Çok sayıda partenokarpik melez arasında, Semko Junior tarafından geliştirilen Temp F1 salatalığı popüler bir seçim olduğunu kanıtladı. Açıklaması ve fotoğrafları, mükemmel özellikleriyle hem amatör bahçıvanların hem de ticari çiftçilerin ilgisini çekiyor. Çeşitli bölgelerden gelen yorumlar genellikle olumlu ve Temp'in çeşitli iklim koşullarına hızla uyum sağladığı belirtiliyor.
Çeşit tanımı
Temp F1 melezi, yüksek kaliteli erkenci salatalıklar (turşunluk ve salatalık turşusu) üretmek için yetiştirilen kısa meyveli bir salatalıktır. Paratunka F1, Semcross F1 ve Kotor F1 gibi çeşit ve melezleri üretmesiyle tanınan Semko Junior tarım firması (Moskova) tarafından geliştirilmiştir. Temp F1, 2006 yılında Devlet Siciline tescil edilmiştir.
Rusya'nın Kuzey, Kuzeybatı ve Orta Volga bölgeleri de dahil olmak üzere yedi bölgesinde yetiştirilmesi önerilir. En iyi yerli salatalık melezlerinden biri olarak kabul edilen bu salatalık, konserve yapımında kullanılan önde gelen çeşitler arasındadır.
Temp F1 salatalığının özellikleri
Çalılar belirsiz, küçük yanal sürgünlere ve açık bir yapıya sahiptir. Yaprakları azdır ve dallanma zayıftır. Yapraklar parlak yeşil renktedir ve yaprakları hafif buruşuktur.
Tempo F1, kümelenmiş yumurtalıklar ve dişi çiçekli bir tür üretir. Düğümlerde üç ila beş yumurtalık bulunur ve iç içe geçmiş yapısı, onu sınırlı dallanma özelliğine sahip bir hıyar yapar. Bu, bakımı büyük ölçüde kolaylaştırarak, salatalıkları yeni başlayan bahçıvanlar için tavsiye edilir hale getirir.
Bu melez çeşit erken olgunlaşır; hasat zamanı, salatalıkların toplandığı aşamaya bağlıdır. Turşular 3-5 cm boyutundadır ve tam çimlenmeden 36-38 gün sonra olgunlaşır. İlk salatalık turşusu partisi (7 cm'ye kadar) 40-44 günde hasat edilebilir.
Salatalıklar kısa, 9 cm'den uzun değil ve mükemmel oval bir şekle sahip. Tüm meyveler tek tip, yoğun ama ince bir kabuğa sahip ve engebeli. Dikenleri küçük ve beyaz. Rengi koyu yeşil ve beyazımsı çizgili. Salatalıkların ortalama ağırlığı 90-100 gramı geçmez. Oval salatalıklar yeşil, çizgili ve orta yoğunluktadır.
Meyve eti sulu, yoğun ve çıtırdır. İçinde boşluk veya çekirdek yoktur. Tadı hoş, "salatalık benzeri", acımsı bir tat içermez. Bu acımsılık eksikliği genetik bir özelliktir, bu nedenle Tempa salatalıklarının hasadı gecikse bile meyveler acılaşmaz, sararmaz ve aşırı büyümez.
Bu melez türün temel kullanım alanı konserve, turşu ve her türlü marine sosunun hazırlanmasıdır. Bahçıvanlar, tuzlanmış, turşu ve konserve salatalıkların mükemmel tadının yanı sıra meyvenin dolgun şekline ve çıtırlığına da dikkat çekerler. Salatalıklar nakliyeye uygundur ve uzun bir raf ömrüne sahiptir.
İlginizi çekebilir:Hibritin avantajları ve dezavantajları
Semko Junior salatalık popülerdir; hibrit tohumlar özel mağazalarda sürekli talep görmektedir.
Çeşitliliğin avantajları:
- erken hasat tarihleri;
- iyi zevk;
- sınırlı dallanma nedeniyle bitkinin bakımı çok daha kolaydır;
- yüksek verim oranları (1 metrekare alandan 10 kg'a kadar turşu ve 18-20 kg kornişon hasat edilir – kapalı alanda);
- hastalıklara (kladosporiosis, külleme) karşı kompleks direnç;
- Çeşitli hava anomalilerine ve streslere hızlı adaptasyon.
Melez, kısa süreli soğuk dönemlere iyi dayanır, kuraklığa dayanıklıdır ve uzun süreli bulutlu havalarda çiçek veya yumurtalık dökmez. Ek avantajları arasında basitleştirilmiş ekim düzeni, küme tipi yumurtalık oluşumu ve hem iç mekanda hem de dış mekanda (güneyde) dikilebilme özelliği bulunur.
Kusurlar:
- Birinci nesil hibritler ekim için tohum materyali toplamadığından, her yıl tohum satın alma ihtiyacı;
- tohumların yüksek maliyeti;
- Salatalıkları demet halinde almayı planlıyorsanız besin gereksinimleri.
Yüksek maliyete gelince, birçok bahçıvan, hasat olgunlaştığında yatırımın tamamen geri döndüğünü belirtiyor. Tempo F1, bol ve uzun ömürlü meyve vererek ismine yakışır bir ürün.
