Herman F1, Hollandalı yetiştiriciler tarafından çeşitli çeşitlerin çaprazlanmasıyla geliştirilen melez bir salatalıktır. 2001 yılında Rusya Devlet Siciline eklenmiştir. Bakımı kolay olan bitki, seralarda, sıcak yataklarda ve açık alanda başarıyla yetiştirilebilir. Özellikleri ve tanımı gereği tozlaşma gerektirmez, bu da bakımını kolaylaştırır. Uzun geçmişine rağmen Herman, hem deneyimli çiftçiler hem de amatör bahçıvanlar arasında favori olmaya devam ediyor. Evde yetiştirilen ürünlerin fotoğrafları ve olumlu yorumlar bunu doğruluyor.
Genel özellikler
German F1 erken olgunlaşan bir çeşittir. Bitki orta büyüklüktedir. Sapları pürüzlü ve sürünücüdür. Kafes üzerinde yetiştirildiğinde 5 metreye kadar uzayabilir. Yaprakları orta büyüklükte, beş loblu, mat ve koyu yeşildir. Kenarları engebeli ve tırtıklıdır. Çiçekleri koyu sarı renktedir ve yalnızca dişidir. Salatalığın kendisi 10-12 cm uzunluğunda, 3 cm çapında ve yaklaşık 90 gr ağırlığındadır. Uzun süre hasat edilmezse 15 cm uzunluğa ulaşabilir.
Salatalık silindirik, orta derecede yumrulu ve orta sertliktedir. Yetiştiği bölgedeki ışık miktarına bağlı olarak rengi açık yeşilden koyu yeşile kadar değişebilir. Normalde parlak yeşil olmalıdır. Salatalıkların dikenleri açık renklidir. Tadı hoştur ve karakteristik tatlı bir tat bırakır. Az miktarda kullanılsa bile acılık olası değildir. Eti açık yeşil ve orta sertliktedir. Salatalık, sararmadan uzun süre raf ömrüne sahiptir. Bozulma riski olmadan uzun mesafeler boyunca taşınabilir.
İlginizi çekebilir:https://youtu.be/B7_Go8aNc5c
Meyveler açık toprağa dikildikten 36-40 gün sonra olgunlaşır. Hasat genellikle 42 gün sonra tamamlanır. Herman F1 yüksek verimlidir. Uygun bakımla metrekare başına 25 kg'a kadar verim verebilir. Pazarlanabilir verimi %95'tir. Salatalık çok yönlüdür ve çiğ olarak tüketilebilir, salatalara eklenebilir veya konserve olarak saklanabilir.
Büyüyen
Salatalık ekim yoluyla veya fide yoluyla yetiştirilebilir. Fidelerin dikime pek dayanıklı olmadığını ve bunun bazı genç bitkilerin ölümüne yol açabileceğini unutmayın. Tohumlar, Nisan sonu veya Mayıs başında serada ekilebilir. Fideleri Mayıs ortasında dikmek en iyisidir. Ancak bu zamanlamalar yaklaşık olup iklim ve hava koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Her durumda, toprak sıcaklığı 15°C'nin altına düşmemelidir.
Fideleri planlanan ekimden 4 hafta önce hazırlamanız önerilir. Tohumları özel kaplara veya turba peletlerine ekmek en iyisidir. Büyüme mevsimi boyunca fidelere düzenli sulama ve iyi aydınlatma sağlayın. Dikimden önce bir hafta boyunca sertleştirme işlemi uygulayın. Bunun için fideleri dışarıdaki kaplara yerleştirin. Bu, bitkilerin ortama uyum sağlamasını ve hastalık riskini azaltmasını sağlayacaktır. Ancak, fideleri doğrudan güneş ışığına veya cereyana maruz bırakmaktan kaçının. Dikim yataklarını önceden hazırlayın. Toprağı iyice kazın ve gerekirse humus veya kompleks mineral gübre ekleyin. Fideleri çukurlara dikin.
Benzer şekilde, tohumları doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Tohumlar 15-20 mm derinliğe, en az 25 cm aralıklarla ekilmelidir. Ne kadar sürede çimleneceklerini kesin olarak söylemek mümkün değil. Uzmanlar, bu sürenin toprağın kalitesine bağlı olduğunu söylüyor. Verimli topraklarda ilk filizler ekimden bir hafta sonra bile ortaya çıkabilir. Kuru topraklarda büyümeyi durdururlar ve aşırı ıslak topraklarda çürürler.
