Sebze tabağı seçeneklerinden biri de lahanalı domates; yapımı çok lezzetli, basit ve çabuk bir tarif...

Canlı yaz sebzeleriyle hazırlanan bu ağız sulandıran sebze salatası, doyurucu bir öğün veya garnitür olabilir.

İnci arpalı rassolnik'i pek çok kişi sever, ancak üyelerin ilk isteği üzerine hazırlamak o kadar da kolay değildir...

Hazırlanması çok kısa süren bu salata, hafif tatlı-ekşi tadıyla sizi büyüleyecek...

Bugün basit ama bir o kadar da lezzetli ve tuzlu bir ketçaplı salatalık ve kabak salatası yapacağız...

Basit olmasına rağmen çabuk pişen bu tarif, ev hanımları için büyük bir kurtarıcıdır ve sonucu...

Bu tarifin adı "kar altında domates"tir çünkü sarımsakla hazırlanır.

Acı biberleri, tadı ve görüntüsü bozulmadan mümkün olduğunca uzun süre kış boyunca saklayın...

Lahana taze olarak yenir, haşlanır, haşlanır, konserve edilir, fermente edilir ve tüm bu şekillerde neredeyse hiç lezzetini kaybetmez...