Velika üzümleri: çeşidin özellikleri ve tanımı

Velika üzüm çeşidi, ülkenin güneyinde yetiştirilmek için idealdir. Meyveleri iri ve zengin bir tada sahiptir. ve çekici bir görünüm. Doğru tarım uygulamalarıyla yüksek verim elde edilir ve bu da birçok bahçıvanın ilgisini çeker. Sonuçta herkes emeğinin karşılığını almak ister.

Çeşit özellikleri

Çeşit, yerel yetiştirici Ivan Todorov'un çabaları sayesinde Bulgaristan'da geliştirildi. "Velika" üzümü, "Alphonse Lavallee" ve "Karaburna" çeşitlerinin melezlenmesiyle elde edildi. Üzerindeki çalışmalar 1980'lerin sonlarında tamamlandı. çeşitlilik Bulgaristan'da hızla popülerlik kazandı ve yirminci yüzyılın sonunda Rusya'ya da getirildi; ziraat mühendisleri arasında da kabul gördü. On yıl sonra ise devlet siciline eklendi.

"Velika", hem küçük bahçe arazilerinde hem de endüstriyel ölçekte yetiştirilen bir sofralık üzüm çeşididir. Ülkenin daha sıcak bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur. Sürgünleri olağanüstü bir büyüme hızına sahiptir ve ekimden sonraki ilk yıl budama gerektirir. Üzümler Eylül ayında olgunlaşır ve orta-erken olgunlaşma dönemine girer.

Çalılar gür ve uzundur ve ekimden birkaç ay sonra gelişmeye başlar. Çiçekler biseksüel olduğundan, "Velika" çeşidi tozlayıcı gerektirmez. Yapraklar orta büyüklükte, yuvarlak ve 5-7 lobludur. Yaprakların alt yüzeyleri pürüzlü, üst yüzeyleri ise pürüzsüzdür. Sonbaharda, çalılar çok çeşitli tonlarda alacalı yapraklarıyla oldukça çekici görünür. Salkımlar koni şeklinde, orta yoğunluktadır ve 600 gramdan bir kilograma kadar ağırlıktadır. Ancak, uygun yetiştirme ve özenli bakımla 1.500 grama kadar büyüyebilirler. Salkımların uzunluğu genellikle 20 cm'yi geçmez.

Meyveleri büyük, oval ve uzundur. Tek bir meyvenin uzunluğu 4 cm, genişliği ise 2,5 cm'ye ulaşabilir. olgunlaşma Meyveleri belirgin bir bordo tonunda mavi renktedir. Kabuğu yoğundur ve meyveyi hasardan, zararlılardan ve hastalıklardan koruyan mumsu bir tabaka ile kaplıdır. Meyveleri çatlamaya dayanıklıdır. Meyve eti pembe, çıtır çıtır, sulu ve neredeyse çekirdeksizdir. Üzümler mükemmel bir tada sahiptir; tamamen olgunlaştığında çok tatlı ve hafif kiraz aromalıdır. Verim yüksektir ve tek bir çalıdan 10 kg'a kadar üzüm hasat edilebilir. Ticari yetiştiricilikte 1 hektardan 400 centner'e kadar hasat elde edilir.

Bu çeşit hem aşırı yağışa hem de sıcak havaya dayanıklıdır. Güneş ışığının meyveleri üzerinde neredeyse hiç etkisi yoktur. "Velika" ise soğuğa pek dayanıklı değildir, çünkü doğal ortamında sıcaklıklar nadiren -12 santigrat derecenin altına düşer. Ancak dondan zarar gören bitkiler hızla iyileşir. Meyvenin şeker içeriği %17 ve asitliği litre başına 5 gramdır. Üzüm Taze tüketime ve meyve suyu ve şarap yapımına uygundur. Kalın kabukları sayesinde taşınması kolaydır. Uygun saklama koşulları altında, meyvelerin raf ömrü uzundur.

Avantajları ve dezavantajları

Yerli ve yabancı çeşitlerin her ikisinin de güçlü ve zayıf yönleri bulunmaktadır. üzümlerVelika yetiştirmeye başlamadan önce onlar hakkında daha fazla bilgi edinmeniz gerekir.