Salatalık Temp F1 Yetiştirme
Sera ekimi (film, polikarbonat) için önerilir, çünkü yeterli beslenmeyle korunan koşullar altında potansiyelini tam olarak ortaya çıkarır. Riskli tarım bölgelerinde sera yetiştiriciliği, erken salatalık üretimine ulaşma süresini hızlandırır.
Fide yetiştirme
Rusya'nın çoğu bölgesindeki iklim koşulları nedeniyle salatalıklar fidelerden yetiştirilir. Ekim tarihleri, yerel iklim ve hava koşullarına ve ayrıca planlanan ekim yerine (örtülü veya açık hava yataklarına) göre hesaplanır.
Yaklaşık ekim tarihleri:
- orta bölgede - nisan ayında (seralara ekim için mayıs ayında), mayıs başında - yataklara ekim için;
- güneyde - nisan-mayıs aylarında doğrudan tohumlardan açık toprağa;
- Sibirya ve Urallar'da - seralara dikim için nisan sonu, açık hava yataklarına dikim için mayıs başı.
Dikim için plastik bardaklar, turba peletleri ve saksılar kullanılır. Bitki yer değiştirmeye pek dayanıklı değildir ve kök sistemi hasarı, fidelerin zayıf tutunmasına neden olabilir. Bu nedenle, en iyi seçenek fideleri doğrudan saksılara (turba kullanarak) dikmek veya plastik kaplardan aktarmaktır.
Semko Junior hibritleri önceden işlenmiş olarak satılır, bu nedenle ıslatma veya dezenfeksiyon gerektirmez. Doğrudan toprak karışımına ekilir ve fideler çıktıktan sonra aydınlık bir yere taşınır.
Fideler için ideal yetiştirme sıcaklığı yaklaşık 20ºC ila 23ºC'dir. Aşırı sulamadan veya toprağın kurumasından kaçınarak düzenli olarak sulayın. Salatalık fideleri genellikle verimli bir toprak karışımına ekildiği için ek gübrelemeye ihtiyaç duymaz. Ancak gerekirse Agricola veya Kemira Lux gibi hazır fide karışımları kullanılabilir. Salatalıklar, toprak ısınır ısınmaz (14ºC ila 15ºC) kalıcı yerlerine dikilir. Metrekare başına üç ila dört Temp F1 salatalık fidesi ekilir.
İlginizi çekebilir:Bitkinin tarımsal teknolojisi
Büyütürken geleneksel şemayı kullanın:
- sulama;
- ayıklama;
- gevşeme;
- gübre uygulaması.
Salkım melezleri için çalı oluşumu esastır, ancak bu salatalığın dallanması sınırlı olduğundan bakımı basittir.
Salatalıklar neme ihtiyaç duyar, ancak aşırı sulama ve yüksek nem, bitkiye zarar vererek çeşitli mantar enfeksiyonlarının gelişmesine elverişli koşullar yaratır. Çiçeklenmeden önce bitki başına 1-1,5 litre su verin; çiçeklenmeden meyve vermeye kadar sulama sıklığını 4-5 litreye çıkarın.
Sera hıyarlarında damla sulama sisteminin kurulması, eğer bu sistem yoksa sıra aralarından ve karıklardan sulama yapılarak bitki köklerinin suya maruz kalması önlenmelidir.
Sıra aralarını doğranmış saman, kuru ot, talaş veya turba ile malçlamak iyi sonuçlar verir. Salatalıkların yapraklarına, yumurtalıklarına ve meyvelerine nem girmesini önleyerek sabah veya öğleden sonra geç saatlerde sulayın.
Partenokarpik hıyarlar düzenli beslenme gerektirir. Hıyarlar organik maddelerle beslenir, bu nedenle ilk büyüme mevsiminde seyreltilmiş inek gübresi ve kümes hayvanı gübresiyle beslenirler. Büyüme mevsiminin ikinci yarısından itibaren gübrelerde fosfor ve potasyum (monopotasyum fosfat, süperfosfat ve odun külü) baskın hale gelir. Bu, meyvenin lezzetini iyileştirir, yumurtalık oluşumunu hızlandırır ve bitkinin olumsuz hava koşullarına karşı direncini artırır. Halk ilaçları arasında, salatalıklar için iyi bir gübre, maya çözeltisi (kül ilavesiyle mevsimde bir kez uygulanır) ve bitkisel infüzyonlardır.
Bahçıvanlar ayrıca, mahsul için faydalı makro ve mikro besinler içeren şelatlı gübreler de kullanırlar. Bu formülasyonlar sadece ek besin sağlamakla kalmaz, aynı zamanda salatalıkları enfeksiyondan da korur.
Temp F1 melezi, sınırlı dallanma özelliğine sahip bir salatalıktır. Yan dallar kısalmış boğum araları oluşturur. Temel çalı terbiye teknikleri:
- merkezi sürgünün alt kısmındaki yumurtalıkların ve çiçeklerin körlenmesi (4 düğüme kadar);
- sürgünleri gövde boyunca 50-60 cm yüksekliğe kadar sıkıştırmak (bir yaprak ve 1 yumurtalık bırakmak);
- Yarım metreden 1,5 metreye kadar sürgünleri (2 yaprak ve iki yumurtalık bırakarak) sıkıştırın.
