Negrulya üzümlerinin anısı: Çeşit, dikim ve bakımın özellikleri ve açıklaması

Siyah üzüm "Negrul'un Hatırası", birkaç yıldır seçkin koleksiyonlardaki yeni çeşitler arasında sürekli olarak lider konumda yer alıyor. İştah açıcı görünümü, sadeliği ve mükemmel tadı, bu köklü çeşidin avantajlarından sadece birkaçı. Sadece amatör bahçıvanlar arasında değil, aynı zamanda endüstriyel ölçekte yetiştiren bağcılık sektörünün "gözdeleri" arasında da ilgi görüyor.

Çeşit tanımı

Çeşidin kökeni Moldova Cumhuriyeti'dir. Moldova Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsü'nden bir bilim insanı ekibi, 1975 yılında üzüm seçimi yapmıştır. "Coarnă Neagră" ve "Pierrell" adlı iki çeşidin çaprazlanmasıyla yeni bir sofralık siyah üzüm çeşidi geliştirilmiştir. Çeşidin adı, büyük bilim insanı Alexander Negrul'un anısına ithaf edilmiştir. Rusya Federasyonu genelindeki popülaritesi ve dağılımıyla dikkat çekici olmasına rağmen, bu üzüm henüz ulusal ıslah başarıları siciline dahil edilmemiştir. Anavatanında, devlet testlerinin ardından çeşit 2015 yılında kabul görmüş ve tescil edilmiştir.

Olgunlaşma hızı ve yetiştirme bölgeleri

Tomurcukların açılmasından hasat olgunluğuna kadar ortalama 150 gün geçer. Olgunlaşma süresi, yetiştirme bölgesine bağlı olarak biraz değişiklik gösterir. Bağcılara göre, meyveler 10-15 Eylül tarihlerinde en yüksek şeker seviyelerine ulaşır. Bu rakamlar, bahçenin coğrafi konumundan bağımsız olarak tutarlıdır. Sadece ülkenin güneyinde olgunlaşma süresi 135-140 güne düşer.

Bu iddiasız asma, tüm bölgelerde iyi yetişir ve meyve verir. Üst toprak katmanında bulunan kökleri ve sürgünleri -25 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Dona dayanıklı bu çeşit, ek barınak sağlandığı takdirde kuzey bölgelerinde bile yetiştirilmeye uygundur.

Üzüm çalılarının tanımı

Bitki, ana çeşitlerinden güçlü ve uzun bir asma miras almıştır. Uygun bakımla dik sürgünler iki metre yüksekliğe ulaşabilir. Gövde uzunluğunun dörtte üçü her mevsim olgunlaşır. Beş loblu yapraklar koyu yeşil, yuvarlak ve dallı damarlıdır. Yaprak yüzeyi dıştan pürüzsüz, alttan ise hafif tüylüdür. Bu güçlü ve dayanıklı bitki, salkımlarının ağır ağırlığına dayanıklıdır.

Bitkiler, en sinsi hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir. Bağcılar, asmaların çeşitli çürüme, küf ve oidium türlerinden nadiren etkilendiğini belirtiyor. Üzüm akarları ekim alanlarından uzak duruyor. Bu özellikler, endüstriyel ekimlerde her asmaya titizlikle bakmak mümkün olmadığından, çiftçiler için oldukça caziptir.

Bu çeşidin bir diğer olumlu özelliği de kendi kendine tozlaşmasıdır. Üzümler ek ekim gerektirmez ve kendiliğinden güzel meyveler verir. Ayrıca, benzer çiçeklenme dönemlerine sahip üzümler için iyi bir tozlayıcıdır.

Meyvelerin özellikleri

Negrul Memorial üzümlerinin özellikleri şunlardır:

• sivri uçlu parmak biçiminde;
• büyük (8-11 gram);
• rengi koyu mor, neredeyse siyah;
• kabuğu yoğun, ekşi bir tat ve belirgin mumsu bir kaplamaya sahiptir;
• meyve eti sulu, çıtır, 2-3 çekirdeklidir;
• tadı tatlıdır, hafif bir ekşilik vardır.

Meyveleri o kadar çekicidir ki, bazen sahte sanılırlar. Ortalamadan büyük salkımlar genellikle konik, bazen silindiriktir. Bir salkımın ortalama ağırlığı 1-1,5 kg'dır.

Verimlilik

Bu, yüksek verimli bir çeşittir. Bitki, ilk sinyal kümesini ikinci veya üçüncü yılında üretir. En yüksek verim, ekimden sonraki sekizinci veya dokuzuncu yılda elde edilir. Bir hobici, metrekare başına 10-12 kg hasat edebilir. Geniş alanlarda yetiştirildiğinde, hektar başına ortalama 200 kg verim elde edilir.

Çeşit tanımı

Meyveleri geniş bir kullanım alanına sahiptir. Doğrudan çalıdan koparılıp tatlı olarak tüketilebilir. Ev yapımı şarap, meyve suları, kompostolar ve reçeller - tüm bunlar ve daha fazlası "Negrul Anısına" çeşidinin meyvelerinden yapılabilir. Bir arsaya birkaç çalı dikerek, sadece kendi kullanımınız için değil, aynı zamanda satış için de hasat edebilirsiniz. Hasadın satışı zahmetsiz olacaktır. Pazarlanabilir meyveler tarım fuarlarında hızla satılır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşidin özellikleri ve şarap üreticilerinin yorumları dikkate alındığında, Negrul Memorial üzümünün olumlu özellikleri şunlardır:

• dona dayanıklı;
• iddiasız;
• çeşitli iklim koşullarına kolayca uyum sağlar;
• kuraklığa dayanıklı;
• yüksek verimli;
• kendi kendini tozlaştıran;
• güçlü bağışıklığa sahiptir;
• meyvelerin ticari görünümü;
• iyi zevk.

Dikkat çeken tek olumsuz özellik ise meyvelerin içerisinde çekirdek bulunmasıdır ki bu da önemli bir dezavantaj değildir.

Yetiştirme ve bakım özellikleri

https://youtu.be/t6okI4n6omU

Üzüm, insan müdahalesi olmadan doğal ortamında yetişen ve meyve veren, gösterişsiz bir asmadır. Ancak, yetiştirilen üzüm çeşitleri ılıman karasal iklimlerde minimum bakım gerektirir. Bu, her bahçıvanın aşina olduğu basit prosedürlerden oluşur.

İniş

Üzüm fidanı dikimi Dikim için en uygun zaman sonbahardır. Sonbaharda dikim materyali seçmek daha iyidir ve fideler ilkbaharda dikilenlerden çok daha güçlüdür. Dikim zamanı bölgesel iklime göre belirlenir. Ancak her durumda, ilk dondan en geç bir ay önce yapılmalıdır. İlkbaharda ise bu zamanlama, toprağın ne kadar hızlı ısındığına ve bir sonraki donun ne zaman geçeceğine bağlıdır.

Üzümler için yüksek, korunaklı ve güneşli bir yer en iyisidir. "Negrul'un Hatırası" üzümü de kısmi gölgede iyi yetişir. Uzun boylu asmalar geniş alan gerektirir, bu nedenle bitkiler arasında en az 2 metre boşluk bırakın. Dikim sırasında iyi drenaj sağlamak önemlidir. Dikim çukurunun dibini 20-30 cm kalınlığında kırık tuğla veya kaba genişletilmiş kil tabakasıyla kaplayın. Fideler, desteklenecekleri desteğe doğru hafif bir açıyla yerleştirilmelidir.

Gübre, sadece fakir ve verimsiz topraklara ekim zamanında uygulanmalıdır. Ancak, toprak düzenli olarak gübrelenmişse veya bölgede uzun süredir ürün yoksa, gübresiz de yapılabilir.

Sulama

Bitkinin güçlü kök sistemi toprağın derinliklerine kadar uzanır, bu sayede kendine nem sağlayabilir. Elbette bu, yaşamlarının ilk 3-4 yılındaki genç bitkiler için geçerli değildir. zamanında sulamaÖzellikle kurak yıllarda. Yaşa ve hava koşullarına bağlı olarak bitki başına 1-2 kova uygulayın. Nemi korumak için, bağ toprağını saman veya biçilmiş, kuru otla malçlamak en iyisidir.

Üst pansuman

İlkbaharda, karlar erir ermez, Kemira veya Rastvorin gibi kompleks bir mineral gübrenin doğrudan köklere uygulanması önerilir. Çiçeklenmeden önce organik gübre de önerilir.

Gövde alanının metrekaresi başına bir kova kompost veya iyi çürümüş hayvan gübresi uygulayın. Meyve tutumunu iyileştirmek için üzüm ağacı borik asit çözeltisiyle tedavi edilebilir.

Çiçeklenme ve meyve olgunlaşması döneminde gübreleme durdurulmalıdır. Deneyimli bağcılar, aşağıdaki programı kullanarak sonbaharda yeni bir besin maddesi eklenmesini önermektedir:

• Eylül ayında kazı sırasında organik madde ilavesi yapılır: Kazı sırasında 1:10 oranında sulandırılmış sıvı tavuk gübresi; 1 metrekareye 2 kova çürümüş inek gübresi.
• Ekim ayının sonunda mineral gübreler -örneğin fosfor-potasyum gübresi- 10 litre suya 30 gram süperfosfat ve 30 gram potasyum sülfat eklenerek seyreltilir.

Bush oluşumu

Eğer çalışmayı ihmal ederseniz budamaÜzüm ağacı ince ve zayıf dallar geliştirecektir. Bu tür çalılarda meyve salkımları oluşmaz. Sadece hasarlı ve kurumuş dalları çıkarmak bir seçenek değildir. Negrul Memorial üzüm asmaları çok kuvvetlidir. Bu nedenle, bu yaklaşım bitkilerin aşırı sıkışıklığına, asmaların olgunlaşmasının zayıf olmasına ve bağışıklık sisteminin zayıflamasına yol açacaktır.

Bir çalı oluşturmak Yıllık olarak, iki aşamada: ilkbahar ve sonbahar. Yapraklar döküldükten sonra, tüm sürgünler, fazla yan sürgünler ve asmanın olgunlaşmamış kısımları budanır. Bu çeşit için, sürgünlerin orta uzunlukta kısaltılması uygundur; yani her sürgünde 6-8 tomurcuk kalmalıdır. İlk hafif dondan sonra çalışmalara başlanabilir.

Aşırı özsu akışını önlemek için ilkbahar budaması naziktir. Çalıların en dip kısmındaki sürgünleri ve zayıf gelişmiş dalları kesmeniz yeterlidir.

Bir desteğe bağlanma

İkinci yılda Negrul'un hafıza çalıları 1,5 metrenin üzerine ulaşır. Bu nedenle, bitkiye destek sağlamak ve bağlamak çok önemlidir. Ayrıca, doğru bağlama şunları sağlar:

• daha iyi havalandırma;
• dekoratif görünüm;
• daha fazla güneş ışığı;
• daha iyi tozlaşma;
• kolay bakım.

İlkbahar başında, sürgünler çiçek açmadan önce kuru kazıklama yapılır. Yaz aylarında, asma büyüdükçe, en az dört kez daha kazıklama yapılır. Kafes ahşap veya metalden yapılabilir. Yapı en az 3 metre yüksekliğinde olmalıdır. Sabitleme için yumuşak sicim kullanılır.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Negrulya hafıza çeşidi benzersiz bir dirence sahiptir hastalıklar ve ürüne özgü zararlılar. Ancak bakım hataları, bu kadar güçlü bir bağışıklığı bile zayıflatabilir. Parazit saldırılarını ve patojenik enfeksiyonları önlemek için bağın bakımlı tutulması önemlidir. Düzenli bakım görevleri şunlardır:

• ekim düzenini takip edin;
• yabani otları temizleyin (malçlama ile değiştirilebilir);
• toprağın aşırı sulanmasına izin vermeyin;
• çalı oluşumuna katılmak;
• gübreleri zamanında uygulayın;
• zamanında hasat.

Kış mevsimine hazırlık

Üzümleri örtmek Bu, yalnızca sıcaklıkların uzun süre 35 santigrat derecenin altında kaldığı bölgelerde gereklidir. Kışın az kar yağışı alan bölgelerde, güvenli davranıp basit bir barınak inşa etmek daha iyidir. Bunun için dökülmüş iğneler, tarımsal elyaf veya çuval bezi kullanılabilir. Asmaların üzerine kemerler veya ahşap destekler yerleştirip ardından örtü malzemesini üzerlerine örtmek en iyisidir.

İncelemeler

Natalia, Leningrad Oblast

Tüm siyah çeşitlerim arasında "Negrulya" yetiştirmesi en kolay olanı. 13 yıldır mükemmel verim alıyorum. Oldukça büyüyen ve yaklaşık iki metrekarelik bir alanı kaplayan tek bir çalıdan yaklaşık 20 kg hasat ediyorum. Onuncu yıla gelindiğinde verim biraz düşmeye başladı, ancak gençleştirici budama bu sorunu çözdü. Meyveleri sade, üzüm benzeri, tatlı bir tada sahip. Dikkatimi çeken bir dezavantajı, meyvelerde çekirdek bulunması.

Nina Mikhailovna, Yoshkar-Ola

Minimum bakım, yüksek verim, organik meyveler ve mükemmel lezzet - tüm bunları Negrul Memorial üzüm çeşidi hakkında söyleyebilirim. Mümkün olan tüm tarımsal uygulamalar arasında sadece sonbahar ve ilkbahar budaması yapıyorum. Sonbaharda asmaları 10 tomurcuğa kadar kesiyorum ve ilkbaharda fazla veya hasarlı sürgünleri temizliyorum. Kışlarımız çok karlı olduğu için asmaları örtmüyorum. İyi kar yığınları altında don hasarı görülmüyor.

Çözüm

Bağcılığa yeni başlayanlar veya bahçelerinde tek bir üzüm fidanı yetiştirmeye çalışanlar için Negrulya üzüm çeşidi gerçek bir keşiftir. Özel koşullar veya karmaşık yetiştirme teknikleri gerektirmediği için harika bir başlangıçtır.