Salatalık tohumları Sibirya'da açık alanda yetiştirilebilecek en iyi kendi kendine tozlaşan çeşittir.

Bahçelerde yetiştirilen salatalık, sıcağı seven tek yıllık bir bitkidir. Bu yeşil sebze sadece ılıman iklimlerde değil, Sibirya ve Uzak Doğu gibi daha sert iklimlerde de yetişir. Sibirya'nın soğuk havası ve kısa yazları, bu sıcağı seven bitkiyi olumsuz etkiler. Bu nedenle, yerel yetiştiriciler iki çeşidin çaprazlanmasıyla elde edilen melez çeşitleri yetiştirmeye odaklanmıştır.

Uygun salatalık çeşitlerinin tohumlarının en önemli özellikleri açık alanda yetiştirmek içinSibirya koşullarında bu bitkiler soğuğa, hastalıklara ve düşük ışığa dayanıklıdır. Başlıca avantajlarından biri, arılarla tozlaşan bitkilere göre daha iyi sonuçlar veren kendi kendine tozlaşma özelliğidir.

Sibirya'da iklim ve açık havada salatalık yetiştiriciliği

Korunmasız Sibirya topraklarında salatalık yetiştirmek mümkündür, ancak yalnızca doğru teknolojiyle. Yetiştirme sistemi aşağıdaki faktörleri içerir:

1. İklim koşullarına uyum ve olgunlaşma süreleri dikkate alınarak türlerin ustaca seçilmesi.
2. Tohum ekimi hava sıcaklığı 15°C'ye ulaştığında başlar ve 100 mm derinlikte toprak sıcaklığı en az 10°C olmalıdır. Ekim genellikle uygun hava koşullarının devam etmesi halinde Mayıs ayının ikinci veya üçüncü on gününde yapılır.

   

3. Salatalık tohumları önceden hazırlandığı için daha iyi çimlenir ve meyveleri hastalıklara karşı daha az hassastır.
4. Hava istenen sıcaklığa ulaşmadıysa, küçük bir sera çimlenmeyi artırabilir. Küçük bir sera, beyaz dokusuz kumaşla kaplı metal kemerlerden inşa edilir. Şeffaf selüloz film veya cam çerçeveler de kullanılabilir.
5. Salatalıkları iki yıl üst üste aynı yere dikmek iyi sonuç vermez. Bitki en az dördüncü sezona kadar orijinal yerine geri konulmamalıdır.
6. Gece sıcaklıkları 15°C'nin altına düşerse, bitkileri plastik örtüyle örtün. Yoğun soğuk havalarda ise selüloz örtü kullanılması önerilir.

   

7. En az +22°C'lik bir sıcaklık yumurtalığın oluşumuna yardımcı olacaktır, bu nedenle hava biraz serinlerse polietilenin gün içinde açık tutulması gerekir.
8. Doğru sulama da iyi tarım uygulamalarının bir parçasıdır. Salatalıklar hem aşırı sulanmayı hem de toprağın kurumasını sevmezler.

Belirli bir alana, o bölgede yetiştirilmeye uygun özel salatalık türlerinin ekilmesi gerekecektir.

İlginizi çekebilir:

Moskova bölgesinde açık toprağa ekim için salatalık çeşitleri
Bahçıvanlar, ekilebilecek kaç çeşit sebze olduğunu bilir. Ekim için salatalık çeşitlerini seçerken…Devamını oku…

Sibirya'da açık alanda yetiştirilebilecek en iyi salatalık tohumu çeşitleri

Sibirya'da ekim için en iyi çeşitler, sert soğuk iklime dayanıklı salatalıklardır. Bunlar kendi aralarında kendi kendine tozlaşan ve arı tozlaşan olmak üzere iki gruba ayrılır.

Kendi kendine tozlaşan

Hibrit çeşitlerin belli bir kategorisi partenokarpi, yani tozlaşma olmadan salatalık meyvesi üretme yeteneği sergiler.

Aşağıdaki kendi kendine tozlaşan türler Sibirya bölgesi için en iyileri olarak kabul edilir:

1. Miranda F1. Bu çeşit, dona ve külleme hastalığına (mantar hastalığı) dayanıklıdır. Fide tohumları Nisan ayının ikinci veya üçüncü haftasında ekilir ve fideler Mayıs ayı sonlarında açık alanlara dikilir. Bu erkenci melez her türlü toprağa uyum sağlar, ancak alan ne kadar verimliyse bitki o kadar hızlı büyür ve meyve verir. Parlak yeşil meyveleri, ince sarımsı çizgiler ve küçük sivilcelerle kaplı, geniş ve yayılan bir çalı oluşturur.

