Salatalık tohumları en iyi kendi kendine tozlaşan, demet halinde yetişen, uzun süre meyve veren tohumlardır

Günümüzde çok çeşitli salatalık tohumları bulunmaktadır ve bunların arasında en popüler olanları şunlardır: kendi kendine tozlaşan çeşitler Uzun meyve veren salkım hıyarları hem sera hem de açık tarla yetiştiriciliği için en iyi çeşitler olarak kabul edilir. Seçici yetiştirme sayesinde bu çeşitler, hibrit olmayan hıyarlara göre önemli ölçüde daha fazla yumurtalık üretir.

Hibritler, hem uzmanlar hem de amatörler tarafından yaygın çeşitlere üstünlükleri kanıtlandığı için modern sebze yetiştiriciliğinde oldukça popüler hale gelmiştir. Bazı bahçıvanlar, GDO içerdiklerinden şüphelenerek hibrit tohumlardan kaçınmaktadır. Ancak yetiştiriciler, hibrit tohumların yalnızca geleneksel yetiştirme yöntemleri kullanılarak üretilmesinde ısrar etmektedir.

Demet öz tozlaşan hıyar çeşitlerinin genel özellikleri

Salkım (buket) melezleri, dişi yumurtalıklı birkaç salatalık çeşidinin çaprazlanmasıyla geliştirilmiştir. Ayırt edici özellikleri, tek seferde 4-9 meyveden oluşan ve yemyeşil bir buket oluşturan bir salkım üretebilmeleridir. Salkım melezleri yüksek, orta veya zayıf dallı olabilir. Bir bitkinin dal sayısı ne kadar fazlaysa, meyve verme oranı da o kadar yüksek olur.

Yetiştiriciler, tek bir bitki yaklaşık 10 kg sebze verebildiği için, özellikle küçük seralarda yetiştirmek üzere buket çeşitleri geliştirmiştir. Turşu ve marine sosları için bahçıvanlar, siyah dikenli salatalıklar kullanırlar; bunlar, tek seferde 12 yumurtalık üretebilen salkım salatalıklardır. Kendi kendine tozlaşan salatalıklar, bahçıvanlar arasında özellikle popülerdir, çünkü bu çeşitler, yalnızca hafta sonları bakabilenler tarafından bile yetiştirilebilir.

Salkım çeşitleri, hastalıklara dayanıklılıkları ve daha fazla sayıda ovaryum oluşturmaları bakımından tek çeşitlerden farklıdır. Uygun koşullar altında, ilk hasat ekimden 40-50 gün sonra elde edilebilir.

Uzun meyve verme dönemine sahip en iyi kendi kendine tozlaşan çeşitler

Kendi kendine tozlaşan salatalıkların dezavantajları arasında yüksek maliyetleri yer alsa da, bir paket (5 tohum) beş bitki üretir ve bu da tüm yetiştirme sezonu boyunca yaklaşık 50 kg meyve verebilir. Bu tohumların etiketinde her zaman "F1" ibaresi bulunur; bu da bu melezin iç mekanda çoğaltılamayacağını, çünkü çeşit özelliklerini koruyamayacağını gösterir.

İlginizi çekebilir:

Salatalık tohumları nasıl doğru şekilde toplanır?
Günümüzde salatalık tohumlarını her yerden, marketlerden, süpermarketlerden ve özel bahçe mağazalarından kolayca satın alabilirsiniz…Devamını oku…

Prestij F1

Bu yerli melez, SeDeK yetiştiricileri tarafından ülkemizin orta kesimlerinde yetiştirilmek üzere geliştirilmiştir. Orta dallı, kendi kendine tozlaşan ve boğum başına dört yumurtalık üreten bir hıyardır. Verim metrekare başına 25 kg'dır.

Yeşil, yumrulu salatalıklar beyazımsı çizgilere sahiptir ve dikenlerle kaplıdır. Sulu eti hoş bir tada sahiptir ve az miktarda çekirdek içerir. Salatalıklar salatalarda kullanılır, ancak kış için de saklanabilir.

Ginga F1

Ginga F1 tohumları Almanya'da yetiştirilmiştir. Kendi kendine tozlaşan bu çeşit, orta mevsim melezi olarak sınıflandırılır. Orta dallı çalıları, yaklaşık 10 cm uzunluğunda meyveler ve ortalamadan daha küçük yeşil yapraklar üretir. Tek bir meyvenin ağırlığı 80-90 gr arasında değişir. İnce yumrulu yüzeyi, açık çizgili koyu yeşil renktedir. Yüzeyi yoğun bir tüy örtüsüyle kaplıdır. Meyve eti acımsı bir tada sahip değildir ve küçük bir tohum haznesi içerir. Salatalığın içinde boşluk yoktur.

Alman çeşidi metrekare başına 6 kg'a kadar verim verir. Külleme, hıyar mozaiği ve kahverengi leke gibi hastalıklara karşı iyi direnci ise ayırt edici bir özelliktir.

F1 Işın Görkemi

Erken olgunlaşan bu Ural melezi, ani sıcaklık dalgalanmalarına, zararlılara ve hastalıklara dayanıklıdır. Rusya'nın kuzey bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir. Her boğumda 3-7 yumurtalık bulunur. Uygun bakımla, tek bir çalı büyüme mevsimi boyunca yaklaşık 400 meyve verebilir.

Tohumlar şu şekilde ekilir: metrekare başına iki çalı. Şekil verirken, çalıyı tek bir gövdeye doğru yönlendirmek en iyisidir. Bu, bitkinin yan gövdeleri büyütmek için enerji harcamasına gerek kalmayacağı için ana gövdede meyve tutumunu teşvik eder.

