Courage salatalık çeşidinin tanımı ve özellikleri: dikim ve bakım

"Kurazh" hıyarı, olumsuz hava koşullarında bile bol hasat verebilme kabiliyetiyle popülerlik kazanan birinci nesil bir melezdir. Sadece açıklamasına değil, aynı zamanda çiftçi yorumlarına göre de hem yağmura hem de uzun süreli sıcağa kolayca dayanır. Doğru ekim ve bakımla, resimde görüldüğü gibi, bir metrekarelik alandan yaklaşık 18-20 kg pazarlanabilir, kısa meyveli hıyar hasat edilebilir.

"Cesaret F1": biyolojik açıklama

Bu melez, Rus tarım firması Gavrish'in salatalık yetiştiriciliğindeki en büyük başarısıdır. Geliştirilmesi, küme tipi yumurtalıkları ve kendi kendine tozlaşma özelliği sayesinde uzmanların verimi istikrarlı hale getirmesini sağlamıştır. Bu özellik, böceklerin az olduğu yağışlı koşullarda ve seralarda kritik öneme sahiptir. Melez, 2002 yılında Rusya Federasyonu Devlet Tohum Siciline eklenmiş olup, tüm bölgelerde yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir.

Çalılar

Belirsiz bitkilerin ana gövdeleri sınırsız bir şekilde büyür. Bu türün dallanma oranı orta düzeydedir. Sağlam sürgünler, düzensiz tırtıklı kenarlara sahip orta büyüklükte yeşil yapraklarla kaplıdır. Çiçeklenme dişidir. Melez partenokarpiktir; tozlaşma gerektirmez, bu da 'Courage'ı iç mekanda yetiştirmeye uygun hale getirir. Yumurtalıklar, yaprak koltuklarında kümeler halinde gelişir.

Meyve

Bu melez, boğum başına 2 ila 8 silindirik salatalık üretir. Meyvenin uzunluğu 14-15 cm, çapı ise yaklaşık 4,5 cm'dir. Pazarlanabilir salatalıkların ağırlığı 110-150 gr'dır. Koyu yeşil kabuğu, "lekelenmiş" gümüş rengi çizgiler ve sık yumrularla kaplıdır. Tüylenme beyazdır. Açık renkli, çıtır çıtır eti yoğun bir salatalık aromasına sahiptir ve uygun şekilde sulandığında acımsı bir tat bırakmaz.

İlginizi çekebilir:

Kışın turşu yapıp saklamak için hangi salatalık çeşitleri en iyisidir?
Her ev hanımının sebze turşusu yapmak için kendine özgü, denenmiş ve doğru bir tarifi vardır. Ancak mutfak sırlarının yanı sıra, bunu nasıl doğru yapacağınızı da bilmeniz gerekir...Devamını oku…

Özellikler ve teknik özellikler

Birinci nesil melez "Kurazh" olumsuz koşullara dayanıklıdır. Teknik olgunluğa, çıkıştan veya dikimden 40 gün sonra ulaşır. Salatalık, külleme ve kök çürümesine karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ancak, yetiştirme uygulamaları uygunsuzsa, sebze yetiştiricileri fusarium, bakteriyel solgunluk ve antraknozdan kaynaklanan hasarlar bildirmektedir.

Üretkenlik, zevk, amaç

Bu erkenci melez, yüksek verimliliğe sahiptir. Özel çiftliklerde metrekare başına yaklaşık 15-20 kg pazarlanabilir salatalık hasat edilebilir. Yoğun ekimle, bitki başına 10 kg olan bu verim, seralarda ve büyük tarım işletmelerinde metrekare başına 40-50 kg'a çıkar. "Kurazh", tatlı ve hoş bir tada ve çeşidin karakteristik özelliği olan güçlü bir aromaya sahiptir. Salatalıklar çok yönlüdür: taze tüketime (salata, dilimleme), turşu yapımına ve konservelemeye uygundur.

Avantajları ve dezavantajları

Hibrit, verimli ve gelecek vaat eden bir çeşittir. Çok çeşitli avantajları vardır. Ancak sebze yetiştiricileri, bazı dezavantajları da göz önünde bulundurmaktadır.

Tablo: Hibritin artıları ve eksileri

Salatalık ekimi

Ekim teknolojisi, tohum ve toprak hazırlığı ve doğru yer seçimi, erken salatalık hasadının kalitesini ve miktarını etkiler. Ayrıca, ürünü sebze rotasyonuna dahil etmek de önemlidir. "Kurazh" melezi için en uygun öncüller arasında patates, bezelye, soya fasulyesi, lahana ve hardal bulunur. Özel zararlılardan enfeksiyon riski yüksek olduğundan, kabak hasadından sonra salatalık yatakları dikmekten kaçının.

