Üzümler güçlü kökleri sayesinde kuraklığa dayanıklıdır. Ancak özellikle yaz sıcağında sulamayı ihmal etmeyin. Doğru zamanda yeterli toprak nemi, çalıların güçlü büyümesini ve meyve olgunlaşmasını destekler, dona karşı direnci ve bağışıklığı artırır. Bol bir hasat sağlamak için doğru sulama yöntem ve tekniklerini bilmek önemlidir. Yeterli toprak nemi, bitki beslenmesini iyileştirir. Farklı iklim bölgelerinde üzümler ne zaman ve nasıl sulanmalıdır?
Bitkiler İçin Suyun Önemi
Su, bitkilerdeki tüm hücre içi süreçlerde rol oynayan temel bir bileşendir. Tüm besin maddeleri dokulara çözünmüş halde ulaşır. Mikro ve makro besinler kuru topraktan kökler tarafından emilmez. Su, besin maddelerinin taşınmasını ve buharlaşmasını kolaylaştırarak yapraklardaki fazla ısıyı uzaklaştırır. Bu mekanizmanın yoğunluğu neme bağlıdır. Kuru havalarda su, bitki dokularından daha hızlı buharlaşır. Yetersiz nem, iç sıcaklığın optimum seviyelerin üzerine çıkmasına ve üzümlerde "ısı stresi" oluşmasına neden olur.
Üzüm çalıları ne zaman sulanmalı?
Üzümlerin gelişiminin her aşamasında sulamak önemlidir. Toprak nemlendirmesinin sıklığı ve düzenliliği çeşitli faktörlere bağlıdır: yetiştirme bölgesi, yağışlı gün sayısı, toprak bileşimi, bitki çeşidi ve yaşı, yeraltı su seviyesi ve sulama yöntemi. Sık sık şiddetli yağış alan bölgelerde üzüm asmaları hiç sulanmaz. Rusya'nın güney ve orta bölgelerinde, bitkilerin gövdelerinin etrafındaki toprak nemini zamanında sağlamak gerekir.
İlkbaharda üzümleri sulamak
Büyüme mevsiminin başlangıcında kökler, sürgünler ve yapraklar hızla büyür. Tomurcuklar açıldıktan sonra, şişmeden önce, asmaların bol sulanması gerekir. Az karlı bir kıştan sonra, toprak nemle doyurulmalıdır. İlkbahar havası kuraksa, üzümler Nisan ayında sulanmalıdır. Bitkilerin uyanma süresi, sulama suyunun sıcaklığına bağlıdır: Sıcak su tomurcukların açılmasını hızlandırırken, soğuk su geciktirir. Tekrar don bekleniyorsa bu dikkate alınmalıdır.
Üzüm asmaları, yeni yaprakların çıktığı ve aktif asma büyümesinin gerçekleştiği dönemde en çok neme ihtiyaç duyar. Bitkiler çiçeklenmeden yaklaşık 20 gün önce sulanmalıdır. İlkbaharda ortalama üç kez toprak sulanır. Çiçeklenme döneminde sulama önerilmez. Aksi takdirde, bazı çiçekler dökülür ve salkım sayısı azalır.
Yaz aylarında üzümlerin sulanması
Yağış eksikliği ve sıcak hava, yaz mevsiminin ortak özellikleridir. Meyveler olgunlaşmaya başladıkça su ihtiyacı artar. Üzümler, mevsimsel sulama ihtiyacının yarısını almalıdır. Yaz yaklaşırken, meyveler bezelye büyüklüğüne ulaştığında ve Temmuz ayı sonlarında tekrar sulanırlar.
Ağustos ayında üzümlerin etrafındaki toprağı nemli tutmanın, gelecekteki hasada zarar vereceğine inanılır. Meyve yumuşayana ve kabuğu karakteristik rengini alana kadar toprak nemli tutulmalıdır. Üzümleri yaz aylarında, meyveler olgunlaşırken sulamak, genellikle kabuk çatlamasına ve gri küf oluşumuna yol açar. Geç olgunlaşan çeşitler de, meyveleri Eylül veya Ekim aylarında olgunlaştığı için Ağustos ayında sulanır.
