Donbass'ta sonbaharda sarımsak ekim planı

Sarımsak, düzenli tüketimi bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olan son derece sağlıklı bir sebzedir. Mutfaktaki özellikleri onu çeşitli yemeklerde vazgeçilmez kılar ve lezzetlerini zenginleştirir. Donbas'ta sonbaharda doğru şekilde sarımsak ekmeniz, bahçenizde mükemmel bir hasat elde etmenizi sağlayacaktır.

Kültürün tanımı

Sarımsak, Güneydoğu Asya'ya özgü soğanlı bir bitkidir. Kendine özgü, belirgin bir tada ve güçlü bir aromaya sahip olan bu sebze, Kuzey Afrika, Asya ve Akdeniz mutfaklarında popüler bir tercihtir. Sarımsak yetiştirmek kolaydır. İki seçenek var:

• Baharla birlikte bahar ekimi.
• Eylül-Ekim aylarında sonbaharda ekilen kışlık mahsul.

Buna göre, sarımsak için seçilen yetiştirme tekniğine bağlı olarak ekim tarihleri ​​değişecektir. Nispeten ılıman kışların, erken ilkbaharların ve uzun, sıcak yazların yaşandığı güney bölgelerinde ekim başarılı olabilir. bahar sarımsağı yetiştirBu da ekim bakımını önemli ölçüde kolaylaştırır. Ancak, Rusya'nın merkezinde çoğu bahçıvan bu bitkiyi sonbaharda eker. hasat bir yıl sonra, eylül-ekim başı.

İlginizi çekebilir:

Leningrad bölgesinde kış sarımsağı ne zaman ekilir: uygun günler
Doğru becerileri edinmek deneyim gerektirir. Sarımsak gibi basit bir şey bile belirli...Devamını oku…

Tarım teknolojisinin özellikleri

Bu ürün için belirli bir yetiştirme teknolojisinin seçimi öncelikle bölgesel iklime bağlı olacaktır. Orta Rusya'da geç donlar yaygındır, bu nedenle bahçıvanların sadece ekim zamanını doğru ayarlamakla kalmayıp, aynı zamanda genç bitkileri don hasarından koruyacak şekilde yatakları da uygun şekilde yalıtması gerekir. Kışlık sarımsağın bakımı özellikle zor değildir. Dikimden hemen sonra toprağı malçlayın ve koruyucu tabakayı ancak don tehlikesi geçtikten sonra, Nisan sonu ve Mayıs aylarında çıkarın.

İlginizi çekebilir:

İlkbahar ve yaz aylarında sarımsak nasıl gübrelenir?
Sarımsak, antik çağlardan beri insan beslenmesinin bir parçası olmuştur; dünyanın birçok ülkesinde mutfaklar onsuz yapılamaz ve yemeklerde…Devamını oku…

İlkbahar başında ekilen bahar sarımsağı lezzetiyle öne çıkar.Elde edilen hasat, soğanların uzun süre saklanabilmesini sağlayan mükemmel bir raf ömrüne sahiptir. Kışlık sarımsak dona dayanıklıdır, soğuk kışları kolayca tolere eder ve bakımı kolaydır. Kışlık sarımsak çeşitleri zararlılara ve hastalıklara karşı dirençlidir, baharlık sarımsak ise bakteriyel enfeksiyonlara karşı ilaçlama ve çok sayıda böcek zararlısına karşı koruma gerektirir.

Ekim tarihleri

Sarımsak ekiminin zamanlaması, bölgeye, iklime ve önümüzdeki gün ve haftalardaki hava tahminlerine bağlı olarak değişecektir. Sonbaharda, sarımsak ilk dondan 2-3 hafta önce ekilmelidir. Bu, bitkilerin kök salmasını ve sert kışı kolayca atlatmasını sağlayacaktır. Ekim tarihi, sarımsağın kök sistemi geliştirmesi için yeterli zamana sahip olacak ancak henüz yeşil yapraklar oluşturmayacak şekilde seçilmelidir. Aksi takdirde, çıkan sürgünler donarak tüm bitkiyi yok edecektir.

Sonbaharda sarımsak ekiminin zamanlaması şu şekildedir:

• Moskova bölgesinde - Eylül sonu ve Ekim ayının ilk yarısı.
• Urallar ve Sibirya'da sarımsak ekimi eylül ayının ikinci yarısında yapılır.
• Kuban'da sonbaharda sarımsak ekimi ekim sonu ve kasım aylarında yapılır.

Kışlık sarımsak ekim tarihleri, bölgenin iklim ve hava koşullarına göre ayarlanabilir. Bir bahçıvan önümüzdeki haftalarda sıcak hava beklendiğini biliyorsa, ekim birkaç hafta ertelenebilir; bu da uygun ekim ve mükemmel bir hasat sağlar.

İlkbahar sarımsak çeşitleri genellikle Mart sonu ve Nisan başında ekilir. Bu zamana kadar toprak 10-12 santigrat dereceye kadar ısınmış olmalı ve 5-10 santigrat derecenin altına düşmesi pek olası değildir. Mümkünse, ilkbahar sarımsaklarının ekildiği yataklar malç, saman, agrofibre veya diğer malzemelerle kaplanmalıdır. Don tehlikesi geçtikten sonra bu yalıtım kaldırılır.

İlginizi çekebilir:

Sarımsak ilkbaharda neden sararır ve ne yapılabilir?
Bahçesine sebze eken her bahçıvan, onlara azami özen göstermeye çalışır. Sonuçta onlar, onların vesayetindedir...Devamını oku…

Kış sarımsağı yetiştirmek

Sonbaharda ekim, yerin doğru seçilmesini gerektirir. yataklar, hazırlık Bu sebze bitkisi için toprak kalitesi, kaliteli ekim materyali kullanımı ve uygun bakım çok önemlidir. İlkbahar çeşitleri kullanılabilir, ancak bunlar karmaşık bakım gerektirir ve verimleri sonbahar ekimlerine göre daha düşük olur.

