Pencere kenarında veya balkonda iç mekanda fasulye yetiştirmek için, iç mekan yetiştiriciliğine uygun bir çeşit seçmeniz gerekir. Fasulye çiçekleri kendi kendine tozlaşır ve rizomları çok güçlü değildir, bu nedenle normal bir saksı veya kap yeterli olacaktır. Erken olgunlaşan çalı çeşitleri en iyi iç mekanda ekilir.
Fasulyenin tanımı
Fasulye, insanlar için çok sayıda besin içerir: vitaminler, proteinler, mineraller, yağlar, lif, amino asitler ve karbonhidratlar. Fasulyeler üç türe ayrılır: tırmanıcı, yarı tırmanıcı ve çalı. Tırmanıcı fasulyelerin gövdeleri 4-5 metre uzunluğa ulaşabilirken, yarı tırmanıcı bitkiler 1-1,5 metreye kadar uzayabilir. Çalılar 30-70 cm yüksekliğe ulaşır.
Fasulyeler güzel çiçek açar ve genellikle bahçeleri süslemek için yetiştirilir; çitlerin, kemerlerin ve sütunların etrafına dolanarak renkli aranjmanlar oluştururlar. Büyük, parlak yeşil yaprakları ve çeşitli tonlarda kelebek şeklinde çiçekleri vardır. Çiçek renkleri beyaz, kırmızı, siyah ve mor arasında değişir. Çiçek salkımları 2-6 kümeden oluşur. Bakla boyutu çeşide bağlı olarak 5 ila 25 cm arasında değişir.
İlginizi çekebilir:Fasulyeler şu şekilde sınıflandırılır:
- tahıl - sadece meyveleri yenilebilir, baklaları yiyecek olarak kullanılmaya uygun değildir;
- sebze (kuşkonmaz) - baklanın tamamı yenilebilir, baklalar yumuşak, tatlıdır ve çiğ olarak yenir;
- yarı şekerli - baklalar olgunlaşmadan tüketilir, olgun baklalar serttir;
Fasulyeler sıcağı ve aydınlık yerleri sever. 10 santigrat derecenin üzerindeki sıcaklıklarda çimlenirler. Baklagiller, olgunlaşma sürelerine göre erkenci, orta mevsim ve geçci olarak sınıflandırılır. Erken olgunlaşan fasulyeler, çoğunlukla pencere kenarında fasulye yetiştirmek için kullanılır.
Evde yetiştirilebilecek fasulye çeşitleri
Fasulyeleri iç mekanda yetiştirebilirsiniz. Erken olgunlaşan çalı çeşitlerine, uygun saksılara, besleyici toprağa ve iyi aydınlatmaya ihtiyacınız olacak. Kompakt bitkiler, pencere kenarındaki bir saksıya kolayca sığabilir. Tırmanıcı bitkiler çok yer kaplar ve destek için kafes gerektirir.
Çeşitleri:
- Allur, 60-70 günlük erken olgunlaşma dönemine sahip bir çalı çeşididir. Meyveleri uzun ve dar olup 12 cm'ye kadar uzayabilir. Allur hastalıklara dayanıklıdır.
- Karamel, 55-58 günde olgunlaşan çekirdeklere sahip şekerli ve tatlı bir bitkidir. Bitki boyu 45-60 cm'ye kadar ulaşır.
- Tüplü fasulye 70-80 günde olgunlaşır. Oval, yeşil meyveleri 13-15 cm uzunluğundadır.
- Priusadebnaya Zelenaya verimli bir çeşittir; meyveler ekimden iki ay sonra hasat edilir. Çalılar 50 cm yüksekliğe, baklalar ise 10 cm uzunluğa ulaşır.
- Bona — çalılar 40 cm'ye kadar büyür. İlk meyveler ekimden 50-70 gün sonra toplanır. Yeşil fasulyeler çeşitli tonlarda gelir ve 13 cm uzunluğundadır.
- Golden Saxa, 30 cm boyunda çalılar halinde yetişen, 45-50 günde olgunlaşan fasulyelere sahip verimli bir çeşittir. Meyve verimi uzundur ve meyveleri sarı-yeşil renktedir.
- Laura, 40 cm uzunluğunda bitkilere sahip bir kuşkonmaz fasulyesidir. 50-60 günde olgunlaşan erkenci bir çeşittir. Baklaları sarıdır.
- Neringa, çalı formunda bir çeşittir; meyveleri 50-60 günde olgunlaşır. Bitki boyu 45-50 cm'dir. Yeşil baklalar 15 cm'ye kadar uzayabilir. Çok lezzetli ve verimli bir melezdir.