Sonbahar sulama
Üzümler sonbaharda sulanabilir mi? Bitkileri yaklaşan donlara hazırlamak için, gövdenin etrafındaki alan sonbaharda iyice nemlendirilmelidir. Kışın kuru toprak çatlar ve kökler donar. Sonbaharda sık sık yağmur yağarsa, bağ sulanmamalıdır. Asmaların kış için örtülmediği güney bölgelerinde, yapraklar döküldükten sonra toprak iyice nemlendirilmelidir. Soğuk iklimlerde, asmalar örtüldükten sonra sulanır. Bu genellikle Ekim sonu veya Kasım başında yapılır. Meyveleri uzun süreli depolama için tasarlanan geç olgunlaşan çeşitler, hasattan bir ay öncesine kadar sulanmamalıdır.
Fideler nasıl sulanır?
https://youtu.be/aSIIlU89K_I
Dikimden sonra iyi bir köklenme sağlamak için toprak nemli kalmalıdır. Sıvıyı, gövdeden 30 cm uzaklıkta açılacak dairesel bir çukura dökün. Çukur 25 cm derinliğinde ve 60 cm genişliğinde olmalıdır. Dikimden sonra üzüm çeliklerini en az 7-10 günde bir, aşırı sulamadan kaçınarak sulayın. Su emildikten sonra çukuru kuru toprakla örtün. Bu dairesel sulama, toprak nemini ve kök gelişimini eşit şekilde sağlar.
Her fide, çukurun sınırları içinde 10-15 litre su gerektirir. Çalılar zayıf gelişiyorsa, Heteroauxin, Ribav-Extra veya Kornevin gibi köklendirme uyarıcıları kullanılır. Yaz ortasında, köklenmiş çelikler 30 günde bir yaklaşık 2-3 kez sulanmalıdır. Sıklık, genç çalının büyüklüğüne ve iklime bağlıdır. Sıcak havalarda sulama sıklığı artırılır. Asmaların kıştan önce olgunlaşması için zaman sağlamak amacıyla, genç bitkilere Ağustos ayında son ve bol sulama yapılır.
Vejetatif sulamanın değeri
Yaz kuraklıklarında bitki sulama yapılır. Temel amacı, topraktaki nemi koruyarak normal bitki gelişimini ve serinlemeyi desteklemektir. Yaz sulamanın faydalarını anlamak için meyve oluşum aşamalarını anlamak önemlidir.
Üzüm tomurcukları 12°C (54°F) sıcaklıkta açılır. Termometre 25°C'ye (77°F) ulaştığında, sürgünler hızla büyümeye başlar ve kısa bir süre sonra asmalarda çiçekler belirir. Olgunlaşma için en uygun sıcaklık 30°C'dir (86°F). Yazın kök sulama, besin emilimini artırır. Yeterli nem olmadığında, meyveler önemli ölçüde küçülür. Sıcaklık 15°C'ye (59°F) düşmeye başladığında, üzüm salkımları olgunlaşmış görünür. Meyvelerdeki şeker üretimi durur.
Yaz sıcaklıklarının 40°C'ye (104°F) ulaşabildiği bölgelerde, asmalara düzenli su sağlamak önemlidir. Ilıman iklimlerde üzümler sık veya bol sulama gerektirmez. Toprak kurudukça bitkiler gerektiği gibi sulanmalıdır. Hafif kuraklıklarda üzümler suyu kolayca emer. Gövde beslenmesi aynı zamanda yapraktan beslemeyi de içerir. Bu nedenle, iri ve tatlı meyveler elde etmek için, sıcak havalarda fazla nem hızla buharlaştığından, su tasarrufu yapmaktan kaçının.
Sulama yöntemleri
Bahçıvanlar üzümleri sulamak için iki yöntem kullanır: yüzey ve yüzey altı. Yüzey sulama yönteminde su, sıralar arasında açılan 20 cm derinliğindeki oluklara dökülür. Bu oluklar asmadan 60 cm uzaktadır. Yüzey sulama yöntemi, kökleri 0,5 metreden daha derine ulaştığı için olgun asmalar için etkili değildir. Bu teknik fideler için uygundur.
Yüzey sulama için en başarılı seçenek damla sulamaBu yöntem, kademeli bir toprak nem etkisi sağlar. Asmaların arasına 25 cm aralıklarla özel bir bant yerleştirilir. Bu bant, asmalara gereken miktarda su vererek meyve verimini artırır.
En iyi toprak nemi, yüzey altı sulama ile elde edilir. Bahçıvanlar arasında yaygın bir drenaj yöntemi, çalıların yakınına 0,5 metre derinliğe metal borular kazmaktır. Borular 10-15 cm çapındadır. Borunun 15 cm'lik bir kısmı toprak üstünde kalmalıdır. Alt kısma, her biri 10-12 mm çapında 14 ila 16 delik açılır. Her borunun altına küçük taş veya kırık tuğlalardan oluşan bir drenaj tabakası yerleştirilir. Üst delik, molozların içeri düşmesini önlemek için kapalı tutulur.
