Furshetny üzümleri: Çeşit, dikim ve bakım özellikleri ve açıklaması

Yetiştiriciler her yıl yorulmadan çalışarak bahçıvanlara yeni üzüm melezleri ve çeşitleri sunuyor. Bunlar arasında şunlar yer alıyor: Zaporizhia'da yetiştirilen Furshetny üzüm melezi, bağcılar tarafından iyi eleştiriler aldı.

Fidanları fidanlıklarda ancak on yıl kadar önce ortaya çıkmış olsa da, çeşitli bölgelerdeki üzüm yetiştiricileri melez formunu çoktan takdir etmiştir. Furshetny, ev bahçelerinde yetiştirilmesi önerilen, gelecek vaat eden bir çeşit olarak kabul edilmektedir.

Tanım

Yeni melez, yetiştirici V.V. Zagorulko (Ukrayna) tarafından yaratıldı. Furshetny, 2008 yılında piyasaya çıktı; ana çeşitleri Kuban ve Podarok Zaporozhye'dir.

Uygun bakımla erken veya orta erken türlere atıfta bulunur meyveler Hasat zamanı 115-130 gündür. Tahmini hasat zamanı 15-18 Ağustos'tur, ancak kesin tarih bölgenin iklimine, mevsimsel hava koşullarına ve tarımsal uygulamalara bağlıdır.

Oldukça gür çalılar oluşturur ve artan sürgün üretimiyle karakterizedir. Bahçıvanlara göre, metrekare başına 14-16 sürgün vardır. Dikim yaparken bitkilerin canlılığını göz önünde bulundurun ve çalılar arasında uygun mesafeyi koruyun. Asma olgunluğu %85-90'dır.

Yaprakları büyük, şekilli ve derin kaburgalıdır. Rengi parlak yeşildir. Furshetny, biseksüel çiçek sapları ürettiği için tozlaşma için ek çeşitlere ihtiyaç duymaz.

Çeşitli bölgelerde yetiştirilen bu melez, ülkenin orta kesiminde, Leningrad Bölgesi'nde ve Urallar'da kendini kanıtlamıştır. Erken olgunlaşması ve dona dayanıklılığı sayesinde, yazları kısa olan bölgelerde bile hasat verir. Ancak lezzetli ve sulu meyveler elde etmek için daha fazla güneş ve sıcaklığa ihtiyaç duyar; aksi takdirde meyve eti ekşimsi olur. Olgun çalı başına verim 40-50 kg'a kadar ulaşır.

Meyvelerin özellikleri

Furshetny'nin güçlü asmaları büyük, konik salkımlar üretir. Üzümler orta yoğunluktadır ve genellikle kanatlar oluşturur. Ağırlıkları 400-800 gram, ortalama 600 gramdır. Salkım uzunluğu 28-35 cm'dir.

Meyveleri oval şekilli ve yoğun kabukludur. Yüzeyi ince mumsu bir tabaka ile kaplıdır. Ağırlıkları 13-16 gramdır; bazı büyük meyvelerin ağırlığı 20 grama kadar çıkabilir.

Meyve eti jöle kıvamında, sulu ve kabuktan ayrılmayan bir yapıya sahiptir. Meyve %18-20 şeker ve %6 asit içerir. Meyveleri, erik, dut ve kuru üzüm notalarıyla hoş ve uyumlu bir tada sahiptir. Tatlı olarak ve ev yapımı şarap yapımında kullanılırlar. Furshetny çeşidi (sofralık bir çeşit) şarap yapımında ticari olarak kullanılmaz. Meyveleri tam zamanında toplanır, aksi takdirde asmalarda kuru üzüme dönüşürler.

Meyveler, pazarlanabilir görünümlerini veya tatlarını kaybetmeden uzun mesafeli nakliyeye iyi uyum sağlar. Bağcılara göre bu, üzüm Bodrum veya mahzenlerde 1,5-2 aya kadar saklanabilir.

Avantajları ve dezavantajları

Üzümler için on yıl uzun bir süre değil, bu nedenle Furshetny şimdilik yetiştiricilerin ve özel bahçıvanların arazilerinde testlerden geçiyor.