   

2. F1 Claudia. Erken olgunlaşan bir melez. Tüketim ve konserve amaçlı üretilen hıyarlar silindirik, ince yumrulu ve 10 cm'ye kadar uzunluktadır. Bu partenokarpik çeşidin başlıca avantajları yüksek verim, hastalıklara dayanıklılık ve mükemmel lezzettir. Tohumlar doğrudan toprağa ekilir ve dört ila altı haftalık fideler Mayıs ayının son on gününde ortaya çıkar.

   

3. F1 Alman. Çok erkenci bir salatalık çeşidi olarak kabul edilen bu salatalık, ekimden 6-7 hafta sonra meyve verir ve olağanüstü verim ve hastalıklara dayanıklılık sunar. Doğru yetiştirildiğinde, her bir sap boğumunda 7-8 meyve oluşur. Acısız salatalıklar 10 cm'ye kadar büyür, erken ve yoğun bir şekilde olgunlaşır. Bu salatalık çeşidi hem taze hem de turşu olarak tüketilmeye uygundur.

   

4. F1 Zozulya çeşidi düşük sıcaklıklara ve mantar ve bakteri kaynaklı bitki hastalıklarına iyi tolerans gösterir. Çimlenmeyi iyileştirmek için tohumlar Mayıs ayının ikinci yarısında plastik örtü altına ekilir. Meyve vermeye başladıktan sonra erken olgunluk, salatalıkların neredeyse her gün hasat edilmesine olanak tanır.

   

Arı tozlaşması

Bu salatalık türü, arılar veya böcekler tarafından tozlaşma gerektirir. Tek bir sürgün hem erkek hem de dişi çiçekler içerir ve her iki cinsiyetten salatalık üretir. Aşağıdaki çeşitlerin Sibirya iklimine en uygun olduğu düşünülmektedir:

1. Altay. Bu salatalık çeşidi Sibirya bahçıvanları tarafından iyi bilinir. Zorlu hava koşullarına dayanıklılığı ve düşük sıcaklıklara dayanıklılığıyla öne çıkar. 35-40 günde olgunlaşan erkenci bir bitkidir. Çalılar neredeyse bir metre yüksekliğe ulaşır, kompakttır ve orta büyüklükte tırmanıcı bir yapıya sahiptir.

   

2. Svetlyachok. Bu çeşit, yüksek verime ve mükemmel turşuluk özelliklerine sahiptir, ancak bakteri ve mantar hastalıklarına karşı hassastır. Çimlenmeden meyve vermeye kadar geçen süre 45 gündür. Tırmanıcı çalı iki metreden fazla yüksekliğe ulaşır ve salatalıklar sırasıyla 12 cm uzunluğunda ve 90 gram ağırlığındadır.

   

3. F1 Brigantine. Batı Sibirya bölgesinde yüksek verim sağlar. Bu erken olgunlaşan melez, çiğ tüketim, konserve ve turşu yapımında kullanılır. Eliptik şekilli, parlak yeşil renkli, sararmaya dayanıklı, kabuğu büyük tüberküller ve açık yeşil çizgilerle kaplıdır.

   

4. Smak. Erken olgunlaşan, orta boylu bir çeşittir. Yumurta şeklindeki formu koyu yeşil renktedir, acılık içermez ve depolama sırasında sararmaz. Bu salatalığın çok yönlü bir kullanımı vardır.

   

5. Yılangil. Bu bitki soğuğa ve kuraklığa dayanıklıdır ve mükemmel turşuluk özelliklerine sahiptir. Bu erkenci ve verimli çeşit 37-38 günde olgunlaşır. Şekli oval-uzun, büyük tüberküllü, hafif nervürlü ve bulanık çizgilerle kaplıdır. Salatalık 9 cm'den uzun ve 85 gr'a kadar ağırlığa ulaşabilir.

   

6. F1 Apogee. Bu orta asma, erken olgunlaşan ve yüksek verimli çeşit, öncelikle salatalarda kullanılır. Ekimden itibaren 50 gün içinde meyve vermeye başlar. Salatalıklar oval, yumrulu ve küllemeye dayanıklıdır.

