
Sibirya'da üzüm yetiştirmek bir hayal değil. Bu zorlu bölgedeki bahçıvanlar, bu sıcağı seven ürünü başarıyla yetiştiriyor ve bol miktarda lezzetli üzüm hasadı elde ediyorlar. Sırları basit: doğru çeşitleri veya melezleri seçmek, düzenli bakım yapmak ve doğru tarım uygulamalarını takip etmek.
Yeni başlayan şarap üreticilerine, küçük ekimlerle başlamaları ve bitkilerin belirli koşullar altındaki performansını gözlemlemeleri önerilir. Zamanla deneyim kazanılacak ve benzersiz gelişmeler ortaya çıkacaktır. Şimdilik, Sibirya'da üzüm yetiştirme konusunda detaylı talimatlar sunan uzmanların tavsiyelerine kulak vermeniz önerilir.
Sibirya'daki Üzümler: Bölgesel Özellikler
Sibirya, kısa ve genellikle serin yaz mevsimiyle şekillenen kendine özgü özelliklere sahip bir bölgedir. Güney bitkileri burada gelişmediğinden, açık arazi ekimi yerine genellikle sera ekimi önerilir.
Bu geniş bölge, değişken iklim koşullarıyla karakterizedir. Örneğin, Batı Sibirya belirgin şekilde karasalken, Doğu Sibirya'nın iklimi topografyasına bağlıdır. Doğu Sibirya bölgelerinin toprakları derin permafrost tabakalarına dayanırken, Batı Sibirya topraklarında podzolik, sod-podzolik ve tundra toprakları baskındır.
Kara toprak kışın derin bir şekilde donar ve ilkbaharda daha sıcak günlerin gelmesiyle birlikte çözülmesi uzun zaman alır. Üzüm çeşitleri seçilirken bu faktörler göz önünde bulundurulmalıdır.
Sibiryalı şarap üreticilerinin geçmişte yaptığı en büyük hata, Güney Rusya'daki bağlarda yaygın olan tarım tekniklerini kullanmaktı. Çok az kişi Sibirya'da üzüm yetiştirmenin nasıl yapılacağını veya hangi inceliklere öncelik verilmesi gerektiğini biliyordu. Çeşit seçimi yanlıştı. erken gelenler karaya çıktı, ama değil dona dayanıklı çeşitlerBu da ekim alanlarının tahrip olmasına yol açtı.
Kısa yaz mevsimi koşullarına uyum sağlayabilen, soğuğa ve tekrarlayan donlara dayanıklı üzümlerin ortaya çıkmasıyla sonuçlar elde edildi.
İlk başarılar Altay'daki ünlü Belokurikha kasabasında elde edildi. Yetenekli yetiştirici V.K. Nedin burada çalıştı ve çalışmaları daha sonra Sibirya çeşitlerinin geliştirilmesine temel oluşturdu. Daha sonra Biysk'teki bahçıvanlar, mükemmel aromalı dona dayanıklı çeşitler geliştirip kullanarak yüksek verim elde ettiler. 1970'lerin başında amatör bahçıvan R.F. Sharov, bölge bağcıları için bir okul kurdu. Onun çabaları sayesinde Sibirya bölgeleri için üç düzineden fazla melez üzüm çeşidi geliştirildi.
Uygulamada aşılı üzümlerin daha iyi yetiştiği görülmüş olup, anaç olarak aşağıdakiler kullanılmaktadır: vahşi türler Uzak Doğu bitkileri veya Kanada veya Kuzey Amerika seleksiyon çeşitleri.
Sibirya bağcılık planları (SVS)
Yetiştiricilerin deneyimleri genelleştirildi, sistemleştirildi ve ürünün yetiştirilmesine yönelik iki sistem geliştirildi.
