
Birçok bahçıvan, ılıman iklim kuşağında kolayca yetiştirilebilecek verimli bir üzüm çeşidi arıyor. Bunlardan biri de "Gift to Zaporizhzhia". Üzüm, soğuk hava koşullarına iyi dayanır, ancak kış koruması gerektirir. Bakımı kolaydır ve yeni başlayanlar için bile kolayca yetiştirilebilir.
Çeşit özellikleri
Çeşit, 1980 yılında Ukrayna'nın Zaporizhia bölgesinde geliştirilmiştir. Deneyimli yetiştirici E. A. Klyuchikov, çeşidin geliştirilmesinde çalışmıştır. Geliştirme sürecinde çeşitli çeşitler kullanılmıştır:
- "Maskot";
- "Çitsa";
- "Ester";
35 yaşını geçmiş olmasına rağmen, bu çeşit hâlâ devlet sicilinde kayıtlı değil. Ancak bu, yaygın dağıtımını engellemedi. Daha sonra, "Novy Podarok Zaporizhzhya" adlı ilgili bir çeşit geliştirildi; ikisi karıştırılmamalıdır.
"Zaporizhia'ya Hediye", orta-erken olgunlaşma dönemine sahip bir sofralık üzüm çeşididir. Hasat, büyüme mevsiminin başlamasından dört ay sonra, güney bölgelerinde ise çok daha erken yapılabilir. Onlar büyürler Ülkenin orta ve güney bölgelerinde yetişir. Kuzey bölgelerinde ise meyvelerin olgunlaşmasına vakit kalmaz. Dikimden sonraki ikinci yıl gibi erken bir zamanda hasadın tadını çıkarabilirsiniz.
Çalı güçlüdür ve hızlı ve güçlü bir şekilde gelişir. Ayrıca onlarca yıl meyve verir. Yaprakları hafif parçalı, üç loblu ve koyu yeşildir. Çiçekleri dişi olduğundan tozlayıcı gerektirir; çağdaş bir çeşit uygundur. Örnekler arasında Kishmish Radiant, Zaporizhzhya veya Rusbol bulunur.
Olumsuz koşullarda bile tozlaşma gerçekleşir. Ancak yaz mevsimi yağışlı ve soğuk geçerse, hasat kalitesi düşer.
Salkımlar genellikle koniktir ve her bir meyve iki kilograma kadar ağırlığa ulaşabilir. Meyveler büyüktür, 4 cm uzunluğa kadar, 10-20 gr ağırlığındadır. Olgunlaştıklarında oval şekilli ve açık yeşil renktedirler, sert kabukları beyaz mumsu bir kaplamayla kaplıdır. Meyve eti yumuşak, sulu ve lezzetlidir ve hafif elma aroması notalarına sahiptir. Şeker içeriği %16 ila %18 arasında değişir ve asidite litre başına 6-8 gr'dır. Meyveler dökülmez ve don olmadığında ekim ortasına kadar asmada kalabilir. Çeşit, 10 olası puan üzerinden 8,2 puan almıştır.
Ne yazık ki, salkımları çok taşınabilir olmadığından uzun mesafeli nakliye için önerilmez. Buzdolabında veya iyi havalandırılan, kuru bir bodrumda oldukça uzun süre saklanabilir. Asma, -24 santigrat dereceye kadar donlara dayanıklıdır. "Zaporizhia'ya Hediye" her türlü bitkiyle mükemmel uyumludur. üzüm çeşitleriBahçıvanlar genellikle anaç olarak kullanırlar. Taze tüketime ve şarap veya meyve suyu yapımına uygundur.
Avantajları ve dezavantajları
https://youtu.be/cKXvTlTOxcY
Her üzüm çeşidi gibi, "Zaporizhia'ya Hediye"nin de güçlü ve zayıf yönleri var. Halk arasındaki popülerliği göz önüne alındığında, çeşidin avantajlarının dezavantajlarından çok daha ağır bastığı görülüyor.
Avantajları:
- don direnci;
- evrensel kullanım;
- uzun süreli depolama imkânı;
- çekici sunum;
- zengin tat;
- sürekli yüksek verimler;
- mantar hastalıklarına karşı mükemmel direnç;
Kusurlar:
- dikkatli bir taşımanın gerekliliği;
- Yağmurlu havalarda bazı çiftçiler bezelye biçimli meyveler fark ettiler;
Hastalıklar ve zararlılar
'Zaporizhia'ya Hediye' mükemmel bir bağışıklığa sahiptir ve bitkiler küf hastalığına karşı daha fazla direnç gösterir. Külleme hastalığına karşı koruyucu olarak, ilkbaharda üzümler Bakır sülfat çözeltisiyle püskürtün. Zararlıların çalılara saldırmasını önlemek için, aşağıdaki gibi özel ürünlerle birkaç kez ilaçlama yapılır:
- "Aktelik";
- "Karar";
- Confidor;
Tedavide kolloidal kükürt de kullanılabilir. Sulu meyveleri yemeye hevesli kuşlarla mücadele etmek için korkuluklar veya özel ağlar kullanılır. Yaban arısı istilası, ancak kuşlar üzümleri gagalamışsa mümkündür, çünkü kalın kabuğu kendi başlarına ısıramazlar.
