Doğru çeşidi seçmek, tatlı biber hasadının başarılı olup olmayacağını belirleyebilir. Bu ürün sıcağı sever, bu nedenle ılıman iklimlerde erken olgunlaşan ve soğuğa dayanıklı çeşitler en iyi seçimdir. Geniş bir tohum yelpazesi mevcuttur. Başarılı bir hasadı belirleyen temel özellikler olgunlaşma süresi, verim ve hastalıklara dayanıklılıktır.
Semko'dan yüksek verimli biber melezleri
Semko melezleri güçlü bağışıklıklarıyla bilinir. Belirtilen verimi elde etmek için biberlerin mevsim başına en az üç kez gübrelenmesi gerekir:
- Toprağa ekildikten 2 hafta sonra, her fideyi süperfosfat (0,5 l), su (10 l), gübre (2 çay kaşığı) çözeltisiyle sulayın;
- çiçekli biberler - üre (1 çay kaşığı), potasyum sülfat (1 çay kaşığı), süperfosfat (1 çay kaşığı) ilavesiyle sıvı gübre (10 l su);
- olgunlaşma sırasında – potasyum tuzu (2 çay kaşığı), süperfosfat (2 çay kaşığı), su (10 l) çözeltisiyle.
Melez Koç
7-14 kg/m² gibi iyi bir verime sahip bir melezdir. Aries, açık alanda, seralarda ve tünellerde yetiştirilir. Hasat süresi 110-120 gündür. Bu çeşit, tütün mozaik virüsüne dayanıklıdır. Fideler 50-60 günlük yaşa ulaştıklarında kalıcı yerlerine nakledilir.
Çalıların desteğe ihtiyacı vardır. 2-3 gövdeyle eğitildiğinde, yüksekliği etkileyicidir - 2 metreye kadar. F1 Koç'un diğer özellikleri:
- prizmatik şekil;
- cilt pürüzsüz ve parlaktır;
- rengi parlak kırmızıdır;
- ağırlık – 300 gr;
- perikarp 8 mm.
Meyve eti mükemmel bir tada sahiptir ve her türlü kullanıma uygundur.
Turuncu güzellik
Erken olgunlaşır. Teknik olgunluk 90-95 günde gerçekleşir. Bu aşamada kabuk açık yeşil renktedir. Biyolojik olgunluk yaklaşık 115 gün sürer. Rengi turuncuya döner. Meyvelerin yaklaşık %30'u kübik prizmatik, geri kalanı ise kübiktir. Dört bölmeli, duvar kalınlığı 9 mm, ağırlığı 180-200 gr, eti tatlı ve suludur ve bileşimi şöyledir:
- β-karoten – 9 mg;
- C vitamini – 164 mg.
Bu çeşit, verticillium solgunluğuna karşı genetik olarak dirençlidir. Bu turuncu güzellik, konserve yapımında kullanılır. 9 kg/m² verim verir. Çalı uzun boylu (1 m) büyür ve eğitim gerektirmez, ancak desteğe ihtiyaç duyar.
İlginizi çekebilir:Doğu
Orjen bir kültür bitkisi olduğundan, çoğaltmak için kendi tohumlarınızı kullanabilirsiniz. Orjen erken olgunlaşır (95-100 gün) ve kuraklığa ve sıcağa dayanıklıdır. Seralarda ve toprakta yetiştirilir. Bahçede verimi 5 kg/m², seralarda ise 9 kg/m²'dir.
Çalılar 60 cm'den uzun değil, kompakt ve şekillendirme gerektirmez. Meyveleri 24 cm uzunluğa ve 5 cm çapa kadar ulaşır. Rengi açık sarıdan parlak kırmızıya kadar değişir. Ortalama büyüklükteki örneklerin ağırlığı 125-140 gr'dır. Meyve etleri 5 mm kalınlığındadır. Meyve eti çok tatlı ve aromatiktir ve bol miktarda meyve suyu içerir. Bu çeşit, her türlü yetiştiriciliğe uygundur. Yorumlar olumludur.