Şema No. 1
Temeli, doğal yetiştirme koşullarından alınan üzümlerin özel olarak seçilmiş anaçlarına, seçilmiş erkenci çeşitlerin aşılanmasıdır. Hasat, bitkiler tarafından yapılmıştır. çeliklerden yetiştirilen Kültürün Amur çeşitleri. Teknolojinin özellikleri:
- ekim sırasında hendekler kazılır;
- asma, sabit sıcaklık gelene kadar bağlanmaz;
- Sürgündeki yük ancak donlar bittikten sonra belirlenir.
Ural Dağları'nın ötesindeki bölgelerde, ilkbaharda soğuk havanın geri döneceğini tahmin etmek zordur, bu nedenle risklerden kaçınmak ve yükü önceden sınırlamak en iyisidir. Çalılar dikey desteklere yerleştirilir. Çalıların donması ihtimaline karşı her zaman yedek tomurcuklar bırakılır.
Büyüme mevsimi boyunca herhangi bir hastalık veya zararlıyla mücadele yöntemi uygulanmaz. Açıklaması basit: Bölgede tehlikeli hastalık salgınları olmadığından, çalıların etrafındaki toprağı gevşetirler. Aşılama için sadece soğuğa dayanıklı anaçlar kullanılır.
Şema No. 2
Ürün çelikle yetiştirilir. Erkenci çeşitler ekilir ve ekim malzemesi sonbaharda hazırlanır. Kış boyunca, olgun çalılarla birlikte bir mahzende örtü altında saklanır. Özellikleri:
- Verimli, kara toprakta ekim yapıldığında çukur kazmaya veya gübrelemeye gerek yoktur;
- tınlı, killi veya kumlu topraklarda, dikim için küçük çukurlar kazılır;
- İlkbahar budaması yapılmaz (hastalıklı dalların temizlenmesi hariç).
Küçük çukurlara, hendeklere veya kutulara dikim yaygındır. Zayıf topraklarda çukurlar kazılır ve gübre uygulanır. 1 numaralı şemada olduğu gibi, hastalık ilaçlaması yapılmaz. Sıra aralarındaki yabani otlar temizlenir ve toprak hafifçe gevşetilir.
Kışlamadan önce asmalar hendekler, karıklar ve kemerler altında örtülür. Kışlama koşulları, yetiştirme yöntemine ve belirli iklim koşullarına göre belirlenir. Uygulamada, bahçıvanlar en uygun seçenekleri bulmak için farklı teknikler kullanır ve şemaları birleştirir. En iyi sonuçlar için bitkilerin gübrelenmesi, işlenmesi ve sertleştirilmesi de buna dahildir.
Sibirya çeşitleri
Sibirya'da yetiştirilmek üzere onlarca üzüm çeşidi geliştirilmiştir. Bu erken ve orta mevsim çeşitleri, bölgenin iklimine uyum sağlamıştır.
Zevk
Vostorg çeşidi -25°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Büyük, kırmızımsı meyveleri olan bu güzel üzüm, Sibiryalı bahçıvanların gözdesidir. 700-850 gram ağırlığında salkımlar üretir. Yetiştirmesi kolay ve verimli bir çeşittir.
Gizem
Uygun bakımla Zagadka üzümü mükemmel bir hasat verir. Açık havada yaklaşık 110-115 günde olgunlaşır; iç mekanda ise 14-16 gün daha erken olgunlaşır. Salkımlar bir kilograma kadar ağırlıkta olup, sulu, koyu mavi meyveler verir.
Kuzeyin Güzelliği
Yetiştiriciler bu üzüme öylesine isim vermemiş. Meyveleri gerçekten güzel ve lezzetli. Salkımları küçük, 250-300 grama kadar çıkabiliyor. Meyveleri pembemsi beyaz ve sulu. Çalılar -28°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabiliyor. Verimli ve yetiştirmesi kolay.
Tukay
Güçlü çalılar silindirik salkımlar oluşturur. Meyveleri 700-800 gram ağırlığındadır. Beyaz ve çekirdeklidir. Tukai'nin dezavantajı, Sibirya soğuğunda bile hastalıklara karşı hassas olmasıdır. Ancak bu çeşit dona dayanıklıdır ve ilkbaharda dondan sonra hızla yeniden büyür.
