Lahana turşusu tek başına bir atıştırmalık olarak ve diğer yemeklerin bir malzemesi olarak kullanılır. Hazırlamak için...

Ev yapımı ketçap yapmak oldukça emek gerektiren bir iştir, çünkü zamanın çoğu domates salçasını kaynatmak için harcanır.

Raf ömrü uzun bir çeşit seçerseniz armutları ilkbahara kadar evinizde saklayabilirsiniz...

Karnabahar, beyaz lahana kadar kış yemeklerinde kullanılmasa da ilginç bir sebzedir...

Bu tarif için herhangi bir yeşil domates işe yarar: küçük, büyük, benekli, hepsi...

Uncle Ben's markası altında satılan domates sosları, ketçaplar ve diğer konserve sebzeler... çok popülerdi.

Olgunlaşmamış domatesleri koyacak bir yere ihtiyacınız varsa, kış için Gürcü usulü domatesleri, içine otlar, ... koyarak yapabilirsiniz.

Günümüzde her türlü sosu ve ketçabı satın alabilirsiniz, ancak evde yapılan bir sos kesinlikle...

Geç hasat edilen yeşil domateslerin olgunlaşması için mutlaka bekletilmesi gerekmez. Kış için çok çeşitli domatesler saklanabilir...

Sebzeli lecho da aynı salatadır, sadece bolca lezzetli, aromatik sos içerir. ...