Hasat, fidelerin sağlığına bağlıdır. Lahana fidesi yetiştirirken karşılaşılan yaygın bir sorun...
Alabaş, şalgamı andıran bir lahana türüdür. Tadı genç bir lahananın çekirdeğine benzer...
Lahana, Taş Devri'nden beri yiyecek olarak kullanılmaktadır. Lahana hakkında ilk sözlerden biri...
Lahana çeşitleri uzun büyüme mevsimleriyle öne çıkar. Kaliteli hasat elde etmek için bu çeşidin yetiştirilmesi gerekir...
Kuluçka hastalığı, turpgiller familyasından bitkilerde yaygın görülen bir hastalıktır ve en çok lahanayı etkiler. Mikroskobik bir mantardan kaynaklanır,...
Beyaz lahana beslenmemizin temel gıdalarından biridir. Çorbalarda, güveçlerde ve... kullanılır.
Brüksel lahanası, akrabaları olan lahana ve karnabahar kadar popüler değildir. Ancak bahçıvanlar...
Lahananın iyi gelişmesi ve güçlü baş oluşumu için düzenli ve kaliteli gübreleme şarttır.
Rusya'da lahana çok eski zamanlardan beri fermente ediliyor. Her yörenin, hatta her ev hanımının...
Alabaş, en eşsiz lahana çeşididir. Küçük, küresel sapları yemek olarak kullanılır.