Bu çeşitlerin yanı sıra şu çeşitler ve melez formlar da kendini kanıtlamıştır: Pembe Timur, Kodryanka ve Harold.
Bir iniş yeri seçimi
Yaz mevsiminin kısa olduğu bölgelerde, dikim yeri seçimi özellikle önemlidir. Güneyliler için, tercihen kuzeyde sağlam bir çitle korunaklı, güneşli alanlar seçin. Rüzgarlı bölgelerden, ovalardan ve yeraltı suyunun yakın olduğu alanlardan kaçının.
Fide dikim zamanlaması
Zamanlama, ilgili bölgedeki hava durumuna bağlıdır. Genellikle, Mayıs ayının ikinci yarısında bölgeye istikrarlı sıcaklıklar gelir ve bu da bahçıvanlar için yoğun sezonun başlangıcını işaret eder.
Hava 15°C'ye kadar ısınır, bu nedenle çalılar güvendedir. Fideler, parlak güneşin onları kavurmasını önlemek için bulutlu bir günde dikilir. Bitkiler ilk birkaç gün gölgede tutulur.
Fide ve çeliklerin hazırlanması
Asma fidanlarını saksılara dikmek, kökleri örtülü olduğu için pratiktir. Ancak, bahçıvanların her zaman bu tür ekim malzemesine kolayca ulaşabilmeleri mümkün değildir. Asmalar genellikle kökleri açıkta satılır. Sonbaharda satın alınan bitkiler ise kış boyunca bodrum veya mahzende saklanır.
Bu tür üzümlerin ekiminde aşağıdaki hazırlık çalışmaları yapılır:
- kökleri kesin (8-10 cm'ye kadar);
- üzüm köklerini uyarıcı içeren solüsyonlarda (sodyum humat, Kornevin) bekletin;
- Dikimden önce kökleri kil karışımına batırın.
Ayrıca kil-krem karışımına bir miktar sulandırılmış koyunkuyruğu eklenir.
Çelik ve fide dikimi
Üzümler, 15°C ila 18°C'ye ulaşan daha sıcak havalarda ekilir. Çeşitlerin özellikleri, arazi koşulları ve bireysel kaynaklar dikkate alınarak çeşitli yöntemler kullanılır.
Kutulara ekim
Tahtadan yapılmış kutulara dikim yaygındır. Kutular toprağa gömülür ve kenarları kil ile kaplanır. Bu yöntem, kar eridikten sonra toprağın yavaş yavaş ısındığı, uzun kışların yaşandığı bölgelerde etkilidir.
Kutuların içindeki toprakta ısı birikiyor ve fide daha erken büyümeye ve meyve vermeye başlıyor.
Siperlere iniş
Kök sistemini ve sürgünleri dondan korumak için hendeklere dikim yapmak popülerdir. Hendeğin alt kenarları arasındaki mesafe yaklaşık bir metre, üst kenarları arasındaki mesafe ise 1,3-1,5 metredir. Derinlik 50 cm'dir. Kenarları güçlendirmek için tahta veya arduvaz kullanılır. Destekler, hendeğin yüksekliğine göre yerleştirilir.
Destekler, yağış veya karın duvarların arasına girmesini önlemek için zemin seviyesinin üzerine yerleştirilir. Hendekler, üzümleri kemirgenlerin verdiği zarardan mükemmel bir şekilde korur.
Bir çukura dikim
Çernozem ve diğer zayıf topraklarda geleneksel yöntem kullanılır. Çukura besin karışımı ve drenaj (cüruf, çakıl, çalı) yerleştirilir.
