Zozulya f1 salatalık çeşidi: açıklama ve özellikler, yorumlar

Zozulya F1, V.I. Edelstein Yetiştirme İstasyonu uzmanları tarafından geliştirilen bir melezdir. 1977 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline eklenmiştir. Çeşidin özellikleri ve tanımı, ülkenin tüm bölgelerinde yetiştirilmesinin önerildiğini göstermektedir. Melez, ısıtma ve sulama sistemlerine sahip donanımlı seralarda yetiştirilmek üzere geliştirilmiştir. Bu gibi durumlarda, bölgesel iklimin bir önemi yoktur. Ancak bu, salatalıkların ev yapımı bir serada yetiştirilemeyeceği anlamına gelmez. Çoğu kişi bunu yapar. Dahası, güney bölgelerinde Zozulya açık havada yetiştirilir. Çiftçilerin fotoğrafları ve yorumları, bu tür denemelerin başarılı olduğunu göstermektedir.

Genel özellikler

Zozulya F1, Avrupa ve Asya çeşitlerinin çaprazlanmasıyla geliştirilmiştir. Erken olgunlaşmasıyla öne çıkar. İlk hasadı ekimden 50 gün sonra toplanabilir. Çalıları büyük ve orta uzunlukta dallara sahiptir. Seralarda yetiştirildiğinde desteğe ihtiyaç duyar. Çiçekler önce yaprak koltuklarında, ardından salkımlar halinde dizilmiş yumurtalıklarda oluşur.

Ana gövde orta büyüklüktedir. Dallanma zayıftır ve az sayıda yan sürgün çıktığı ve verimi etkilemediği için budama gerektirmez. Bitkinin yaprakları büyük ve koyu yeşildir. Çalılar gölgeye dayanıklıdır; bu durum yalnızca Zozulya F1'in değil, aynı zamanda sera yetiştiriciliğine yönelik diğer birçok melezin de özelliğidir. Bitkinin bakımı kolaydır ve hava değişikliklerine dayanıklıdır. Mineral gübrelere iyi yanıt verir.

Verimi yüksektir. Serada metrekare başına 8-15 kg, tüm sezon boyunca ise tam 40 kg verim elde edilebilir. Açık havada yetiştirildiğinde ise bu verim daha düşüktür. Bu durumda pazarlanabilir verim %85'e ulaşır. Meyveleri silindirik olup, 15-25 cm uzunluğa ve 150-300 gr ağırlığa ulaşır. Kabuğu ince, hafif engebeli ve hafif, belli belirsiz dikenlerle kaplıdır. Sebzenin rengi koyu yeşildir. Kabuğunda neredeyse fark edilmeyen açık renkli çizgiler bulunur. Meyvenin acılık içermeyen hoş bir aroması vardır.

Zozulya F1 çeşidi bir salata çeşididir. Çiğ olarak yenebilir, salatalara eklenebilir veya mezelerde kullanılabilir. Ancak turşu yapmaya veya saklamaya uygun değildir. Bu, yumuşamasına ve lezzetinin bozulmasına neden olur. Daha küçük kornişonlar turşu yapılabilir, ancak yine de kornişonlar kadar çıtır olmayacaktır.

İlginizi çekebilir:

Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Her sebze yetiştiricisi sağlıklı ve besleyici bir ürün yetiştirmeyi hedefler. Bu hedefe ulaşmak için...Devamını oku…

Sürdürülebilirlik, avantajları ve dezavantajları

Zozulya, tüm melezler gibi iyi bir fitoimmüniteye sahiptir. Ancak, zararlılara ve hastalıklara karşı %100 dirençli değildir. Bir çiftçinin salatalık yetiştirirken karşılaşabileceği bazı zorluklar şunlardır:

1. Ascochyta yanıklığı. Yaprakların saplarında ve yaprak saplarında siyah noktalı sulu lekeler oluşur. Saplar kurur ve süngerimsi bir hal alır. Yaprak ayaları koyu noktalı kahverengi lekelerle kaplanır. Seranın havalandırılması ve bitkilerin mantar ilaçları ile ilaçlanması, ascochyta yanıklığının önlenmesine yardımcı olabilir. Etkilenen bitkilerin yakılması önerilir.
2. Antraknoz. Yapraklarda yuvarlak kahverengi lekeler, gövdede ise aynı renkte çökük alanlar görülür. Meyve acımsı bir tat alır ve çürümeye başlar. Önlemler, ascochyta yanıklığıyla aynıdır.
3. Yaprak bitleri. Bu siyah veya yeşil böcekler küçük olmalarına rağmen kolayca fark edilirler. Yapraklarda şişlik ve kıvrılmaya neden olurlar. Ciddi durumlarda bitki büyümesi engellenebilir. Bu zararlılar, Arrivo veya Decis gibi böcek ilaçlarıyla kontrol altına alınabilir.
4. Külleme. Yapraklarda beyaz bir tabaka oluşur, yavaş yavaş tüm yüzeyi kaplayacak şekilde yayılır ve koyulaşır. Sebze çirkin ve acı bir tat alır. Tohum ilaçlaması, sera dezenfeksiyonu, mantar ilaçları ile ilaçlama ve uygun bir mikro iklimin sağlanması, küllemeyi önlemeye yardımcı olabilir.
5. Bakteriyel yanıklık. Bitkinin yapraklarında köşeli kahverengi lekeler belirir ve bunlar daha sonra delikler açar. Meyvelerin şekli bozulur. İçlerinde aşırı sıvı birikir ve yüzeylerinde ülserler oluşur. Bakteriyel yanıklık, tohumların ilaçlanması, seradaki sıcaklık ve nem kontrolünün sağlanması ve bitkiye Bordo bulamacı püskürtülmesiyle (1 litre suda 10 gram kireç ve aynı miktarda bakır sülfat eritilerek) önlenebilir.
6. Küf. Yapraklarda sarı lekeler ve mor bir tabaka oluşur. Yapraklar içe doğru kıvrılır ve kurur. Hastalık, tohum ilaçlama, mantar ilaçları kullanma ve seradaki mikro iklimi düzenleme yoluyla önlenebilir.

Genel olarak, Zozulya F1 çeşidinin avantajları dezavantajlarından daha fazladır. Avantajları arasında yüksek verim, erken olgunlaşma, mükemmel meyve aroması ve hem açık havada hem de seralarda yetiştirilebilmesi yer alır. Dezavantajları arasında ise zorlu toprak koşulları (mümkün olduğunca verimli olması gerekir) ve düzenli sulama ve gübreleme ihtiyacı yer alır.

İlginizi çekebilir:

Açık alanda yetiştirilen salatalıklar - kendi kendine tozlaşan çeşitler
Bir sebze olan salatalığın yetiştirilmesi altı bin yıldan uzun bir süre önce başlamıştır. Bazı bahçıvanlar salatalığın...Devamını oku…

Sera yetiştiriciliği

Salatalık, tohumdan veya fideden yetiştirilebilir. Bitkinin gelişip bol ürün vermesi için özel bir toprağa ihtiyaç vardır; 2:32:20 oranında turba, humus ve çim karışımı. Bu karışım 25 cm veya daha kalın olmalıdır. Ardından, zararlıların toprağı istila etmesini önlemek için dezenfekte edilmesi gerekir. Bunun için bir kova suya 3 gram potasyum permanganat eritip elde edilen çözeltiyle toprağı sulayabilir veya toprağa hardal serpip ardından toprağı gevşetebilirsiniz. Bu amaçla özel kimyasal tozlar da kullanılabilir. Ancak bazıları bunların meyvenin besin değerini etkileyebileceğine inanıyor.

Tohum satın alırken ambalaj ve son kullanma tarihlerine dikkat edin. Ekimden birkaç gün önce nemli bir beze koyun. Bu, filizlerin çıkması için gereklidir. Ardından, yaklaşık 40 cm aralıklarla çukurlar kazın. Sıra halinde ekerken, aralarında en az yarım metre mesafe olduğundan emin olun. Ekim sırasında sera sıcaklığı 25-27°C olmalıdır. Tohumları dikkatlice yayın, ince bir toprak tabakasıyla örtün ve sulayın. Fideler de benzer şekilde ekilebilir. Ancak bu durumda, köklerin tutunabilmesi için çukurlar daha derin olmalıdır.

Büyüme ve gelişme döneminde, çalının düzgün bir şekilde büyüdüğünden emin olmak, yumuşak iplerle (sert olanlar gövdeye zarar verebilir) bağlamak ve fazla yaprakları temizlemek önemlidir. Zozulya F1, çok fazla dallanmadığı için kullanışlıdır; özel kafesler kullanılarak yukarı doğru yönlendirilmesi gereken ana bir gövdesi vardır. Yumurtalıkta altıdan fazla meyve oluşmuşsa, fazla olanlar çıkarılmalıdır. Aksi takdirde, normal şekilde gelişmezler ve diğer meyvelere zarar verirler. Toprak nemini sürekli kontrol edin. Bitkiyi oda sıcaklığında suyla sulayın. Ancak, çeşitli hastalık riskini artırdığı için yaprakların üzerine sıvı dökülmesinden kaçınmak önemlidir.

https://youtu.be/I_2-uC_Lw4w

Bereketli bir hasat sağlamak için salatalıkların zamanında gübrelenmesi önemlidir. Bu, ister serada ister açık havada yetiştirilsin, olmazsa olmazdır. İlk gübreleme ekimden 15-18 gün sonra, ikincisi çiçeklenme döneminde ve üçüncüsü meyve verme döneminde yapılmalıdır (bu, bitkinin üretken ömrünü uzatacaktır). Oksijenin köklere ulaşması için toprak sürekli gevşetilmelidir. Yabani otlar, bitkiyi boğmamaları için derhal temizlenmelidir.

