Sarımsak sapları veya yeşillikleri, daha büyük ve daha kaliteli baş soğanları (soğan) elde etmek için geleneksel olarak düğümlenir. Bunlar kaliteli tohumlar üretir ve hasat edilen ürünün raf ömrü daha uzun olur. Bu yöntem, hasarlı sapların kademeli olarak kurutulmasıyla çalışır ve bu da besinlerin çoğunun soğana yönlendirilmesini sağlar.
Sarımsak başları ne zaman bağlanmalıdır?
Tüylerin, soğanın aktif olgunlaşma aşamasında, yani hasattan birkaç (3-5) gün önce ekilmesi gelenekseldir. Kışlık ürünler için bu, yaklaşık olarak Temmuz ortasıdır. bahar Olgunlaşma dönemi büyük ölçüde değişiklik gösterir; çeşide bağlı olarak olgunlaşma süreci Temmuz veya Ekim aylarında sona erebilir. Hava koşulları da dikkate alınmalıdır. Yaklaşan yağmur, kuraklık veya don gibi durumlar, hasadı daha erken yapmanız için geçerli sebeplerdir.
Başın olgunlaşma süresi tüy tipine göre belirlenebilir:
- yere doğru eğilir;
- daha sert hale gelir;
- uçları sararır.
İlginizi çekebilir:Elbette, tek bir baş sarımsağı bile sökebilirsiniz. Kabuğu kolayca soyuluyorsa, sarımsak olgunlaşmıştır. Başlar, toprağa besin salmalarını önlemek için mümkün olan en kısa sürede sökülmelidir.
Üstler nasıl bağlanır
Sarımsak yaprakları düğümlenir veya sıkıca örülür, böylece açılmazlar. Ellerinizi kesiklerden korumak için eldiven giyin. Çiçek sapları işlemi zorlaştırabilir. Daha önce budanmamışlarsa, şimdi budayın. Çiçek sapını budamak veya dikkatlice koparmak önemlidir, ancak soğana zarar vermemek için asla koparmayın.
İlginizi çekebilir:Hasadı sabah veya akşam yapmak en iyisidir. Bu sayede sarımsağın kurutma işlemi sırasında zararlı güneş ışığına maruz kalması önlenir.
Güzel ve iri sarımsak başları elde etmek için deneyimli bahçıvanlar yaprakların bağlanmasını öneriyor. Bu işlem hasattan birkaç gün önce yapılmalıdır. Çeşidine bağlı olarak bu, yaz ortası veya sonbahar olabilir.

Ay'a göre 2021'de Leningrad bölgesinde kışın sarımsak ekimi için uygun günler
2021 yılında Urallar'da kışın sarımsak ekimi için günleri aya göre seçiyoruz.
Sarımsak hasadından sonra neler ekilebilir?
Moskova bölgesinde kışlık sarımsak ekimi: 2020 yılı için ay tarihleri, çeşit seçimi ve bakımı