Sibirya'da açık alanda salatalık yetiştirmenin sırları ve kuralları

Bölgedeki serin ve kısa yazlar, salatalıkların güneşe maruz kalmasını engellediğinden, tam olgunlaşmaları için doğru tarım uygulamaları şarttır.

Gerekli koşullar

Doğru koşulların yaratılması, bitki verimini artırmanın faktörlerinden biridir. Bunu başarmak için şu adımları izleyin:

• Ekim işlemine, hava sıcaklığı en az 15 santigrat derece olduğunda ve 10 cm'lik toprak derinliği 10 dereceye kadar ısındığında başlanmalıdır;
• Toprağın asitliği pH 5,6'ya eşit olmalıdır.

Fide dikiminden önce hazırlanan çukura eşit oranda humus ve saman karışımı eklenip üzeri toprakla kapatılır.

İklim koşullarını dikkate alarak ekim alanı nasıl seçilir?

Bahçe yatağının oluşturulacağı alan, ekim koşulları kadar özenle belirlenir. Seçim aşağıdaki kriterlere göre yapılmalıdır:

• en iyi yer güneye bakan küçük bir tepe olurdu;
• kuzey tarafında binalar veya orman plantasyonları olmalı;
• toprak yapılandırılmış ve güneş tarafından iyi ısıtılmıştır.

Alçak bir araziye veya çukura bitki dikimi yapılması tavsiye edilmez. Alçak alanlar eriyik su toplar ve yakınlarda yer altı yolları vardır.

İniş kuralları

Salatalık ekerken, en uygun zamanlamaya uymak önemlidir. Ay takvimi bu konuda bahçıvanlara yardımcı olabilir. Mayıs ayının ikinci yarısı en uygun dönem olarak kabul edilirken, en geç Haziran ortası ekim için uygundur.

Tarımsal teknoloji kullanımında ekim sırası şu şekildedir:

• tek sıra halinde dikim yapılırken çalılar arasındaki mesafe en az yarım metre olmalı, düşük dallanma ile boşluk 10 cm azaltılır, sıralar arasında ise değişmeden kalır - 1 metre;

  

• İki sıra halinde dikimde çalılar arası 60 cm, sıralar arası 50 cm, yataklar arası 100 cm boşluk bırakılır.

Gevşek topraklarda fideler 4 cm derinliğe dikilir; ağır topraklarda ise 2 cm'den fazla derinliğe ihtiyaç duyulmaz.

Bakım

Uygun bitki bakımı, sıcak iklim koşullarının olmadığı durumlarda bile bol hasat almanızı sağlayacaktır. Balkabağı ailesinin bakımına dair bir rehber aşağıdadır:

• Toprağın sistematik olarak gevşetilmesi toprak kabuğunun oluşmasını engelleyecektir;
• büyüdükçe salatalıkları boğan yabani bitkileri temizleyin;
• yayılan çalılar ve sürüngen türler kafeslere bağlanmalıdır;
• Doğal yağış olmadığında, sık sık yapay sulama yapın.

Bitkiler çiçeklenmeye başlamadan önce üst gübreleme, bir kova suya 20 gr azot ve potasyum, 30 gr fosfor karıştırılarak yapılır.

Büyüme nasıl teşvik edilir?

Doğru çalı eğitimi, iyi bir hasat sağlayacaktır. Büyüme ve meyve verimini artırmak için aşağıdaki yöntemler önerilmektedir:

1. Çimdikleme, çalının tepe tomurcuğunun veya üst üçte birlik kısmının kesilmesidir. Bu işlem, dişi tomurcuk sayısını artırır.

   

2. Üvey oğulların sıkıştırılması, çalıyı kalınlaştıran koltuk tomurcuklarının çıkarılmasıdır.
3. Körleme, alttaki üç boğumdaki tüm sürgün ve tomurcukların alınması ve sonraki üç boğumdaki tüm renklerin alınmasıyla oluşur.

İkinci yöntem ise en erken hasadın oluşmasını sağlar.

Sıkça Sorulan Sorular

Dikim ve yetiştirme sırları salatalık yetiştirmek Sibirya'nın iklim koşullarında doğru seçim yatıyor çeşitleri Belirli bir bölge için. Tohumları ekime hazırlamak, gece sıcaklık düşüşlerinde yatakları örtmek ve gübre uygulamak da aynı derecede önemlidir. Tüm bu koşullara uyulması, yüksek salatalık verimiyle sonuçlanacaktır.