Yer seçimi ve toprak işleme

Güneş ışınlarının en yoğun olduğu öğle sıcağında salatalıklar için güneşli ve biraz gölgeli bir alan seçilir. Toprak, sonbaharda metrekareye 200 gr odun külü, 4 kg kompost ve 100 gr nitroammofoska serpilerek hazırlanır. Ardından alan kürek derinliğine kadar kazılır. İlkbaharda, kar eridikten sonra, nemi hapsetmek için alan tırmıklanır. Kuzey bölgelerinde, toprağın daha hızlı ısınmasına yardımcı olmak için yataklar plastikle kaplanır.

İlginizi çekebilir:

Kışın evde pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir?
Birçok kişi kışın apartman dairesinde pencere kenarında salatalık yetiştirmenin yollarını merak ediyor. Bitki yetiştirmek büyüleyici bir aktivitedir.Devamını oku…

Tohum materyalinin hazırlanması

Hibrit tohumları güvenilir satıcılardan satın alın. Düzgün çimlenmeyi sağlamak için fidelerin önceden hazırlanması gerekir. Temel adımlar:

1. Tuzlu su çözeltisinde dezenfeksiyon - tohumlar yaklaşık 20 dakika bu çözeltide bekletilir.
2. Manganez ile tedavi – çözeltiye batırma, gelecekteki bitkilerin bağışıklığını güçlendirir.
3. Tohumları borik asitle (kabartma tozu) çimlendirme - Tohumları çözeltiye batırılmış gazlı beze sarın, filizler çıkana kadar gazlı bezin kurumamasına dikkat edin.

Ekim teknolojisi ve zamanlaması

Yetiştirme bölgesinin iklimine bağlı olarak, toprak sıcaklığı genellikle Nisan sonu veya Mayıs başında 14°C'ye ulaştığında tarla çalışmaları başlar. İki ekim yöntemi kullanılır:

1. Yatay dikim: 40 cm aralıklarla, 2-3 cm derinliğinde çukurlar hazırlayın. Fideler (çukur başına 3-4 tohum) toprakla örtüldükten sonra, sulanır ve filizler çıkana kadar streç filmle örtülür. İki hafta sonra, fideler inceltilerek en güçlü olanlar bırakılır. Bu tekniğin avantajı, sürgünler yere yayıldıkça çalıyı şekillendirmek için harcanan zamandan ve emekten tasarruf sağlamasıdır.
2. Dikey: Karıklar 1 m aralıklarla açılır. Tohumlar 15 cm aralıklarla ekilir. Filizler çıktıktan sonra inceltilir. Bu yöntem, bitkilerin kafeslenmesi, kazıklanması ve şekillendirilmesini içerir.

Mahsulün bakımı

Salatalıkların düzgün bir bitki gelişimi ve tek tip, lezzetli meyve hasadı için düzenli bakıma ihtiyaçları vardır. "Courage" melezinin kendine özgü özellikleri vardır: Salatalıkların acı tatmasını önlemek için, belirli gelişim aşamalarında bolca sulayın. Kafes veya özel ahşap ağlar üzerinde yetiştirildiğinde, çalının eğitilmesi gerekir.

Sulama

En uygun sulama sistemi damla sulamadır: Su, köklere ölçülü dozlarda uygulanır. Bu, büyüme mevsimi boyunca toprağın nemli kalmasını sağlayarak hava geçirmez bir kabuk oluşumunu azaltır. Damla sulama mümkün değilse, bitkileri bir sulama kabından sulayın ve sürgünlerle temastan kaçının. Su, durulmuş ve soğuk olmamalıdır. Bitkinin özellikle çiçeklenme ve meyve verme dönemlerinde neme ihtiyacı vardır.

Toprak işleme

Toprağı düzenli olarak gevşetip otlarını temizleyerek ağaç gövdelerinin etrafını iyi havalandırın ve temizleyin. İlk toprak işlemesi, fideler çıktıktan sonra 2-3 cm derinliğe kadar yapılmalıdır. Bahçe aletlerini daha derine sokmayın, çünkü bu sığ kök sistemine zarar verebilir. Toprağı ancak nemlendikten sonra gevşetin.