Yeraltı sulama yönteminin avantajları şunlardır:
- Derin toprak nemlendirmesinde ise su doğrudan köklere gittiği için çok daha az suya ihtiyaç duyulur.
- Üzümlerin dona dayanıklılığı artar. Bitkiler aktif olarak derin kökler geliştirir ve bu kökler yüzey köklerine göre kış donlarından daha az etkilenir.
- Su, toprağın derin katmanlarını ıslatırken, bitkinin etrafındaki yüzey kuru kalır ve bu da mantar enfeksiyonu riskini azaltır.
Sulamanın özellikleri
Üzüm, sıcağa kolayca uyum sağlayan bir üründür. Ilıman iklimlerde yaz aylarında, üzümlerin olgunlaşması için normal yağış yeterlidir. Ancak, kültür çeşitleri yetiştirilirken ek sulama şarttır. Doğru sulama, üzüm verimini en üst düzeye çıkarmaya ve çeşidin özelliklerini ortaya çıkarmaya yardımcı olur.
Üzüm bakımı yaparken aşağıdaki sulama özelliklerine dikkat etmeniz gerekir:
- Aşırı sulamadansa su altında tutmak daha iyidir. Aşırı nem, şiddetli donlarda donan yüzey köklerinin büyümesini teşvik eder.
- Sulama aralıkları uzun olursa toprak kurur. Nem eksikliği meyvelerin çatlamasına neden olabilir.
- Hızlı gövde büyümesi, su miktarını azaltmanın bir nedenidir. Çalılar yavaş büyüyorsa, onları sulayın ve azotlu gübre ile besleyin.
- Uzun süreli kuraklık dönemlerinde üzümler bol miktarda toprak nemine ihtiyaç duyar. Meyveler yumuşayıp karakteristik rengini almaya başladığında, asmaları daha sık sulayın ve su miktarını artırın.
- Kavurucu yaz güneşiyle ısınan toprağa soğuk su verirseniz, bitkiler ısı şoku yaşar. Bu, sıcaklık farkından kaynaklanır. Bu nedenle, kuyu suyuyla sulama yalnızca şafak öncesi veya akşam saatlerinde yapılmalıdır. Yaygın bir diğer hata ise bitkileri yüksek basınçlı ılık suyla sulamak.
- Yağmur suyu toprağı nemlendirmek için kullanılabilir. 200 litrelik varillerde toplanır.
- Hava geçirgenliğini artırmak için nemli toprak gevşetilmelidir. Bu, kök çürümesini ve nemin hızla buharlaşmasını önler. Su emilip toprak hafifçe kuruduğunda toprak gevşetilir.
Sulama ve gübreleme
İle üzüm fidanları Bitkilerin erken meyve verip iyi bir hasat vermesi için sulama ve gübrelemeyi doğru bir şekilde dengelemek önemlidir. İlkbaharda çalı, fosfor, azot ve çinko ile zenginleştirilmiş mineral karışımlarıyla gübrelenir. En iyi sonuçlar için bunları organik maddelerle (tavuk gübresi, kompost ve çürümüş gübre) karıştırın.
Yaz aylarında, sulamadan sonra azotsuz gübre uygulayın. Üzümler en son, olgun salkımların hasat edilmesinden 14 gün önce beslenir. Zamanında toprak nemi ve düzenli beslenme Üzümlerin çeşitli hastalıklara karşı direncini artırır. Meyveleri ise sulu ve tatlı olur.
Üzümleri ne sıklıkla sulamalıyım?
Sulama zamanlaması ve uygulanan su miktarı çeşitli faktörlerden etkilenir: iklim, toprak yapısı, hava koşulları, çeşit, toprak nemlendirme yöntemi, bitki yaşı ve meyve tutumu. Kurak iklimlerde asmalar daha sık sulanır. Üzümler kumlu topraklarda yetiştiriliyorsa, sulama aralıkları daha kısa ve uygulanan su miktarı daha az olur. Killi veya kara topraklarda yetişen üzümler seyrek ama bol sulama gerektirir. Olgun bitkiler ve geç mevsim çeşitleri, yaz aylarında genç dikimlere göre daha sık sulama gerektirir.
