Porçini mantarının sadece toplanmasında değil, temizlenmesinde de kurallar ve tuhaflıklar var...

Mantar bilimciler birçok domuz türünün sağlık açısından güvenli olmadığını düşünüyor ve bu nedenle bunların tüketilmesini önermiyorlar.

Mantarlar, tüm canlı organizmalar gibi, büyümeleri ve gelişmeleri için belirli koşullara ihtiyaç duyarlar. En...

Kantareller, her mantar toplayıcısının bildiği, tanıtılmaya ihtiyaç duymayan lezzetli mantarlardır...

Mantarların belirli yerlerde yetişmesinin bir sebebi var. Morfolojik özellikleri, onların özel ihtiyaçlarını belirler...

Hak etmediğimiz halde unutulmuş, ama bir o kadar da faydalı ve lezzetli olan keçi mantarı hemen hemen her yerde bulunur...

Birçok yabani mantar huş ağaçlarının yakınında veya üzerinde büyümeyi sever. Bunun nedeni, bu ağaçla yakından ilişkili olmalarıdır...

Rus ormanlarındaki en gizemli ve üzerinde çok az çalışılmış mantarlardan biri de çıra mantarıdır. Bu mantarın en önemli özelliği...