Karışım: kompost, potasyum ve fosfor bileşenleri, kül. Asmaların dikimden önce iç mekanda büyümesine izin vermek en iyisidir. Şubat veya Mart aylarında hazırlanmış saksılara ekilir ve hava ısındığında tarhlara nakledilirler. Bu yöntem, çeliklerden yetiştirilen üzümler ve sonbaharda satın alınan asmalar için uygundur.
Üzüm nasıl ekilir?
Bazı bahçıvanlar üzümleri yalnızca yükseltilmiş yataklarda yetiştirmeyi tercih eder. Bazıları ise bu kadar sert ve öngörülemeyen koşullara sahip bölgelerde seranın en iyi seçenek olduğuna inanır. Seçim, bahçıvanın yeteneklerine, bütçesine ve yükseltilmiş barınaklar için alan mevcudiyetine bağlıdır.
Açık alanda
Arsa üzerinde bir yer seçilir ve fideler tamamen dikey olarak dikilir. Hendeklere dikim yapılırken bitkiler derine gömülmez. Kökleri düzelttiğinizden ve çalıları ılık suyla suladığınızdan emin olun.
Malç, yabani otların büyümesini engeller ve topraktaki sıcaklığı ve nemi korur. Ayrışan bitki artıkları, fotosentez için gerekli olan karbondioksiti serbest bırakır.
Serada
Üzümler için özel bir sera kurmak gerekir:
- barınağın yüksekliği en az üç metre olmalıdır;
- Damlama sulama sistemi ve havalandırma menfezleri kuracaklar.
Seralarda yetiştirildiğinde, tüm çeşitlerin elle tozlaştırılması gerekir. Bitkiler ayrıca yaprak bitlerini, yaprak kıvırıcılarını ve çok sayıda hastalığı önlemek için zorunlu ilaçlama gerektirir. Korunaklı ortamlarda, sinsi mantarlar rahat mikro iklimde hızla çoğalır ve bu da ürün kayıplarına yol açabilir.
Çalıya yük
Erkenci üzüm çeşitleri oldukça verimlidir. Sıcaklık dalgalanmalarının yaygın olduğu bölgelerde, tam olgunlaşmış üzümlerin olgunlaşmaya vakti olmaz. Zamanında hasat sağlamak için asmaların seyreltilmesi şarttır.
İlk iki yıl bitkiler insan müdahalesi olmadan doğal olarak büyür. Ardından, fazla sürgünler budanarak yük oluşturulur. Üçüncü sezonda, yaz için 10-12 tomurcuk bırakılır. Üçüncü yılda, sonbaharda yük 20-25 salkıya çıkarılır. Küçük salkımlı ve küçük meyveli bitkilerde yük artırılır.
Kırpma
Sibirya'da asma budamasının özel bir özelliği, yalnızca sonbaharda, iki aşamada yapılmasıdır. İlkbahar sonu veya yaz başında, zayıf ve hastalıklı sürgünlerin çıkarılması önerilir. Sonbahar budaması şarttır, çünkü çok sayıda sürgünü olan yoğun asmaların kış için örtülmesi zordur ve örtü altında ilkbaharda çürüme olasılıkları daha yüksektir.
İlk aşama: Meyveler toplandıktan sonra, ancak yapraklar dökülmeden önce fazla sürgünleri kesin. Çalının tabanını, eğri veya deforme olmuş sürgünleri ve yeşil asmaları inceltin.
İkinci aşama: Budama - bitki yapraklarını döktüğünde, kış için örtülmeden önce. Çalıyı alttan şekillendirerek meyve veren bir birim oluşturun. Sürgün çapına odaklanın ve 10 ila 12 tomurcuk bırakın. Bitkiler, meyve hasadından sonra sonbaharda yeterli besin rezervi biriktirmiş olacak ve kışı sorunsuz atlatacaktır.
Büyüyen seçenekler
Özel iklim koşulları nedeniyle bağcılar farklı yetiştirme şemaları uygulamaktadır.
Çardakta
Geleneksel seçenek kafes kullanmaktır, ancak olası soğuk hava dalgalarına karşı koruma sağlamak için ek cihazlar yerleştirilir.