Üzümlerin sulanması aşağıdaki yetiştirme mevsimlerinde yapılır:
- bitkileri desteğe sabitledikten sonra;
- İlkbahar budamasından sonra, hava kuru ise;
- genç sürgünler 35 cm uzunluğa ulaştığında;
- tomurcukların ortaya çıkması sırasında;
- yazın bezelye büyüklüğünde meyveler oluştuğunda;
- meyve yumuşayana kadar;
- sonbaharda, kışa hazırlık sırasında.
Toprak altı yöntemi kullanıldığında, şiddetli yağış olmadığı sürece toprak en az 14-20 günde bir nemlendirilir. Yüzey yöntemi kullanıldığında ise hava koşulları dikkate alınmalı ve bitkilerin durumu izlenmelidir. Nem eksikliği, zayıf sürgün büyümesi, gevşek salkımlar ve küçük meyvelerle fark edilebilir. Aşırı sulama, aşağıdaki belirtilerle kendini gösteren su basmasına neden olur:
- gövde ve sürgünlerin büyümesinin artması;
- gecikmiş meyve oluşumu;
- posanın sulu olması ve şeker oranının düşük olması;
- koyu çeşitlerde alışılmadık renk;
- asmanın zayıf olgunlaşması.
Üzümlerin ne kadar suya ihtiyacı vardır?
Her bitkiye, toprağın 0,5-1 m derinliğe kadar nemlenmesini sağlayacak kadar sıvı verilmesi gerekir. Tavsiye edilen sulama miktarı 1 m2'ye 60-90 litredir.2Kumlu topraklar 1,5 kat daha fazla su gerektirir. 3 yaşından küçük üzümler önerilen miktarın yarısına, 8 yaşından küçük asmalar ise önerilen miktarın üçte ikisine ihtiyaç duyar. Az kar yağışlı bir kıştan sonra, ilkbahar sulamasında asma başına yaklaşık 250 litre su kullanılır. Uzun süreli kuraklık dönemlerinde ise aynı miktarda su kullanılır. Meyve olgunlaşması döneminde nem ihtiyacı artar. Her büyüme mevsimi için 1 metrekareye 50-70 litre su kullanılır.2.
Nem eksikliği ve fazlasının sonuçları
Yetersiz nem nedeniyle üzümler, ana köklerin zararına olacak şekilde çok sayıda yüzeysel kök geliştirir. Düzensiz toprak nemi, köklerin periyodik olarak kuruyup yeniden büyümesine neden olur. Sürekli stres altında olan üzümlerden iyi bir hasat beklemeyin. Aşırı kurumuş toprak yaz sıcağında çatlar, kökler kırılır ve bitkiler solar.
Aşırı nem aşağıdaki sonuçlara yol açar:
- besinler yıkanır;
- mantar hastalıkları meydana gelir;
- kökler çürüyor;
- meyveler çatlar ve ekşir;
- Olgunlaşmış meyveler iyi taşınmaz ve depolanmaz.
Sulama gecikirse, meyveler buruşuk toplar gibi görünür ve gelişmeyi durdurur. Cansız ve tatsız hale gelirler. Nem eksikliği varsa, asma bazı yapraklarını kaybeder ve kalanlar kurur. Kuraklık dönemlerinde ise su eksikliği, asmaların ve köklerin yayılmasına ve diğer bahçe bitkilerinin etkilenmesine neden olur.
İncelemeler
Üzümlerini doğru şekilde sulayan bahçıvanlar ve yaz sakinleri sonuçlardan memnun. İyi sürgün gelişimi, bol salkım ve iyileşmiş meyve kalitesi gözlemliyorlar. yazın üzümleri sulamak Düzenli sulama, sıcağa daha iyi dayanmasını sağlar. Derin sulama ile verim önemli ölçüde artar. Deneyimli bağcılar, en etkili yöntem olduğuna inandıkları için yer altı sulama yöntemini tercih ederler.
Doğru sulama en önemli şeydir üzüm bakım koşullarıÖnerilen sulama programına ve zamanlamasına uymak önemlidir. Bir sulama yöntemi seçerken iklim koşullarını, toprak yapısını ve ekim alanını göz önünde bulundurun. Kuraklık dönemlerinde üzümler düzenli olarak sulanmalıdır. Özellikle yaz aylarında zamanında toprak nemi ile bitkiler, bol miktarda lezzetli meyvelerle sizi büyüleyecektir.

Bağın genel temizliği: Zorunlu faaliyetlerin listesi
Şaraplık üzümler ne zaman hasat edilir?
Üzüm çekirdekli olarak tüketilebilir mi? Sağlık yararları ve riskleri
Üzüm çekirdeği yağı - özellikleri ve kullanımları, faydaları ve kontrendikasyonları