Avantajları ve dezavantajları
Rus şirketi Semko'nun hibrit çeşitlerinde kusur bulmak zor. Erken olgunlaşmaları, yüksek verimleri ve kalın duvarları nedeniyle sebze yetiştiricileri arasında büyük ilgi görüyorlar. Hibrit çeşitlerin verimliliği hava koşullarından, toprak verimliliğinden ve gübrelemeden etkileniyor.
Seralar önemli ölçüde daha yüksek verim sağlar. Meyve verme daha erken başlar ve daha uzun sürer. Üreticinin önerdiği ekim takvimi ve programına uyulduğu takdirde, yetiştirmede herhangi bir sorun yaşanmaz.
Soğuğa en dayanıklı biber çeşitleri
Sibirya'daki bahçıvanlar başarıyla yetiştiriyor açık alanda tatlı biberlerDoğru çeşidi seçmek çok önemlidir. Yaz kısa sürdüğünde, melez çeşitlerin ve Sibirya çeşitlerinin olgunlaşması için zaman vardır.
Mareşal
Çalılar alçak (45-60 cm) ve yarı yayvandır. Hasat erken yapılır. Feldmarshal biber çeşidi hafif donlara iyi dayanır. Konik meyveleri küçüktür ve ağırlığı 70 g'ı geçmez. Meyve eti serttir, teknik olarak olgunlaştığında açık sarı, tamamen olgunlaştığında ise parlak kırmızıdır.
Sibirya prensi
Koni biçimli meyveler yaklaşık 200 gr ağırlığında olup, pazarlanabilir görünümdedir. Erken ve homojen bir şekilde (105-115 gün) olgunlaşır ve iyi saklanır. Meyve eti biyolojik olgunlukta koyu kırmızıdır. Perikarp ortalama kalınlıktadır - 5 mm. Çalılar yarı yayvan ve uzundur.
Jaguar
İri meyveli, orta mevsim çeşididir. Silindirik yapıdadır ve kalın bir perikarpa (8-10 mm) sahiptir. Jaguar'ın avantajı, 400 gr'a kadar ağırlığa sahip, sarı, aromatik ve sulu etli iri meyveleridir.
Altın Piramit
Soğuğa dayanıklı, erken olgunlaşan bir çeşittir. Bahçede verimi metrekare başına 3 kg, serada ise metrekare başına yaklaşık 6 kg'dır. Meyveleri sarı renkli, koni şeklinde olup yaklaşık 100 gr ağırlığındadır; tek tek örnekler 250 gr ağırlığındadır. Duvarları kalındır (8 mm'ye kadar). Çalılar orta büyüklüktedir.
Şişman Usta
Hem açık hem de kapalı alanlar için uygun bir çeşittir. Kalın duvarları (8-9 mm), büyük boyutu ve ağırlığı (400 g) gibi avantajları vardır. Meyveleri kesik koni şeklinde ve parlak kırmızıdır.
Sibirya Ekspresi
Bu biber, benzersiz şekilli meyveleri sevenler için idealdir. Baklaları 25 cm uzunluğunda ve dardır. Meyvenin çapı 4 cm'dir. Rengi, olgunluğun teknik aşamasında açık yeşilden, tamamen olgunlaştığında turuncu-kırmızıya döner. Eti oldukça aromatiktir.
Sinilga
Bu çeşit, sıra dışı biber rengi olan leylak-mor tonuyla dikkat çekiyor. Meyve eti sağlığa faydalıdır. Bağışıklık sistemini güçlendiren ve sinir sistemini güçlendiren antosiyaninler içerir. Perikarp 10 mm kalınlığa kadar, meyveleri ise prizmatik olup 250-300 gr ağırlığındadır. Sinilga çeşidi yakın zamanda ortaya çıktığı için hakkında yorum bulmak zordur.