Hasattan toplanan tohumlar ekime uygun değildir. Her seferinde marketten satın alınmalıdır. Marketten alınan tohumlar, bitki büyümesi ve gelişimi için gerekli maddeleri içeren özel bir kaplama ile kaplanmıştır. Bu nedenle genellikle tohumlar için alışılmadık derecede parlak bir renge sahiptirler. Ekimden önce herhangi bir müdahaleye gerek yoktur.
Daha fazla bakım ve hasat
Bitkinin 2-3 günde bir sulanması önerilir. Bu, en iyi gün doğumundan hemen sonra veya gün batımından hemen önce yapılır. Sulama programı hava durumuna göre ayarlanabilir. Aşırı sulama veya aşırı kurutmadan kaçınmak önemlidir. Her iki aşırı sulama da sadece verimin düşmesine değil, aynı zamanda bitkinin ölümüne de yol açabilir. Sulama, sıcak ve kuraklık dönemlerinde ve aktif meyve oluşumu ve büyüme dönemlerinde en sık yapılmalıdır.
Salatalık yetiştirirken azot, fosfor ve potasyum gübreleri kullanabilirsiniz. İlk uygulama çiçeklenmeden önce yapılmalıdır. Azot bu dönemde kullanılır. Hızlı gövde ve yaprak büyümesi için gereklidir. İkinci uygulama ise meyve oluşumu aktifken yapılır. Fosfor ve potasyum bu dönemde kullanılır. Bu besinler meyve oluşumu ve büyümesi için gereklidir. İlk hasattan sonra gübreye gerek yoktur.
Salatalık çalısı oluşturmak zor değildir. Sürgünleri zamanında çıkarmak önemlidir, çünkü besinleri emerler. Güçlü bitkiler elde etmek için, ilk dört yaprağın koltuklarındaki tüm sürgünleri ve yumurtalıkları çıkarmanız önerilir. Sonraki iki koltukta bir yumurtalık bırakın ve kalanını koparın. 7-10. yaprakların koltuklarında ise tüm sürgünleri çıkarın ve iki yumurtalık bırakın. Bu, oluşumu tamamlar. Çalıların tepelerini sıkıştırmak ve gübre uygulamak verimi en az %30 artıracaktır.
İlginizi çekebilir:Yaz sonunda salatalık verimi düşer. Bu dönemde alınacak önlemler meyve verimini uzatabilir ve ikinci bir ürün elde edilmesini sağlayabilir. Bu amaçla yapraktan uygulama en iyisidir. 1 litre peynir altı suyu veya sütü 35 damla iyotla karıştırın ve bu çözeltiyi yapraklara püskürtün. Alternatif olarak, 90°C'ye ısıtılmış 1 litre suya 10 gram borik asit ekleyin ve ardından 9 litre daha su ekleyin. Bu çözelti de aynı derecede etkilidir. Her durumda, uygulama açık bir günde akşam yapılmalıdır.
Hasat iki günde bir yapılmalıdır. Turşu için 5-7 cm, salata için ise 10-1 cm uzunluğunda salatalıklar seçmek en iyisidir. Ne kadar sık hasat yaparsanız, yeni salatalıklar o kadar hızlı oluşur ve bitki o kadar uzun süre meyve verir. Taze salatalıklar buzdolabında saklanmalıdır. Raf ömrü bir haftadır. Hasat en iyi sabah veya akşam yapılır. Salkım tipi salatalıklar makasla budanmalıdır.
Hastalık direnci, avantajları ve dezavantajları
Alman F1, çoğu melez gibi, standart çeşitlere göre hastalıklara karşı daha dirençlidir. Külleme, kladosporiosis ve hıyar mozaik hastalığına dayanıklıdır, ancak mantar hastalıklarına karşı hassastır. Soğuk suyla sulamadan sonra veya gece ve gündüz sıcaklıkları arasındaki farkın çok fazla olduğu elverişsiz hava koşulları nedeniyle sorunlar ortaya çıkar.