Olumlu özellikleri şunlardır:

• erken olgunlaşma;
• yüksek don direnci (-22ºC'ye kadar, bazen -25ºC'ye kadar);
• mükemmel tat;
• Meyvelerin çekici görünümü.

Furshetny, hızlı büyümesi nedeniyle çardak ve kemerlerin dekorasyonunda kullanılmaya uygundur.

Kusurlar:

• dikim için geniş bir alana ihtiyaç vardır;
• fırça oluşumuna ihtiyaç duyar;
• Meyveler uzun süre çalılarda tutulamaz.

Çeşitlilik Başlıca bitki hastalıklarına dayanıklı olup, ılıman iklimlerde örtü altı yetiştiriciliği yapılabilir. Sert iklime sahip bölgelerde ise kış aylarında örtü altı yetiştiriciliği ve desteklerden uzaklaştırılması gerekir.

Bir yer seçimi

İyi aydınlatılmış, cereyandan uzak bir yer seçin. Bitki ışığı seven bir bitkidir ve meyvelerinin şeker biriktirmesi için bol güneşe ihtiyaç duyar. Uygun topraklar şunlardır:

• kara toprak;
• tınlı toprak;
• kumtaşları.

Killi topraklar kum eklenerek, kumlu topraklar ise kil eklenerek iyileştirilir. Tuzlu bataklıklar, sulak alanlar ve alçak alanlar üzüm yetiştiriciliği için uygun değildir. Yeraltı su seviyesinin düşük olduğu ve ilkbaharda suyun biriktiği alanlara üzüm dikilmemelidir.

Fideler, yerel iklim göz önünde bulundurularak ilkbahar veya sonbaharda dikilir. Kuzeybatı ve Ural bölgelerinde en iyi zaman ilkbahardır, çünkü sonbaharda çalılar genellikle soğuk havalar bastırmadan önce uyum sağlamak için zaman bulamaz. İlkbahar ekimi, toprak ısındığında ve sabit sıcaklıklar geldiğinde yapılır.

Toprak önceden kazılır. Sonbahar ekimleri için arazi hazırlığı Ağustos ayında başlar; ilkbahar ekimleri için ise tüm çalışmalar sonbaharda tamamlanır. Karmaşık gübreler, azot ve humus eklenir.

İniş

Çalılar için dikim çukurları hazırlanır. Çeşidin canlılığı göz önünde bulundurularak çukurlar üç metre aralıklarla açılır. Derinlik 80-100 cm'dir. Drenaj önemlidir - çakıl taşları, kırık arduvaz veya tuğla.

Humus, kum, kül ve toprağı karıştırarak bir besin karışımı hazırlayın. Çukuru sulayın, karışımdan biraz ekleyin ve üzüm fidesini kökleri yayılacak şekilde bu tümseğin üzerine yerleştirin. Ardından, bitkiyi dikkatlice toprakla örtün, hafifçe sıkıştırın ve malçlayın. Saman, kuru ot ve çim kırpıntıları malç için uygundur.

Gelecekteki kafesler için destekler, dikim alanına önceden yerleştirilir. Asmalar büyüdükçe, dallar tele bağlanır.

Tarım teknolojisinin özellikleri

Furshetny melez üzümü standart tarım uygulamaları gerektirir. Bakım gereksinimleri öncelikle çalı ve salkımların şekillendirilmesine ve meyvelerin hasadına odaklanır.

Bakım

Daha fazla bakım standarttır:

• üst pansuman;
• sulama;
• çalı oluşumu, budama;
• enfeksiyonların önlenmesi;
• haşere kontrolü.

Furshetny’i çeşitli koşullarda test etmiş uzmanların önerilerine uymalısınız.

Sulama

Gençler fideler Özellikle yaz kurak geçtiyse, sık sık sulayın. Hibrit bitki neme çok ihtiyaç duyar, daha hızlı büyür ve meyve veren sürgünler oluşturur.