- Isıyı biriktirmek için özel folyo ekranlar yerleştirilir.
- Çatılar, yerden gelen ısıyı korumak için kafeslerin üzerine yerleştirilir.
- Sıraların uçları filmle kapatılır.
Bu durumlarda destekler asmaları tutar, barınaklar ise onları beklenmedik doğal afetlerden korur.
Bitkilerin kafes yöntemiyle yetiştirilmesinde iki seçenek vardır:
- sıralar doğu-batı yönünde düzenlenir, kafes direkleri tek bir düzlemde yerleştirilir, çalılar müştemilatların duvarlarını veya bir çiti kaplar;
- Serbest dikimde sıralar güneyden kuzeye doğru düzenlenir ve kafesler iki düzlemde monte edilir.
Çalı şekli bölgenin sert koşullarına en uygun olanıdır, bu nedenle kalpsi-radyaldir.
Varillerde
Sıcağı seven bitkilerin fıçılarda yetiştirilmesi yaygın bir uygulamadır. Asmalar kış aylarında soğuktan güvenilir bir şekilde korunur ve donmaz.
Kışa hazırlık için fıçılar hendeklere yerleştirilir veya soğuk hava depolarına (çatı altına veya bodruma) taşınır. İlkbaharda, üzüm dolu kaplar seralara, ardından açık hava yataklarına taşınır. Bu tür ekimler için fıçılar 70-80 litre kapasiteye sahiptir. Yaklaşık 6-8 yıl sonra üzümler fıçılardan yataklara nakledilir.
Sıcak havalarda, bitkileri güneşten koruyarak hafif, kısmi gölge oluşturmak tavsiye edilir. Bu yöntem emek yoğun olsa da, zamanınız ve isteğiniz varsa, bodur çeşitler yetiştirmek için de kullanılabilir.
Konteynerler
Bu seçenek, hendeklere veya kutulara dikime benzer. 20-30 litre kapasiteli plastik kaplar uygundur. Kışlamadan önce kaplar kazılır, asmalar eğilir ve dikkatlice örtülür.
Üzümlerin oluşumu
Yetiştirme yöntemini seçmenin yanı sıra, çalı oluşumunu da belirleyin. Çalıların standart bir alan olmadan büyüdüğü yelpaze biçimli düzenlemenin en iyi seçenek olduğu kanıtlanmıştır. Yazları kısa süren soğuk iklimlerde bu tür dikimler önerilir. bakımı daha kolay, kışlık örtü.
İlk yıl bitki budanmaz, tüm dallar bırakılır. Ertesi yıl, ortadaki sürgün kesilir ve altta iki dal kalır. Dal çiftleri oluşur ve dört tomurcuk kalır. Bu şekilde çalı yavaş yavaş (genellikle üçüncü yılda) dört dala ulaşır. Şekli yelpaze şeklinde olduğundan, bu yöntemin adı da buradan gelir.
Çalılardaki meyve veren asmalar, hasattan sonra kesilen bir önceki yıldan kalmadır. Bu nedenle, şekillendirme ve budama yaparken, bitkinin her baharda üzerinde yıllık meyve veren sürgünlerin büyümesi gerektiğini unutmamak önemlidir. Ayrıca, bu asmaların yerine gelecek yıl için yenilerinin bulunması da önemlidir.
Meyve veren bir sürgün yaratın (budama (yaklaşık 6-12 tomurcuk) ve iki veya üç tomurcuklu bir yedek sürgün. Bir çalının verimi, doğru budama, çeşit özellikleri, bitkinin yaşı ve canlılığı ile belirlenir.
Üzüm bakımı
Sibirya'da üzüm yetiştirmek yeni başlayanlar için zor değildir; dikim ve bakım bir dizi standart tekniği içerir:
- sulama;
- üst pansuman;
- Enfeksiyonların tedavisi.