Sarıasma kuşu
100-112 günde olgunlaşır. Çalılar yarı yayvandır. Ivolga biberi açık alanda yetiştiriciliğe uygundur. Çeşidin avantajları arasında tatlı, acı olmayan, aromatik ve yüksek oranda şeker içeren eti bulunur. Olgun meyveler altın sarısı renkte olup 120-135 gr ağırlığındadır. Perikarp kalınlığı 7 mm'dir.
Pala
Altay yetiştiricilerinden gelen orta mevsim çeşidi, 120 günde olgunlaşır. Çalıları yarı yayvan ve orta boyludur.
Verimlilik
Her amatör sebze yetiştiricisi için, bir çeşidin verimi çok önemlidir. Günlerce süren emeğin sonucu buna bağlıdır. Büyük bir biber hasadı, her çeşidin en büyük avantajıdır.
| Çeşitlilik | Verimlilik |
| Pala | 3-4 kg/m² |
| Sarıasma kuşu | 11 kg/m² |
| Sibirya Ekspresi | 1,5 kg/m² |
| Şişman Usta | 7 kg/m² |
| Altın Piramit | 3,1-6,7 kg/m² |
| Jaguar | 3,4-4,2 kg/m² |
| Mareşal | 7 kg/m² |
| Sibirya prensi | 1,7-4,2 kg/m² |
Çok erken olgunlaşan biber çeşitleri
Ultra erkenci grup, meyveleri 100 gün içinde teknik olgunluğa ulaşan melezleri içerir. Erken hasat için tohumlar, fide dikimine gerek kalmadan tek tek saksılara ekilir.
F1 Çingene
Bu melez çeşit, diğerlerine göre daha erken olgunlaşır ve meyveleri asmada hızla olgunlaşır. Seralarda dona kadar meyve verir. Çalılar 50-60 cm boyunda ve orta derecede yayvandır. Meyve bolluğu nedeniyle dağılabilirler, bu yüzden desteklere bağlanırlar. Lezzetli eti, tamamen olgunlaştığında oldukça aromatik ve kırmızıdır. Şekli düzgün ve koniktir. Boyutları: 6 x 15 cm, perikarp kalınlığı: 4-5 mm.
Sağlık
Olgunlaşması 80-90 gün sürer. Bitkisi uzundur ve yaklaşık 80 gr ağırlığında koni biçimli, kırmızı meyveleri vardır. Biberler düşük sıcaklıklara iyi dayanır ve yumurtalıklarını dökmezler. Sağlık Faydaları:
- yüksek meyve tutumu;
- erken olgunluk;
- her türlü hava değişikliğine hızlı uyum.
F1 Claudio
Biberler büyük (250 g), kalın duvarlı (10 mm) olup 70-72 günde olgunlaşır. Hava çok sıcak değilse olgunlaşma süresi 10 gün uzar. Claudio Bahçelerde ve seralarda yetiştirilir. Hibrit, viral ve fungal enfeksiyonlara karşı yüksek direnç gösterir.
F1 Samander
Bu melez, küçük (180 gr) konik biberlerden oluşan ilk hasadıyla sizi büyüleyecek. İlk meyveler 55-65 gün içinde hasada hazır hale gelir. Hasadın raf ömrü uzundur ve nakliye sırasında pazarlanabilir görünümünü kaybetmez. Samander, küçük çiftçiler arasında popülerdir.
Seçim yapmak her zaman zordur. Bu ürünün o kadar çok çeşidi var ki, hepsi de mükemmel özelliklere sahip. Böylesine bir bolluk karşısında şaşkınlığa düşmek çok zor. Sorun aynı: Bahçeler sınırlı ve bu kadar bolluğa yer yok, bu yüzden yalnızca hastalıklara dayanıklı ve değişen hava koşullarına hızla uyum sağlayan en iyi tatlı biber çeşitlerini seçmek önemli.

Victoria Biberi: Çeşit Açıklaması, Fotoğraflar ve Yorumlar
En erken olgunlaşan 10 biber çeşidi
Salyangozda biber - toplamadan fide dikimi
Biber fideleri çimlendikten sonra devrilmeye başlarsa ne yapılmalı?
marina
Nasıl ve nereden sipariş verilir?