Olgun çalılar daha az sıklıkta, ancak daha bol sulanır:

• İlkbaharda, toprakta yeterli nem yoksa;
• çiçeklenmeden önce;
• meyve oluşumunun başlangıcında;
• meyveler olgunlaşmadan önce;
• sonbaharda, hasattan sonra.

Sonbaharda sulama, toprağın bir sonraki yaza kadar nem rezervlerini biriktirmesine yardımcı olur. Nemli havalarda ve sık yağışlarda, Furshetny hasattan sonra sonbaharda sulanmamalıdır.

Üst pansuman

Bu güçlü melez, kapsamlı bir gübreleme gerektirir. Üzümler, fideler dikilirken eklenen karışımdan ilk 2-3 yıl boyunca yeterli besin alacaktır. Daha sonra, çalılar her mevsim organik ve mineral gübrelerle beslenir.

İlkbaharda, bitkileri çürümüş gübre, humus ve külle gübreleyin. Organik madde ilavesi toprak yapısını iyileştirir ve asmaların daha iyi büyümesini sağlar. Sonbaharda ürüne azotlu gübre uygulanmaz.

Uygun mineral takviyeleri şunlardır:

• amonyum nitrat;
• süperfosfat;
• nitrofoska;
• potasyum tuzu.

Bahçıvanlar ayrıca şu kompleksleri kullanır: Kemira, Aquarin, Rastvorin, Novofert.

Furshetny'nin kökten gübrelenmesi için olağan şema:

• erken ilkbahar (kıştan sonra sürgünleri canlandırmak için);
• ikincisi - çalılar çiçek açmaya başlamadan önce;
• üçüncüsü - meyveler oluşmaya başlar başlamaz;
• meyvelerin teknik olgunluk durumunda;
• sonbaharda, hasattan sonra.

İlk aşamada azotlu gübreler kullanılır, ardından potasyum ve fosfor gübreleri verilir. Dördüncü aşamada ise, meyvelerin lezzetini artıran ve daha büyük salkımlar oluşturan elementler bu dönemde önemli olduğundan, azot beslenmeden çıkarılır.

Sonbaharda gübreler her yıl değil, gerektiğinde uygulanır. üzüm İyi gübrelenmiş topraklarda yetişir; sonbahar gübrelemesinden kaçınılır.

Yapraktan ilaçlama etkilidir ve sadece birkaç gün içinde sonuç verir. Kullanım Alanları:

• borik asit (bir kova suya 5 gram borik asit alınır);
• kül infüzyonu;
• süperfosfat özütü.

Ürün için mevsimde üç ilaçlama yeterlidir. Sabahleyin ve rüzgarsız bir günde ilaçlama yapılır.

Çalıların oluşumu

Furshetny, ikinci sezondan itibaren her yıl yetiştirilir. Bu güçlü melez, budama yapılmadan çok sayıda sürgün verir, bu da sık dikimlere ve verim düşüklüğüne yol açabilir.

İlkbaharda, özsu akmaya başlamadan önce veya sonbaharda, tüm yapraklar döküldükten sonra budayın. Bu dönem genellikle Eylül sonu ve Ekim aylarıdır (bölgeye bağlı olarak). Olgun bir çalıda en fazla 25 dal bırakılır ve budama 4-7 tomurcuğa kadar yapılır.

Çalı şekillendirme 2-3 yıl sürer. Asmaların doğru budanması ve şekillendirilmesi şunlara katkıda bulunur:

• göz kalitesinin iyileştirilmesi;
• çalıların soğuk hava ve donlara dayanıklılığı;
• desteklerde büyümenin düzgün dağılımı;
• çalıların doğru şeklini oluşturmak;
• ellerin optimum şekilde aydınlatılması.

Özellikle kuvvetli bir hibrit için önemli olan optimum sürgün yükünü sağlar.

Furshetny yetiştiriciliğinde genellikle yelpaze biçimli terbiye (standartlı veya standsız) kullanılır. Sürgünler birkaç kat halinde düzenlenir ve üç yaşındaki gövdeler budanarak kademeli olarak dallara dönüştürülür.