Aradaki fark, Sibirya'da tehlikeli hastalıklara yol açan patojenlerin aktif olmaması, dolayısıyla koruyucu önlemlerin yeterli olmasıdır.
Üst pansuman
İlk üç yıl boyunca asma fideleri ek gübrelemeye ihtiyaç duymaz. Fideler, bir çukura (hendek veya kutu) yerleştirilen bir karışımla beslenir. Dördüncü yıldan itibaren, ilkbahar ve yaz başında organik madde (humus ve gübre) eklenir. Azotlu gübreler, asmaların güçlü büyümesini teşvik edip olgunlaşmasını engellediği için sınırlıdır. Gübre yerine humik asit gübreleri uygulamak faydalıdır. Bunlar toprak kalitesini iyileştirir ve asmanın bağışıklığını güçlendirir. Yaz ortasından itibaren, minimum azot içerikli tam kompleks gübreler veya potasyum-fosfor takviyeleri uygulanır.
Ürün, kül, potasyum monofosfat ve Kemira serisinden bileşiklerin verilmesine iyi yanıt veriyor.
Sulama
Sulama miktarı ve zamanlaması toprağa, hava koşullarına, bitki sağlığına ve dikim yöntemine bağlıdır. Açık alanda yetiştirilen asma fidanları mevsim başına 3-4 kez sulanmalıdır. Hendeklerde ise asmalar metrekare başına 50-60 litre sulanır. Tek tek dikimlerde ise su miktarı asmaların durumuna göre belirlenir.
Örtü altında yetiştirilen bitkinin daha sık sulanması gerekir. Çiçeklenme döneminde, meyve olgunlaşma ve olgunlaşma döneminde sulama yapılmasına izin verilmez.
Sonbaharda, çalıların kışa daha iyi hazırlanmasına ve nem rezervlerini korumasına yardımcı olmak için su takviyesi sulama yapılır. Sulama seansı başına önerilen miktar, olgun çalılar için 100-120 litre ve genç asmalar için 60-70 litredir.
Hastalık önleme
Sibirya şarap üreticilerinin zorlu çalışmaları, soğuk ve kısa yazların patojenlerin yaşamasını engellemesi sayesinde daha da kolaylaşıyor. Minimum ekim, hasat edilen ürünün çevre dostu olması ve zararlı toksinlerden arındırılmış olması nedeniyle tarımsal uygulamalarda önemli bir avantaj sağlıyor.
Önleyici tedbirler:
- hasat ve yaprak dökümü sonrası alanın temizlenmesi;
- dayanıklı çeşitlerin seçimihastalıklar ve zararlılar;
- zamanında budama, hastalıklı sürgünlerin çıkarılması;
- gübre dozajı, üst pansumanlarda minimum azot;
- iniş sırasında mesafeyi korumak.
İlkbaharda, üzüm bağını Bordeaux bulamacı (%1) ve potasyum permanganat (%0,5) çözeltisiyle ilaçlamak faydalıdır. İlk külleme veya küf belirtileri fark edilirse, derhal çalıları işlemek Thiovit Jet, Ridomil veya Topaz (talimatlara göre).
Önleyici amaçlar için, yaz başında bitkiye Actellic içeren bir çözelti püskürtmek etkilidir. Sibiryalı bağcılar, üzüm yetiştirme sezonunun herhangi bir aşamasında tedaviye uygun biyolojik ürünler kullanırlar; bunlar arasında Baykal EM-1, Siyanie ve diğerleri bulunur.
Sibirya çeşitlerinin sertleştirilmesi
Seralarda üzüm yetiştirmek daha kolaydır, ancak bu koşullarda bitkiler bağışıklıklarını kaybeder ve sıcağa alışır. Deneyimli bahçıvanlar, üzümleri açık hava yataklarına dikmenin, mahsulün sertleşmesine ve yerel koşullara uyum sağlamasına yardımcı olduğuna inanır.
Bu bitkiler sıcaklık dalgalanmalarına ve mevsimsel hava değişikliklerine dayanıklıdır. Kışı daha kolay atlatır ve güçlü, sağlıklı fideler üretirler. Asmaların tüm mevsim boyunca örtü altında tutulması tavsiye edilmez.
Sibirya'da üzümler için barınak
Sibirya kışının sertliği dillere destandır, bu yüzden üzümler burada örtü olmadan yetiştirilmez. Ekim ortasından itibaren asmalar, hava koşullarına bağlı olarak kışa hazırlanmaya başlar. Erken örtü, sürgünlerin kurumasına ve üzüm çürümesine yol açar. Bu nedenle, asmaları eğmeden önce sıcaklığın yaklaşık 0 santigrat dereceye ulaşmasını beklerler.
Dallar önceden budanmalı ve desteklerinden çıkarılmalıdır. Çalılar kuru olmalı; bitkilerin nemle temas etmesine izin verilmemelidir. Güneşli bir günde bitkileri örtün ve sürgünleri dikkatlice tahtaların üzerine yerleştirin. Sürgünleri yere koymayın.
Üstünü dokusuz kumaşla örtün, ardından üzerine hafifçe toprak serpin ve ladin dallarıyla örtün. Gerisini kar halledecektir. Kış aylarında, barınaklardaki kar miktarı takip edilir. Karsız kışlarda ise, kar yığınları biriktirilir ve kar örtüsünü korumak için özel bariyerler kurulur.
İlkbaharda karlar erir ermez örtüler hafifçe açılır. Film kullanılmışsa, havalandırma sağlamak için malzemenin kenarları uçlarından açılır. Örtü tamamen kaldırılmaz, asmaların daha sıcak havalara uyum sağlaması beklenir. Nisan ortasında, üzümlerin üzerine filmli kemerler yerleştirilir. Geçici örtü, ilkbahar sonlarında, bölgedeki donlar geçtikten ve hava iyice ısındıktan sonra kaldırılır. Ardından, dallar dikkatlice desteklere kaldırılır ve bağlanır.
İncelemeler
İskender, Barnaul
On yıldan uzun süredir üzüm yetiştiriyorum. En verimli çeşitlerim Tukai, Sabo ve Muscat Katunsky. Bir ahırın yanındaki tarhlarımda yetişiyorlar, böylece bitkiler rüzgardan korunuyor. Çok fazla iş gerektiriyor, çeşitleri yetiştirmek zaman alıyor ve geçen yıl küf bile vardı. Ama tüm zorluklar aşılabilir ve hasat ettiğim üzümler o kadar iyi ki, marketten satın alınanlardan çok daha üstün.
Marina, Omsk
Seramda sadece birkaç asma fidanı yetiştiriyorum. Emekli oldum ve iklimimizde kendi üzümlerimi yetiştirmek istedim. Kitaplar okudum ve videolar izledim. Karpuz ve kavunla ilgili başarılı deneyimlerden sonra bu ürüne yöneldim. Üçüncü yılımda birkaç salkım üzüm aldım, Zagadka çeşidim var. Ekim alanlarımı genişletmeyi planlıyorum ve deneyeceğim. açık toprağa nakil.
Çözüm
Sibirya'da üzüm yetiştirmek yeni başlayanlar için zor görünebilir. Teknikleri kademeli olarak öğrenmek, sonuç almanıza yardımcı olacaktır. Doğru bakımı uygulamak, doğru çeşitleri seçmek ve kendi tutkunuzu ortaya koymak, yüksek verim elde etmenize yardımcı olacaktır.

Bağın genel temizliği: Zorunlu faaliyetlerin listesi
Şaraplık üzümler ne zaman hasat edilir?
Üzüm çekirdekli olarak tüketilebilir mi? Sağlık yararları ve riskleri
Üzüm çekirdeği yağı - özellikleri ve kullanımları, faydaları ve kontrendikasyonları