem taşıyanlar da şunlardır: düzenli sulama ve potasyum-fosfor karışımıyla gübreleme yapılmazsa patatesler normal şekilde gelişemez.

Çoğu bahçıvan bu ürünü gıda amaçlı yetiştirir ve bu nedenle mağazalardan ve pazarlardan yüksek kaliteli, seçkin çeşitler satın almaya çalışır. Günümüzde ise ucuz değiller.

Kesilen meyveler fide yetiştirmek için kullanılabilir. Elde edilen çalılar önümüzdeki birkaç yıl boyunca bol miktarda ürün verecektir. Diğer olumlu özellikleri arasında hastalıklara ve aşırı sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnç yer alır.

İlginizi çekebilir:

Çimlenme Sonrası Patates Bakımı: Faydalı İpuçları
Patateslerin çimlendikten sonraki bakımı çok önemlidir, çünkü bu onların nasıl gelişeceğini ve meyve vereceğini belirler…Devamını oku…

İncelemeler

Nina

Bu yöntemi birkaç yıl önce tesadüfen duydum ve tarlamızda denemeye karar verdim. 10 dönümlük patates yetiştirme alanımız var. Kocam başta karşı çıktı ama sonra denemeyi kabul etti. Çalılar çiçek açtığında, tüm çiçekleri ve tomurcukları dikkatlice koparmak için sıralar arasında yürüdük. Sonuçları görmek için sonbahara kadar beklemek zorunda kaldık. Kazı yaparken, her çukurda normalden daha fazla yumru olduğunu fark ettik, ama hepsi küçüktü.

Nikolay

Bu yaz, patates yetiştirmenin yeni bir yöntemini denemek istedim: çiçeklerini koparmak. Şahsen, önemli bir fark görmediğimi söyleyebilirim. Belki bir hata yaptım ya da yöntem işe yaramıyor. Bir daha denemeyeceğim.

Elena

İnternette patates çiçeklerinin budanmasının verimi önemli ölçüde artırabileceğini okudum. Bu kadar basit bir işlemin işe yarayacağına inanmak zordu, bu yüzden uzun süre tereddüt ettim. Ama sonunda bazı sıraları ilaçlayıp geri kalanını olduğu gibi bırakmaya karar verdim. Sonuçları karşılaştırmak için sabırsızlanıyordum. Sonunda, çiçeklerin koparıldığı yerlerde daha fazla kök sebze vardı, ancak büyük olanlardan hiçbiri yoktu. Anlaşılan bu yöntem beklentilerimi karşılamadı.

Her bahçıvan maksimum verim elde etmeye çalışır. Tarım teknikleri ve temel biyolojik süreçler hakkında temel bir anlayış yardımcı olabilir. Başkalarının fikirlerini dinlemek faydalıdır, ancak hiçbir tavsiyeye körü körüne güvenmeyin. Patates çiçeklenme ve yumru oluşumu arasında bir bağlantı olduğu araştırmalarla kanıtlanmıştır. Ancak, çiçeklerin çıkarılmasıyla verimde tutarlı bir artış elde edilmesi olası değildir. Ayrıca, çiçeklerin her yıl çıkarılması durumunda çeşit dejenerasyonu riski göz ardı edilemez. Bu nedenle, nihai sonuç, bu tür önlemlerin tavsiye edilmediğidir.