Ortadaki gövde kafese ulaştığında, bir ip veya telin üzerine sarılıp sabitlenir. Yaklaşık 10-20 cm sonra, yanal sürgünlerin büyümesi için gövde sıkıştırılır.
Hastalık önleme
Hibrit, birçok yaygın bitki hastalığına karşı kapsamlı direnç sağlayacak şekilde genetiği değiştirilmiş bir türdür. Temp F1, kladosporyoz ve külleme hastalığına başarıyla direnç gösterir. Ayrıca, tüylü küf ve hıyar mozaik virüsüne karşı da dirençli olduğu bilinmektedir.
Enfeksiyonları önlemek için sulama talimatlarına uyun, aşırı sulamadan kaçının ve malç uygulayın. Biyolojik preparatlar (Gamair, Fitosporin), borik asit çözeltileri ve peynir altı suyu çözeltileri etkilidir. Çalıları düzenli olarak inceleyin, bitkilerin durumuna, herhangi bir leke görünümüne veya yavaş büyümeye dikkat edin.
Salatalık toplamak
İlk hasat, hava koşullarına ve beslenmeye bağlı olarak 36-38 gün sonra gerçekleşir. Meyveler, kornişon veya turşu döneminde hasat edilir. Bu melezin hıyarları aşırı büyümez veya sararmaz. Ancak, daha sonraki yumurtalık oluşumunu teşvik etmek ve verimi artırmak için meyvelerin 2-3 günde bir, meyve verme döneminde ise her gün hasat edilmesi önerilir.
Turşu ve konserve için hasat edilen salatalıkların lezzetini daha iyi korumak için aynı gün işlenmesi önerilir. Serin ortamda, görünümünü ve lezzetini kaybetmeden 7-8 güne kadar saklayabilirsiniz.
İlginizi çekebilir:İncelemeler
Alexander, Armavir
Tempo'yu üç yıldır yetiştiriyoruz ve bırakmayı hiç düşünmüyoruz. Sert meyveleri ve harika bir aroması olan mükemmel bir salatalık. Turşu salatalıkları çok seviyorum ve bu hibrit salatalık, marine sosları ve turşu yapımı için mükemmel. Kavanozlarda ezik olmuyor, şeklini, sertliğini ve çıtırlığını koruyor. Bakımı kolay ve hızlı büyüyor, ancak kuraklık sırasında bazı meyveler dökülebilir.
Andrey, Moskova bölgesi
Sadece Rus salatalıklarını tercih ediyorlar, gerçi bir zamanlar iyi çeşitlerimiz yoktu. Neredeyse hiç arı tozlaşması olan salatalık yetiştirmem; sadece kendi kendine tozlaşanları fide olarak ekerim. Temp favorilerimden biridir çünkü çabuk meyve vermeye başlar ve nadiren hastalanır. Meyveleri beyaz dikenlidir ve salatalar için iyi oldukları söylenmesine rağmen bunlar özellikle konserve yapmak içindir. Bunları gençken, 5 cm'den uzun olmadan toplarım. Fıçılarda tuzlarım ve 3 ve 5 litrelik kavanozlarda saklarım. Çeşit mükemmel; pazarda çabuk tükeniyorlar. Reçeller çok güzel görünüyor. Kendim için fazla tuzlamam ama kışın her şeyi yerim ve bu melez en lezzetlisi.
Elizaveta, Gatchina
Bu yıl gerçekten soğuk ve yağmurlu bir yaz geçirdik. Ama ben şimdiden salatalık hasadına başladım ve Temp çeşidi en iyi meyveyi veriyor. Küçük, hafif dikenli ve çok sertler. Biraz erken olmasına rağmen konserve yapıyorum ama hava uygun değil. Ya Ağustos çok soğuk olur ve salatalıklar büyümeyi bırakırsa? Bu benim Temp yetiştirdiğim beşinci yılım ve hiçbir şikayetim yok. Tohumları her zaman önceden ararım ve sadece kaliteli sattıklarını bildiğim için mağazadan alırım. Bu çeşit özel bir bakım gerektirmez; her zamanki gibi yaparım: sularım, çimle (bir kapta demlenmiş) beslerim ve fazla sürgünleri budarım. Ama bu salatalığın çok fazla yan sürgünü yok, bu yüzden bir tane bile kaçırsam sorun değil; yine de meyve verirler. Onları bir serada yetiştiriyorum, her çalıyı iplere bağlıyorum ve enine çubuğa kadar büyüyorlar.
Partenokarpik melez Temp F1'in ülke genelindeki bahçıvanlar ve çiftçiler arasında popüler olması tesadüf değil. Erken hasat, kolay bakım, küme tipi yumurtalık oluşumu ve hastalıklara ve olumsuz çevresel faktörlere karşı dayanıklılık gibi avantajlara sahip. Temp ile her mevsimde hasat elde edebilirsiniz.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri