Sebzeler - Bölüm 61

Hangi yeşil domates çeşitlerini seçmelisiniz?

Kırmızı domateslerin yanı sıra, aynı derecede iyi bir lezzet ve kalite sunan yeşil domatesler de yaygındır. Bunlar...

Kırım'da yetişen fare mantarları, bilinen ve yaygın yabani mantarlar kadar popüler değildir. Ancak...

Birçok kişi büyük domatesleri sever ve bahçıvanlar en azından...

Tricholomalar, solungaçlı bir mantar türüdür ve çok sayıda türü vardır. Bunlar arasında...

Bahçıvanlar biber yetiştirirken bazen hasta fidelerle karşılaşırlar. Bu durum...

Porçini mantarı veya diğer adıyla boletus, dünyada bulunan en lezzetli ve sağlıklı mantarlardan biridir.

Verticillium solgunluğu, sebze mahsullerini mahvedebilen tehlikeli bir hastalıktır. Biberler bu hastalığa özellikle duyarlıdır: ...

Mantar aleminin en lezzetli ve popüler üyelerinden biri de porçini mantarıdır. Olağanüstü hoş bir tada sahiptir...

Süt mantarları (Lactarius), ormanlarımızda en çok yetiştirilen mantarlar arasındadır. Bunlar...

Tibet, Çin, Japon, Hint, deniz... Pirinç mantarına günümüzde pek çok isim veriliyor.