Açık alanda yetiştiriliyor

Açık toprağa tohum veya fide de ekebilirsiniz. Uzmanlar, daha az sorunlu olduğu için ilk seçeneği öneriyor. Mayıs ayının ikinci yarısında, toprak yeterince ısındığında ekim yapmak en iyisidir. Bu durumda toprak kazılmalı, ardından gübrelenmeli ve iyice gevşetilmelidir. Genellikle açık toprağa salatalık ekimi, seralara ekimden farklı değildir. Zozulya F1 çeşidinin neme ihtiyaç duyduğunu unutmayın, bu nedenle düzenli olarak sulanması gerekir. Bu, özellikle uzun süredir yağış olmayan sıcak havalarda önemlidir. Toprağı sulamak için en iyi zaman sabah ve akşamdır.

Bitkiler doğrudan güneş ışığından korunmalıdır. Bunu sağlamak için bahçe beziyle örtülebilir veya sıra aralarına uzun bitkiler (mısır gibi) ekilebilir. Ancak, ağaçların altına dikim önerilmez, çünkü nemin çoğunu emerler. Salatalık, yakın zamanda kabak yetiştirilen alanlara dikilmemelidir. Açık havada yetiştirilen bitkiler hastalıklara karşı daha savunmasızdır, bu nedenle düzenli olarak kontrol edilmelidir.

Meyveler 1-2 günde bir toplanmalıdır. Saplarına zarar vermemek için bu işlem dikkatlice yapılmalıdır. Bunun için makas kullanılabilir. Sararmış yaprakları budama sırasında kesin. Meyvelerin aşırı olgunlaşmasını önleyin, aksi takdirde lezzetleri bozulur. Hasat sırasında sebzeleri atmayın. Sert elleçleme hasara ve hızlı bozulmaya neden olabilir. Sebzeleri aşırı sulamayın. Serin ve karanlık bir yerde, su dolu bir kabın yanında saklamak en iyisidir. Bu koşullarda saklanan salatalıkların raf ömrü 6-8 gündür.

İlginizi çekebilir:

Kışlık turşuluk salatalıklar - en iyi çeşitler hangileridir ve hangileri uygundur?
Çıtır salatalıklar halkımızın en sevdiği turşulardan biridir. Bu bilindik kış tarifi aslında...Devamını oku…

İncelemeler

Boris, 58 yaşında

Zozulya'yı Mayıs ayı sonunda dışarıya diktim. Bakımı kolay bir bitki. Başlangıçta, salatalıkların yeni ortamlarına uyum sağlamasına yardımcı olmak için 2-3 günde bir ılık suyla suladım, ardından damla sulama sistemi kurdum. Daha sonra toprağı en fazla 4-5 günde bir suladım. Verim etkileyiciydi. Metrekare başına yaklaşık 15 kg sebze hasat ettim. Bir gelişme fark ettim: Ne kadar sık ​​hasat yaparsam, yeni salatalıklar o kadar hızlı büyüyüp gelişiyor. Bu yüzden bunu her gün yapmaya çalışıyorum.

Olga, 32 yaşında

İlkbaharın ilk haftalarında salatalıkları plastik örtü altına ektim. Çimlenme oranı mükemmeldi. 20 tohumdan 17'si çimlendi. Sürgünlerin bol meyve vermesini seviyorum. Bu sayede sebzeleri hem evde yiyebiliyorum hem de pazarda satabiliyorum. Tadı hoş, acımsı değil. Geçen yıl, yeşil kütlenin büyümesini teşvik eden ve verimi artıran Epin kullandık. Salatalıkların sadece plastik örtü altında yetiştirilebildiği soğuk bölgeler için Zozulya F1'in en uygun çeşit olduğuna inanıyorum.

Zozulya F1 çeşidi onlarca yıl önce icat edilmiş olsa da, birçok çiftçinin tercihi olmaya devam ediyor. Verimi en üst düzeye çıkaracağı için serada yetiştirilmesi en iyisidir. İyi büyüme ve gelişmenin yanı sıra uzun süreli meyve verimi için uygun bakım ve zamanında hastalık önleme şarttır. Sebzeler sağlıklı, lezzetli ve çekici olduğundan, satışı zahmetsizdir.