İniş
"Zaporizhia'ya Hediye" daha iyidir bitki Kuzey rüzgarlarından korunan, iyi aydınlatılmış alanlara dikin. Ve elbette, asmaların desteklenmesi gerekecektir. Yetersiz ışık, daha küçük meyvelere ve daha uzun bir olgunlaşma süresine neden olur. İyi gelişmiş köklere sahip bir yaşındaki fideler en iyi hayatta kalma oranına sahiptir. Dikim materyali satın alırken, görünümüne dikkat edin; hastalık ve hasardan ari olmalıdır. Birden fazla asma dikerken, aralarında yaklaşık 2 metre mesafe bırakın. Ülkenin güneyinde üzümler hem ilkbahar hem de sonbaharda dikilebilir; ülkenin orta kesiminde ise en iyi ilkbaharda, Nisan ortası civarında dikim yapılır.
Dikim çukuru, beklenen dikim tarihinden en az bir ay önce hazırlanır. Yaklaşık 80 cm derinliğinde ve 50-80 cm genişliğinde kazılır. Kök sisteminin durgun nemden kaynaklanan çürümesini önlemek için çukurun dibine ince çakıl veya kırık tuğladan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirilir. Ardından çukur, kül ve az miktarda kompleks gübre eklenmiş toprak, kum ve humus karışımıyla doldurulur. Bitki 45 derecelik bir açıyla dikilir ve üzeri toprakla örtülür.
Dikimden sonra üzümler bir desteğe bağlanıp sulanır ve toprak organik madde ile malçlanır.
Yetiştirme özellikleri
"Zaporizhia'ya Hediye" az bakım gerektirir, ancak biraz zaman gerektirir. Fidenin ayda 1-2 kez düzenli sulanması gerekir; sıcak ve kurak yaz aylarında ise sulama sıklığı artırılır. Hasattan sonra, nemi geri kazandıran bir sulama yapılır; bu işlem bitkinin meyve verdikten sonra toparlanmasına ve kışa hazırlanmasına yardımcı olur. Gövde etrafındaki yabani otlar da temizlenmelidir. İlkbaharda, daha iyi büyüme ve gelişme için bitkiye gübre verilir ve hastalıklara ve zararlı böceklere karşı koruyucu tedaviler de yapılır. Ilıman iklimlerde Kışın asmaların örtülmesi önerilirSonbaharda budanır ve yere doğru eğilir, üzeri toprak, kuru yapraklar ve talaşla örtülür. Üstü streç filmle örtülür ve üzeri daha fazla toprak ve yaprakla örtülür.
Kıştan önce asma dalları 1 metreye kadar budanır. Çiçek salkımlarının inceltilmesi, bitkiyi meyveyle aşırı doldurabileceğinden, bu çeşit için zorunlu bir işlemdir. Deneyimli bahçıvanlar, çalı başına 40-45 tomurcuk bırakılmasını önerir.
İncelemeler
Antonina
30 yılı aşkın süredir üzüm yetiştiriyorum; başlangıçta hobi olarak yapıyordum, şimdi ise iyi bir gelir kaynağı. "Gift to Zaporizhzhia" mükemmel bir çeşit, ancak kötü yetiştirme uygulamaları meyvenin kalitesini ciddi şekilde etkileyebiliyor. Yüksek nem kabul edilemez, çünkü meyveler çatlayıp sızabilir ve çiçek sayısı kontrol altında tutulmalıdır. Salkımları büyük ve güzel olduğu için insanlar hevesle satın alıyor, ancak nakliyesi son derece dikkatli yapılmalı.
Evgeny
Çalılarım beş yaşında. İlk yıl, bitkide bir iki salkım bıraktım. Üzümlerin tadı mükemmel. Verimi mükemmel, hem yemeye hem de kışın saklamaya uygun. Ancak taşıması oldukça ağır; anneme verdiğimizde çok kötü ezilmişlerdi.
Çözüm
"Zaporizhia'ya Armağan" amatör bir yetiştirici tarafından geliştirilmiş olsa da, üzüm yetiştiricileri arasında oldukça popülerdir. Uygun bakımla bu çeşit yüksek verim verir. Meyveleri mükemmel bir tada sahiptir. Bitkiler nadiren hastalığa duyarlıdır ve iyi gelişir.

Bağın genel temizliği: Zorunlu faaliyetlerin listesi
Şaraplık üzümler ne zaman hasat edilir?
Üzüm çekirdekli olarak tüketilebilir mi? Sağlık yararları ve riskleri
Üzüm çekirdeği yağı - özellikleri ve kullanımları, faydaları ve kontrendikasyonları