Salatalık, pürüzsüz ve silindirik bir şekle sahiptir. Açık yeşil yüzeyi küçük çıkıntılar ve beyaz dikenlerle kaplıdır. Salatalıkların uçları sivrilir ve meyve gövdesinin yüzeyinde açık renkli çizgiler bulunur.

Bu çeşit, mükemmel tadı nedeniyle oldukça popülerlik kazanmıştır. Sebzeleri acı değildir ve yumuşak etleri belirgin bir aromaya ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Bu melezin salatalıkları çok yönlüdür; pişirildikten veya turşulandıktan sonra bile çıtırlığını ve sertliğini korur.

Okhotny Ryad F1

Okhotny Ryad, erken olgunlaşan bir salatalıktır. Orta dallı çalı, 3 ila 6 yumurtalık üretir. Beyaz dikenli, engebeli meyveleri 8-11 cm'ye ulaşır. Bu kendi kendine tozlaşan bitki hem dış mekanlarda hem de küçük seralarda yetiştirilebilir. Meyveleri, ısıl işlemden sonra bile mükemmel lezzetini korur. Bu çeşidin bir dezavantajı, küllemeye karşı hassas olmasıdır, bu nedenle önleyici tedbirler almak en iyisidir.

Salatalık tohumları nasıl doğru seçilir?

Belirli bir çeşit için tohum seçmeden önce, yetiştirme koşullarını (sera veya açık alan koşulları, toprak kalitesi ve bakımın düzenliliği) doğru bir şekilde değerlendirmelisiniz. Ardından doğru tohumları seçmeye başlayabilirsiniz.

Öncelikle, salatalığın adının yazılı olduğu ve meyvenin yakın çekim bir fotoğrafının da yer aldığı etiketi mutlaka okuyun. Paketin arkasındaki bilgiler acemi bahçıvanlar için genellikle anlaşılmaz olduğundan, temel parametreleri öğrenmeniz önemlidir:

1. Tozlaşma yöntemi. Bir sera için tohum seçerken daha iyidir Kendiliğinden tozlaşan veya partenokarpik (tozlaşmayan) melezler en iyisidir. Bitki dış mekanda yetiştirilecekse, arı tozlaşmasıyla tozlaşan çeşitler satın alınabilir.

   

2. Dallanma tipi. Tüm çalılar zayıf, orta ve güçlü dallanma olarak sınıflandırılır. Ne kadar çok yanal sürgün oluşursa, meyve verme süresi o kadar uzun olur.
3. Tüylü tip. Salatalık meyve gövdesi neredeyse her zaman tüberküllerle kaplıdır ve ortasından tüyler çıkar. Bu tüyler beyaz (beyaz dikenli) veya siyah (siyah dikenli) ve bazen de kahverengi olabilir. Beyaz dikenli salatalıklar salatalar için uygundur; hassas bir kabuğa ve sulu bir ete sahiptirler. Siyah dikenli çeşitlerin ise daha sert bir kabuğu vardır ve bu da meyvenin pişirme sırasında şeklini korumasına yardımcı olur.
4. Olgunlaşma dönemi. Bu parametre iklim ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak değişmelidir. Erkenci salatalıklar Temmuz ayında, orta mevsim salatalıkları yaz sonunda, geççi salatalıklar ise Eylül ayında meyve verir.

Her salatalık çeşidi kendine özgü bir özelliğe sahip olduğundan, yeni başlayan bahçıvanlara en uygun olanı seçebilmek için aynı anda birkaç çeşidi ekmeleri tavsiye edilir.

Tepeli Hibritleri Başarıyla Yetiştirmenin Sırları

Yumurtalık sayısını en üst düzeye çıkarmak ve uzun meyve veren bir bitki elde etmek için, ambalaj üzerindeki tohum ekim talimatlarına kesinlikle uyun. Ekim sırasında aşırı kalabalıktan kaçınmak önemlidir. Salatalık bakımı, doğru sıcaklığı, düzenli sulama ve optimum ışıklandırma ve nem seviyelerini korumayı içerir. Çok dallı hibritler bir kafese bağlanmalı ve düzenli olarak sıkıştırılmalıdır.

Gübreler ayda en fazla dört kez uygulanmalıdır. Azot içeren gübreler dikkatli uygulanmalıdır, çünkü fazla azot meyve gelişimini olumsuz etkiler. Haftalık uygulanan kompleks gübre miktarı 1 metrekare başına 15 g'ı geçmemelidir. Bitki hastalıklarını önlemek için, gövdelere periyodik olarak özel büyüme uyarıcıları püskürtülmesi önerilir. Bunlar sadece hastalıkları önlemekle kalmaz, aynı zamanda yeni meyve oluşumunu da teşvik eder.

Sebzelerin olgunlaşma sürecini hızlandırmak için deneyimli bahçıvanlar, seraya büyük bir kapta çürümüş ot veya gübre koymayı öneriyor. Kabın içindekiler karbondioksit salarak meyvenin büyümesini ve olgunlaşmasını hızlandırıyor.

Sıkça Sorulan Sorular

Buket çeşitlerini seçerek, nispeten küçük bir alanda mükemmel bir hasat elde edebilirsiniz. Dahası, bu melezler sadece seralarda değil, aynı zamanda dış mekanlarda da yetiştirilebilir. Bakımının kolay olması ve hastalıklara karşı dirençli olması, onları acemi bahçıvanlar için bile uygun hale getirir.