İlginizi çekebilir:

Moskova bölgesi için dış mekan salatalıkları: Bahçıvanların favori çeşitleri
Moskova bölgesindeki yaz sakinleri bahçelerinde düzenli olarak salatalık yetiştirmeye başvuruyor. Tipik olarak…Devamını oku…

Bush oluşumu

Belirsiz bitkiler, dikey olarak yetiştirildiklerinde sınırsız büyümeleri nedeniyle sıkıştırılırlar. İlk dört yaprak koltuğu "körleştirilir." Sonraki boğumlardaki yumurtalıklar bırakılır ve sürgünler çıkarılır. Son üç koltuktaki tüm çiçekler ve yan sürgünler çıkarılır. Ana gövdenin etrafına 2 metre yüksekliğinde bir kafes sarılır ve gövdenin ucu iki kez sıkıştırılır.

Üst pansuman

Gübreleme, bol ve uzun ömürlü meyve verimini sağlayan önemli bir tarımsal uygulamadır. Toprak, büyüme mevsimi boyunca üç kez makro ve mikro elementlerle beslenir:

1. Fidelerin çıkışından 14 gün sonra bitkilere 1 kg üründen hazırlanan ve 10 litre su ile hazırlanan sığırkuyruğu infüzyonu verilir.
2. Çiçeklenme döneminde ağaç gövde halkalarına süperfosfat eklenir.
3. Meyve verme döneminde gübreye fosfor, potasyum ve diğer mikro elementler açısından zengin odun külü eklenir.

Hastalık ve zararlılardan korunma

"Courage" melezi birçok zararlıya karşı dirençlidir. Ancak, ekim nöbeti ve temel bakım uygulanmazsa bitkiler zayıflar. Hıyar sürgünlerinde fusarium ve antraknoz görülür, ancak mantar ilaçları bunların ilerlemesini yavaşlatabilir. Böcek ilaçları, çalıları yaprak biti saldırılarından korur. Yüksek kaliteli bir hasat sağlamak için önleyici ilaçlama önerilir. Aksi takdirde, hastalık çiçeklenmeden sonra, etkili pestisitler artık işe yaramadığında gelişebilir.

Hasat ve depolama

İlk meyveler, fidelerin çimlenmesinden veya köklenmesinden 35-40 gün sonra hasat edilir. Hasat, güneş ışığının güçlü olmadığı sabah veya akşam saatlerinde yapılır. Düzenli hasat (gün aşırı veya yoğun sezonda her gün), yerlerinde hızla yeni yumurtalıklar oluştuğu için meyve verme süresini uzatır. Ancak meyveler kısa bir süre dalda bırakılırsa, meyveden daha uzun süre büyümezler.

Hasadı taze tüketim için buzdolabında saklayın. Sıcaklığın 5-6°C arasında tutulduğu manav reyonunda salatalıklar besin değerlerini 7-10 gün boyunca korur. Hasadın büyük kısmı reçel ve çeşitli konserve türlerinde kullanılır. Endüstriyel ölçekte yetiştirildiğinde, hasat edilen meyveler yaklaşık 0°C sıcaklıkta ve iyi havalandırılan sebze depolama tesislerinde saklanır ve buradan 20 gün içinde depolara veya işleme tesislerine taşınabilir.

İncelemeler

Sergey, 36 yaşında

Bahçe arsamda satılık salatalık yetiştiriyorum. Yerden tasarruf etmek için dikey ekimi tercih ettim. Bu melez, nem eksikliğinden dolayı acılaşabileceğinden, damla sulama sistemini kurdum. Şimdi, standart bakımla (gübreleme, ot ayıklama) 100 metrekarede 25-30 sent verim alıyorum.

Alina, 32 yaşında

Yakın zamanda müstakil bir ev satın aldık. Bir komşumuz ilk yıl birkaç farklı sebze fidesi ekmemizi önerdi. Salatalık için "Kurazh" melezi üzerinde karar kıldım. Bahçıvanlık deneyimim olmadığı için büyük bir hasat beklemiyordum. Bitkileri eğitmedim; sadece yerde büyümelerine izin verdim. Bitki başına 6-7 kg tek tip, tatlı salatalık hasadı yapmak beni hoş bir şekilde şaşırttı.

Peter, 62 yaşında

Külleme hastalığının yoğun gelişimi nedeniyle diğer salatalık çeşitlerinin hasadı olumsuz etkilendi. Sadece "Kurazh" melezi iyi sonuçlar verdi ve patojene karşı direnç gösterdi. Haziran ayının ilk yarısına gelindiğinde, bahçeden topladığım salatalıkları yemeye başlamıştım.

"Kurazh", mükemmel lezzet ve pazarlanabilirliğe sahip, yüksek verimli bir melezdir. Kurak bölgelerde sulama sistemleri uygun şekilde kurulduğu takdirde, hem ev bahçelerinde hem de çiftliklerde yetiştiricilik için idealdir.