Kalın Duvarlı Büyük Biberlerin En İyi 26 Çeşidi

Çok sayıda biber çeşidi arasında, iri ve kalın duvarlı olanlar bahçıvanlar arasında özellikle popülerdir. Bunlar arasında, tohumları çevreleyen ve meyvenin şeklini oluşturan kabuk (perikarp) 6 mm'den kalın olanlar da bulunur. Hem açık toprağa hem de seralara ekilirler. Her yöntem ayrı ayrı değerlendirilebilir; bu makalede de bunu ele alacağız. Tek yapmanız gereken en iyilerin en iyisini seçmek.

Açık zemin için ilk 16

Tolstyachok, orta mevsimlik, bakımı kolay bir çeşittir. Melez değildir. Tohumları toplanıp ertesi sezon ekilebilir, bu da çalı veriminin mükemmel olmasını sağlar.

Fat Baron, orijinal şekline sahip ağır, şekerli meyveleriyle öne çıkar.

Orange Miracle F1, çekici bir görünüme ve mükemmel verime sahip, virüslere dayanıklı bir hibrittir.

Ozharovsky, Polonya üretimi orta erkenci bir biber çeşididir. Düşük ışık ve sıcaklıklarda meyve verebilir.

Novogoshar çeşidi, kompakt çalıları sayesinde yetiştirilmesi kolay bir çeşittir ve biberlerin yuvarlak, yassı şekli onları bütün olarak konserve yapmaya uygun hale getirir.

Mercedes bol miktarda meyve verir. Standart bir bitki, çok yönlü mutfak kullanımı için yaklaşık 15-20 iri taneli karabiber üretir.

Red Giant F1, en dayanıklı biberlerden biridir. Bu güçlü bitki, aşırı sıcaklıklara ve kuraklığa kolayca dayanır.

Kolobok'un yuvarlak meyveleri bütün olarak turşu yapımına uygundur. Bitkileri oldukça kompakttır.

Golden Jubilee'nin küçük çalıları ilkbahar donlarına karşı neredeyse dayanıklıdır. Meyve duvarları oldukça etlidir.

Edino F1, ideal olmayan hava koşullarında bile istikrarlı bir hasat sağlar. Zarif, biberli bir aromaya sahiptir.

Öküz Kulağı, genel gıda kullanımı için uzun süredir test edilmiş bir çeşittir. Verticillium solgunluğu ve fitoplazma başta olmak üzere birçok hastalığa dayanıklıdır.

Alçak boylu, kendine özgü mor renkli meyvelere sahip Big Papa, yerel iklim koşullarına iyi uyum sağlar.

Big Mama'nın avantajları mükemmel besin değeri, iştah açıcı turuncu rengi ve erken olgunlaşmasıdır.

Beloserka, birçok avantajının yanı sıra meyve veren ve iyi saklanabilen, popüler bir orta erkenci biberdir.

Anastasia'nın kiraz rengindeki meyveleri, kendine özgü meyvemsi bir tada ve çok aromatik bir ete sahiptir.

Asti çok tatlı, güzel ve yüksek verimli bir çeşittir.

Sera İçin En İyi 10

Kırlangıç Yüksek esnekliğiyle değer kazanan bu çeşit, değişen hava koşullarına kolayca uyum sağlar. Yoğun kabuğu, hasadın dona dayanıklı olmasını, kolay taşınmasını ve depolanmasını sağlar.

Cardinal F1, iri mor meyveleriyle dikkat çeken bir türdür.

Kaliforniya Mucizesi — Amerikalı yetiştiriciler tarafından yaklaşık bir asır önce geliştirilen orta erkenci bir çeşittir. Güzel, tatlı, çıtır çıtır, kırmızı meyveler verir. Dayanıklıdır ve verticillium solgunluğuna dayanıklıdır.

Indalo F1, orta mevsimlik bir Hollanda melezidir. Çift gövdeli, çok uzun bitkiler üretir. Tütün mozaik virüsüne dayanıklıdır.

Isabella F1, yetiştirilmesi kolay bir yerli melezdir ve avantajlarından biri de yüksek meyve tutumudur (bitki başına 20'ye kadar). Sırıkla tutturma ve sıkıştırma gerektirir. Meyveleri iyi dayanır ve nakliye sırasında pazarlanabilir görünümünü korur.

Star of the East Chocolate F1, taze yemeklere ve reçellere çeşitlilik katan, belirgin koyu kahverengi rengiyle yüksek verimli, orta boylu bir melezdir. Hastalıklara karşı kapsamlı bir dirence sahiptir.

Orta mevsim çeşidi Bogatyr Moldova Bilimsel Araştırma Enstitüsü tarafından yetiştirilen bu biber, çeşitli hastalıklara dayanıklılığı, soğuğa dayanıklılığı, yüksek verimi ve eşsiz aroması sayesinde yirmi yıldır ev ve ticari sebze bahçelerinde popülerliğini korumuştur.

Belladonna F1, yüksek verim ve mükemmel meyve kalitesini bir araya getiren erken olgunlaşan bir Hollanda melezidir.

Agapovski Rusya Sebze Mahsulleri Seçimi ve Tohum Üretimi Araştırma Enstitüsü tarafından 1980'lerin sonu ve 1990'ların başında geliştirilen bu çeşit, gündüz sıcağı ve gece serinliği değişimlerine iyi uyum sağlar. Bakımının kolay olması, bu çeşidi diğerlerinden ayırır. Meyveleri yüksek ticari kaliteye sahiptir.

Kayısı Favorisi'nin meyveleri çabuk olgunlaşır. Çok aromatik ve lezzetlidirler ve çok yönlü bir kullanıma sahiptirler. Bitki birçok hastalığa dayanıklıdır.

Yetiştirmenin temel kuralları

Kalın duvarlı çeşitlerin tohumlarını ekmek için, 2 ölçek humus, 2 ölçek turba ve 1 ölçek yıkanmış nehir kumundan oluşan hafif ve gevşek bir alt tabaka hazırlayın. Mantar hastalıklarını ve yabani otları yok etmek için bu karışımı fırında buharlamanız önerilir. 3 ölçek karışıma 0,5 ölçek kum eklenmiş, genel amaçlı bir sebze karışımı kullanabilirsiniz.

Seçilen tohumlar bir mantar ilacı (Fitosporin-M, Vitaros veya Maxim) ile muamele edilmeli veya pembe potasyum permanganat çözeltisinde 20 dakika bekletilmelidir. Potasyum permanganat çözeltisinde bekletildikten sonra durulayın, birkaç kat nemli bez arasına düz bir kaba yerleştirin ve en az 25°C sıcaklıktaki ılık bir yere koyun. 1-2 hafta sonra tohumlar filizlenmeye başlayacaktır.

Ekim sırasında tohumlar arasında 1,5-2 cm mesafe bırakılmalıdır. 1-1,5 cm'den kalın olmayan, hafifçe sıkıştırılmış bir alt tabaka uygundur.

Sulama dikkatli yapılmalıdır. Aşırı buharlaşma, mini sera oluşumunu engelleyecektir. İdeal sıcaklık 25°C'dir. Fideler çıktıktan sonra, gündüzleri 26-28°C, geceleri ise 15-17°C sıcaklık sağlayın. Aydınlık bir ortam (Şubat ve Mart aylarında ek aydınlatma da gerekecektir) ve orta düzeyde sulama gerektirirler.

3-4 hafta sonra, 1-2 gerçek yaprak çıktığında, fideler 100-150 ml'lik saksılara ekilebilir. Fideleri doğrudan güneş ışığından koruyun ve toprağın soğumasını önleyin (en az +13°C).

İlk tomurcuklar oluşmaya başladığında, ortalama günlük sıcaklık 15-17°C'ye ulaştığında dikin. Bitkinin normal derinliğine (orijinal saksısındaki gibi) dikin. Farklı çeşitler mümkün olduğunca aralıklı olmalıdır. Bakımı düzenli sulama, toprağı gevşetme, gübreleme ve biberler uzunsa sırıkla desteklemeyi içerir.