Aktif mantar büyümesinin karakteristik bir belirtisi, yapraklarda büyük, pas rengi lekelerin oluşmasıdır. Hastalık genellikle fide aşamasında ortaya çıkar. Bu durumda, kök boğazında kahverengi lekeler oluşur. Tedaviye hemen başlanmaz ise genç bitkiler birkaç gün içinde ölür. Arcerid veya Bordo bulamacı içeren bir çözelti hastalığın ortadan kaldırılmasına yardımcı olabilir. İlk durumda bitkiye bir kez, ikinci durumda ise büyüme mevsimi boyunca periyodik olarak ilaçlama yapılmalıdır. Kök boğazı mantardan etkilenmişse, toprakla örtülmelidir. Bu, yeni köklerin oluşumunu teşvik etmek için gereklidir.
İlginizi çekebilir:Ziraat mühendisleri bu çeşidin genel olarak şu avantajlarını vurgulamaktadırlar:
- erken olgunluk;
- kendi kendine tozlaşma;
- yüksek verim;
- yüksek oranda ticari ürün alındı;
- sebzeleri farklı yemekler hazırlamak için kullanabilme yeteneği;
- yüksek fitoimmünite;
- Hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilme imkânı.
https://youtu.be/VRXCn5bzHF4
Ancak bu çeşidin dezavantajları da yok değil. Bazıları meyvenin etinin ortalama yoğunluğuna dikkat çekiyor. Bu nedenle, çıtır çıtır bir lezzet arayanlar diğer salatalıkları tercih etmelidir. Diğer dezavantajları ise şunlardır:
- mantar hastalıklarına yatkınlık;
- fidelerin düşük hayatta kalma oranı;
- sıcaklık değişimlerine duyarlılık;
- Toprak sıcaklığına karşı hassasiyet (soğuk olursa bitki ölebilir).
İncelemeler
Alexandra, 38 yaşında
Beş yıldır Alman F1 yetiştiriyorum ve tamamen memnunum. Hoş, hafif tatlı bir tadı var. Salatalıklar küçük, çekirdekleri de küçük. Turşu yapmak için mükemmeller. İki yıl önce, zaten yüksek olan verimi daha da artıran bir damla sulama sistemi satın aldım. Çalılarda o kadar çok sebze var ki hasada yetişemiyorum. İçeride hiç boşluk yok ve acılık yok.
David, 32 yaşında
Yedi yıldır Alman F1 salatalıkları yetiştiriyorum ve her zaman çok keyif aldım. Tohumdan ve fideden ekmeyi denedim ve her zaman işe yaradılar. Bitkiler güçlü ve hızlı büyüyor. Bitkinin organik maddeyle beslendiğini fark ettim, bu yüzden her yıl toprağa gübre ve turba yosunu ekliyorum. Bu, bahçemdeki toprak ağır ve verimsiz olmasına rağmen, bol ve lezzetli bir hasatla sonuçlanıyor.
Herman F1, bitkilerle ilgili deneyimi ne olursa olsun her bahçıvan için mükemmel bir seçimdir. Bu çeşidi deneyen çiftçilerin yorumları, avantajlarının dezavantajlarından daha ağır bastığını kanıtlıyor. Zamanında ekim ve doğru bakım, kış için bol miktarda reçel hazırlamanıza ve tüm ailenize lezzetli ve sağlıklı sebzeler sunmanıza olanak tanır.

Ay takvimine göre Mayıs 2024'te salatalık ne zaman ekilir?
Polikarbonat sera için salatalıklar: Moskova bölgesi için en iyi çeşitler
Açık yataklar için geç olgunlaşan salatalık çeşitlerinin kataloğu
2024 Kataloğu: En İyi Arı Tozlaşmasıyla Üretilen Salatalık Çeşitleri
Mara
Pek iyi değil. Çok uzakta. Ve turşu yapımında da şüpheli bir şeyler var.
Biotekhnika'nın Restina'sından çok daha kötü. Bunlar donlarda bile meyve veriyor. Üstelik devrilmiyorlar. Ve bu soğuk yaz aylarında kullandığımız tek şey Restina.
Beyler, Restina'yı deneyin, gerçekten muhteşem bir salatalık.