Doğru site seçimi

Sarımsak güneşi seven bir bitkidir, bu nedenle iyi aydınlatılmış alanlara dikilmelidir. Ayrıca yüksek nemden hoşlanmaz, bu nedenle yüksek yerler veya küçük höyükler seçmek en iyisidir. Ancak, alçak alanlar, ilkbahar kar erimesi sırasında su baskınlarını önlemek için ek drenaja ihtiyaç duyacaktır.

Kışlık ve ilkbahar sarımsaklarını plastik veya ahşap bordürlü yükseltilmiş yataklarda yetiştirmek popüler bir tekniktir. Bu, ekim sorununu çözer: Toprak iyi ısınır, bitkilerin hızla yerleşmesine olanak tanır ve zengin ve kaliteli bir hasat sağlar.

Sarımsak için yer seçerken ürün rotasyonunu göz önünde bulundurun. Sarımsağın en iyi öncülleri baklagiller, lahana, patates, kabak, salatalık, balkabağı ve kabaktır. Ancak havuç, yeşillik, turp veya otlardan sonra sarımsak dikilmesi önerilmez. Ayrıca, aynı yere birkaç yıl sarımsak dikilmesi de önerilmez. Toprak, bu sebzeye özgü böcek zararlılarına ve hastalıklara ev sahipliği yapacak ve verimi önemli ölçüde azaltacaktır.

Toprak hazırlığı

Bahçe yataklarındaki toprak sonbaharda bir kürek bıçağı derinliğine kadar kazılmalıdır. Tüm kalıntılar ve yabani ot kökleri temizlenmelidir. Toprak verimliliğini artırmak için 10 metrekarelik bahçe yatağına aşağıdaki gübreler eklenir:

• Humus - iki kova.
• Azotlu gübreler - 30 gram.
• Fosfor ve potasyum - 20 gram.
• Odun külü - 5 su bardağı.

Karanfilleri ıslatmak

Bahçenizde başarılı sarımsak yetiştiriciliği, büyük ölçüde doğru ekim materyalini seçmenize bağlıdır. Dişler, tek tip renkte, çürüme veya bulaşıcı hastalık belirtileri göstermeyen büyük dişlerden seçilmelidir. Mekanik hasarlı veya kabuğu soyulmuş dişleri kullanmaktan kaçının.

Tüm ekim materyalleri büyüme uyarıcılarına batırılmalı ve Fundazol veya benzeri ürünlerle muamele edilmelidir. Bu işlem için hafif bir potasyum permanganat çözeltisi de kullanılabilir. Dikimden hemen önce, seçilen tüm karanfiller, bir litre suda 2 yemek kaşığı tuz eritilerek hazırlanan tuzlu su çözeltisinde yarım saat bekletilmelidir.

Doğru hazırlık, çeşitli hastalık ve zararlılara karşı koruma sağlayacaktır. Bahçıvanlar mümkün olan en yüksek verimi elde edebilecek ve büyüme mevsimi boyunca toprağı ve sebzeleri böceklere ve bulaşıcı hastalıklara karşı düzenli olarak işlemek zorunda kalmayacaklardır.

Temel bakım

Kışlık sarımsak dişlerinin dikim düzeni, bitkiler arasında en az 20 cm boşluk olacak şekilde sıralar halinde dikilmesini içerir. Her sıra bir öncekine paralel olarak yerleştirilir. Sarımsakları karıklar yerine tek tek deliklere ekmek de mümkündür. Bunun için, gevşek ve yumuşak toprakta gerekli çukurları açmanıza olanak tanıyan plastik bir şişenin ağzını kullanın. Dişler her zaman dipten aşağıya doğru dikilir, sonbahar ekim derinliği 10−12 cm'dir.

Bitkilerin bakımı aşağıdaki işlemlerden oluşur:

• Dikimden sonra yatakları izole edin.
• Düzenli sulama yapın.
• Toprağı yabani otlardan arındırın ve toprağı gevşetin.
• Sarımsağı mineral ve organik gübrelerle besleyin.

Tarh malçlanmalı veya tarımsal elyaf, saman veya benzeri malzemelerle örtülmelidir. İlkbaharda, ilk sıcak günler gelmeden önce bu örtü kaldırılır. Sonbaharda sulama gerekmez, ancak Mayıs ayında ve yaz boyunca tarhlar altı ila sekiz haftada bir sulanmalıdır. Hasattan 15-20 gün önce sulama durdurulmalıdır.

Büyüme mevsimi boyunca bitkileri düzenli olarak kontrol edin ve tüm sürgünleri çıkarın. Bu tür sürgünlerden kaliteli ekim materyali elde etmek mümkün olmayacak, çiçeklenme ise bitkileri önemli ölçüde zayıflatarak verimlerini düşürecektir.

Büyüme mevsimi boyunca bu sebze mahsulünü beslemek için aşağıdaki bileşimleri kullanabilirsiniz:

• Kompost veya kaliteli humus - 10 kg.
• Süperfosfat - 40 gram.
• Potasyum nitrat veya potasyum sülfat - 40 gram.

Elde edilen besin bileşimi yeterli olacaktır beslemek için Bahçe yataklarının metrekaresi başına. Büyüme mevsimi boyunca bitkilere gerekli tüm mikro besinleri sağlayacak ve sarımsak verimini olumlu yönde etkileyecek bu tür gübre uygulamalarının birkaç kez uygulanması önerilir.