Avantajları:

• meyveleri çatlamaya karşı hassas değildir;
• yüksek ve istikrarlı verim;
• meyvelerin mükemmel tadı;
• demetlerin çekici görünümü;
• tozlayıcı ilavesine ihtiyaç duymaz;
• uzun süreli depolama ve taşıma imkânı;

Kusurlar:

• zayıf don toleransı;
• ortalama hastalık direnci;
• çok hızlı büyüme, bakım için ek zaman gerektirir;

Hastalıklar ve zararlılar

Bitki sağlığına özellikle dikkat edilmelidir. Aksi takdirde, çalılar küf, külleme, antraknoz ve erken yanıklık gibi hem mantar hem de bakteri enfeksiyonlarından etkilenebilir. Bitkiler mevsim başına 3-5 kez ilaçlanmalı ve optimum toprak nemi ve iyi hava sirkülasyonu sağlanmalıdır. Çalılar ayrıca, bitki köklerini tahrip eden yaprak bitleri tarafından da saldırıya uğrayabilir. Asmalar bunlardan dikkatlice korunmalıdır. Ortaya çıkmaları durumunda, böcek ilaçları zararlıların kontrolüne yardımcı olabilir.

Yetiştirme özellikleri

"Velika" üzümünün ülkenin daha sıcak bölgelerinde yetiştirilmesi önerilir. Aksi takdirde hastalıklı hale gelir ve tadı ve meyvesi belirtilen özelliklerden farklı olur. Dikim, ılık ve rüzgarsız havalarda ilkbahar veya sonbaharda yapılır. Güneşli ve iyi havalandırılan, tercihen yüksek bir yer seçin. Önceden bir çukur kazın ve kum, toprak ve humus karışımıyla doldurun. Ayrıca, çeşidi orta büyüklükte bir anaç üzerine aşılayarak orta derecede bir büyüme sağlayabilirsiniz.

Gerektiği kadar su verin; toprağı aşırı sulamak kabul edilemez. Düzenli mantar ilacı uygulamaları şarttır, çünkü çeşitlilik Mantar enfeksiyonlarına yatkındır. Üzümler her türlü tedaviye çabuk direnç gösterdiği ve etkinliği azaldığı için ilaçların periyodik olarak değiştirilmesi gerekir.

Ayrıca, yabani otlar genellikle hastalık taşıdığı için bitkilerin düzenli olarak otlanması gerekir. İlkbaharın gelişiyle birlikte, bağda her mevsim en az üç kez koruyucu ilaçlama yapılması gerekir. Bunun için Bordeaux bulamacı veya bakır sülfat çözeltisi kullanılabilir. Bağlar çok hızlı büyüdükleri için her yıl budanır. Soğuk havalar başlamadan önce asmalar budanır, yere doğru eğilir, toprak ve yapraklarla örtülür ve ardından örtü malzemeleri veya ladin dallarıyla kaplanır.

İncelemeler

Sevgililer Günü

"Velika" çeşidini anaç üzerine aşıladım; ancak üçüncü yılda meyve vermeye başladı. Meyveleri iri, tatlı ve çok güzel. Herhangi bir hastalıkla karşılaşmadım ve tüm bağı her mevsim üç dört kez bakır içeren preparatlarla ilaçlıyorum. Kışlama da bir sorun: Budamadan sonra asmaları yere eğiyorum, üzerlerini bir toprak tabakasıyla örtüyorum ve ardından ladin dallarıyla örtüyorum. Asmalar ilkbaharda sadece bir kez dondu; onları çok erken açtım. Ama neyse ki hızla toparlandılar.

Vitali

"Velika" yüksek neme ve soğuğa karşı hassastır; kuzey bölgelerinde verim ve meyve kalitesinden ödün vermeden yetiştirilemez. Birkaç yıl önce yazlar serin ve yağışlıydı ve çalılarımda küf oluştu, ancak doğru tedavi sayesinde hızla iyileştiler.

Çözüm

"Velika" üzüm çeşidi yüksek ve istikrarlı bir verime sahiptir. Meyveleri çekici bir sunuma ve uyumlu, zengin bir tada sahiptir. Ziraat mühendislerinin değerlendirmeleri genellikle olumludur. Ancak, iyi bir hasat elde etmek için bitkinin sağlığının dikkatli bir şekilde izlenmesi ve doğru tarım uygulamalarına uyulması şarttır.