Pencere kenarında yetiştirmeye uygun diğer fasulye çeşitleri şunlardır: Fatima, Winner, Panther, Melody, Oil King, Fakir ve Spaghetti.
Balkonda saksıya fasulye ekebilirsiniz; kullanılan çeşitler şunlardır:
- Uyum;
- Tırmanıcı sebze;
- Mavi Göl.
İlginizi çekebilir:Süs melezleri:
- Benekli;
- Rumba;
- Violetta.
İç mekan yetiştiriciliği için hastalık ve zararlılara dayanıklı melezler önerilir. Bazı süs fasulyesi çeşitleri balkon peyzajında kullanılır; bu melezlerin meyveleri yenmez.
Dikim materyalinin hazırlanması
Baklagil ekimi için, küf belirtisi olmayan, sert ve dayanıklı meyveler seçin. Yüzeyi pürüzsüz ve parlak olmalı, gevşek veya oyuk kısımlar olmamalıdır. Boş meyveler sulamadan sonra toplanmalıdır. Tohumları suya koyun ve yüzeye çıkanları atın.
Fasulyeler ıslatılmadan çimlenmesi uzun zaman alır; sert kabukları filizlerin çıkmasını engeller ve soğuk toprakta ölebilir. Bu nedenle fasulyeler nemli bir bezle ıslatılmalıdır.
Fasulye tohumlarının çimlendirilmesinde kullanılan yöntemler:
- Filizlendirmeden önce fasulyeleri 15 dakika boyunca ılık potasyum permanganat çözeltisinde bekletin. Su sıcaklığı 70 santigrat derece olmalıdır. Filizlendirildikten sonra, tohumları hemen toprağa ekin ve toprağı bu çözeltiyle sulayın.
- Manganı suda eritip 60 dereceye kadar ısıtın, hazırladığınız toprağı bu karışımla sulayın ve hemen fasulyeleri ekin.
- Fasulyeleri daha fazla çimlenmeleri için nemli bir ortamda bırakabilirsiniz. Bir bezi, gazlı bezi veya pamuğu nemlendirin, tohumları üzerine yerleştirin ve ılık (+25°C) bir yerde 2 gün bekletin. Ara sıra su ekleyin; su sıcaklığı en az 24°C olmalıdır. Zircon, Epin veya Energen gibi büyüme uyarıcıları da kullanılabilir.
Fasulye ekimi adım adım
İlk aşama, fasulyeleri ıslak tülbentte filizlendirmektir. Filizlenmeyen fasulyeler atılır. Filizlenmeleri uzun zaman alabilir veya hiç filizlenmeyip sonunda ölebilir.
İkinci adım, baklagil ekimi için bir kap seçmektir. En az 2 litre kapasiteli saksılar, plastik veya ahşap kutular kullanabilirsiniz. Tırmanıcı çeşitler için 20-35 litre kapasiteli kovalar uygundur. Kap, potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilmelidir.
Toprak hazırlığı, fasulye ekiminin üçüncü adımıdır. Baklagillerin büyümesi için gerekli tüm elementleri içeren hazır bir toprak karışımı satın alabilirsiniz. Daha da iyisi, bahçe toprağı kullanın, 2:1 oranında humus ekleyin ve talimatlara göre süperfosfat ve kül (kova başına bir su bardağı kül) ekleyin. Toprak gevşek ve hafif olmalı, pH değeri 6-6,5 olmalıdır.
Dördüncü adım fasulye ekimidir. Fasulyeyi evde doğru şekilde yetiştirmek önemlidir:
- Drenaj için kabın tabanına genişletilmiş kil yerleştirilir;
- toprak karışımını kabın kenarına 5 cm kalacak şekilde dökün;
- toprağı sulayın, eğer oturmuşsa daha fazlasını ekleyin;
- toprağa 3 cm derinliğinde delikler açın;
- delikler arasındaki mesafe 10-15 cm;
- Fasulyeleri, filizleri aşağı bakacak şekilde açılı bir şekilde çukur başına 2 tohum ekmeniz gerekiyor; bunlar gelecekteki kökler olacak;
- üstüne 2-3 cm toprak dökün;
- Filizler çıkmadan önce kabın üzerini streç filmle örtün;
- kutuları bir hafta boyunca sıcak bir yere koyun;
- 6-8 gün içinde fasulyeler filizlenecek, bir ay içinde ise çiçek açacak.
Sıcak havalar geldiğinde, saksılar balkona taşınır. Çoğu çeşidin meyve verme dönemi uzundur. İlk hasattan sonra, yeni baklalar kısa sürede olgun baklalara dönüşür ve ardından yeni bir hasat yapılır.