Yaz aylarında fazla yaprakları temizleyin, sürgünleri çimdikleyin ve çalıları budayın. Sonbahar ve ilkbaharda ise hastalıklı ve deforme olmuş dalları mutlaka temizleyin.

Meyve toplama

15-18 Ağustos tarihleri ​​arasında meyveler olgunlaşmaya başlar. Furshetny üzümleri, melez üzümün karakteristik koyu mavi, neredeyse siyah rengini alır ve hoş bir aroma kazanır. Erken hasat çok önemlidir, aksi takdirde, biraz uzun süre bekletilseler bile, salkımlar kuru üzümle dolup taşar.

Meyveler şeklini birkaç gün korur, ancak daha sonra etli kısım lezzetini kaybeder. Zamanında hasat edilen salkımlar, kuru mahzenlerde veya tavan aralarında asılı olarak iki aya kadar saklanabilir.

Kışa hazırlık

Hibritin örtücü olmadığı düşünülür, ancak sert iklime sahip bölgelerde asma, kışlamadan önce destekten çıkarılır ve sığınıyorlarGeleneksel yöntem: Sürgünleri bir hendeğe yerleştirin, hafifçe ladin dallarıyla (tel kemerler kullanarak) örtün, ardından çuval beziyle örtün. Kar, asmaları dondan güvenli bir şekilde koruyarak işi tamamlayacaktır.

İlkbaharda, karlar erir ermez asma fidanları örtülür. Asmaları çok uzun süre örtü altında tutmamak en iyisidir, aksi takdirde sıcak havalar geldiğinde sürgünler çürür.

Hastalık önleme

Furshetny melez üzüm çeşidi mantar enfeksiyonlarına karşı dirençli olduğu kanıtlanmıştır. Bu, önleyici tedavilerin ve sürgün, yaprak ve meyvelerin artık kontrol edilmesine gerek olmadığı anlamına gelmez.

Küf ve mantara karşı dayanıklılığı ortalamanın üstündedir, bu nedenle önlemi ihmal etmezseniz hastalıklar sorun olmaz.

Yaklaşık işlem şeması:

• İlkbaharda hava +5ºC'ye kadar ısındığında çalılara DNOC ve Nitrafen preparatları püskürtün;
• ilk yapraklar göründüğünde, herhangi bir mantar ilacı ile tedavi edin;
• çiçeklenmeden önce;
• meyveler saksı büyüklüğüne geldiğinde (Quadris ve Flint kullanın);
• meyveleri topladıktan sonra - Flint ve Strobi kompozisyonlarıyla.

Belirtilen süreler koruyucu tedaviler için uygundur. çalılar Haşere kontrolü. Çalılarda tehlikeli böcek izleri görülürse de ilaçlama yapılır. Örümcek akarları ve filoksera tehlikelidir. Aktelik, kolloidal kükürt çözeltisi ve Fozalon kullanılır.

İddiasız Furshetny üzüm çeşidi, ilgiye değer olduğunu kanıtladı. Çeşitli bölgelerdeki bahçıvanlar, melezin fidelerini deniyor, ilk hasatlarını topluyor ve Furshetny'nin umut vadeden potansiyelini fark ediyor.

İncelemeler

Evgeniy, Kamyshin şehri

Yedi yıldır Furshetny yetiştiriyorum. Bu yıl beklenenden geç olgunlaştı; meyveleri genellikle ağustos ortasında toplarız. Ama önemli değil; hepsini toplamayı başardık. Tadını seviyoruz; ilginç, alışılmadık bir tat bırakıyor. Meyveleri çok lezzetli. Eti sert ama çıtır değil. Hasadı idareli kullanmak şart, yoksa çok fazla meyveyle aşırı yüklenir.

Anatoly, Krasnodar Krayı

Bu çeşitten çok memnunum; dört yıldır ekiyorum. Üç yaşındaki ağaçlara altı salkım bıraktım ve kolayca koparıp asmaların olgunlaşmasını sağladılar. Yağmur yağdığında bile meyveleri çatlamıyor veya çürümüyor. Tadı mükemmel, bu yüzden kendileri için en iyi çeşitlerden biri olarak görüyorlar.