Bakım ve sulama
Fasulye evde uygun bakım gerektirir. Baklagiller nemi seven bitkilerdir. İlk baklalar çıkana kadar bitkileri bolca sulayın. Mantar enfeksiyonlarını önlemek için köklerini sulayın ve yapraklarla temastan kaçının.
Bitkileri sabah veya akşam sulayın. İlk 2-3 yaprak çıktıktan sonra sulamayı bırakın. Çiçeklenme döneminde toprağı sulamaya başlayın. Haftada iki kez sulayın.
İlginizi çekebilir:Bitkiler büyüdükçe, toprağa bir çubuk çakılır. Tırmanıcı gövdeler bu çubuğa bağlanır. Destek, dalların kırılmasını önler.
Olgun çalılar 12 saat, genç bitkiler ise 14-16 saat gün ışığına ihtiyaç duyar. Bu süre, çiçek tomurcuklarının oluşması için zaman tanır. Kışın ve bulutlu günlerde ek aydınlatma sağlanır.
Fasulye gübreleme
Dairede gübre veya çöp hoş olmayan bir kokuya neden olur. Dikimden önce toprağa eklenen humus, uzun süre organik madde ihtiyacını önlemek için yeterli olacaktır. Tomurcuk oluşumu sırasında organik gübreler kontrendikedir. Bitkiler mikro besin maddelerine ve potasyuma ihtiyaç duyar. Tüm bu temel bileşenler, toprak yüzeyine serpilen, dikkatlice gevşetilen ve ardından sulanan külde bulunur.
Mağazalarda doğal bir gübre olan at gübresi özütü mevcuttur. Kokusuzdur ve fasulyeler buna iyi tepki verir.
Hastalıklar ve zararlılar
Fasulyeler viral antraknoz, kara bacak ve kurşuni küf ile enfekte olabilir. Viral hastalıklar tedavi edilemez. Enfeksiyon komşu bitkilere yayılmadan önce bitkiler ve toprak imha edilmelidir. Bakteriyel yanıklık tek tek yaprakları etkilemişse, bunlar sökülüp yakılmalıdır. Kökler mantar enfeksiyonundan etkilenmişse, bitki sökülmeli ve toprak Bordo bulamacı ile ilaçlanmalıdır. Mantar enfeksiyonları mantar ilaçları ile kontrol altına alınmalı ve nem mantarların yayılmasını teşvik ettiği için sulama azaltılmalıdır.
Fasulye böceği, fasulyeler için bir tehdit oluşturur. Fasulyeler ev bitkilerinin yakınında yetiştirilirse, yaprak bitleri, örümcek akarları veya tripsler bitkilere göç edebilir.
Kuru fasulyeleri dondurmak, fasulye böceklerine karşı koruma sağlar. Tohumları -15 santigrat derecede iki gün boyunca dondurucuda saklayın. Diğer zararlılar için, insanlar ve hayvanlar için güvenli biyolojik ajanlar kullanın.
İlk hasadın hasadı
Olgun baklalar serttir ve belirgin meyve hatlarına sahiptir. Kuşkonmaz çeşitleri, çiçeklenmeden iki hafta sonra olgunlaşmamış halde hasat edilir. "Sütlü" hallerinde en lezzetli ve tatlı hallerindedirler. Ekim için tohuma ihtiyaç duyulursa, fasulyeler tamamen olgunlaşana kadar asmalarda bırakılır. Önce alttaki baklalar hasat edilir; baklalar sararır ve sertleşir.
İç mekanda fasulye yetiştirmek için, mevsim boyunca tam bir hasat sağlamak amacıyla balkonunuza 7-8 fasulye ve 4-5 tırmanıcı fasulye fidesi dikin. Hasattan sonra, kaplar topraktan temizlenir ve yeni ekimler için hazırlanır.
Alanın ve gün ışığının sınırlı olduğu iç mekanlarda, pencere kenarına fasulye ekmekten çekinmeyin. Baklagil yetiştirme teknolojisi, seradakiyle aynıdır. İç mekanda uygun koşullar yaratır ve bitkilerinize doğru şekilde bakarsanız, açık havada yetiştirilenler kadar iyi bir hasat elde edebilirsiniz.
Fasulye baklaları: faydalı özellikleri, kontrendikasyonları, faydaları ve zararları
Vücut için fasulye: bileşimi, faydaları, kontrendikasyonları
Fasulye türleri ve çeşitleri: adları, açıklamaları ve fotoğrafları
Popüler kuşkonmaz fasulyesi çeşitlerinin tanımı ve fotoğrafları