Kırım'ın eşsiz iklimi, çeşitli bir bitki örtüsü ve hayvan topluluğu yaratmıştır. Burada inanılmaz sayıda ve ilginç türler bulunmaktadır...

Çoğu ev hanımı ve mantar toplayıcısı, bal mantarının lezzetli olduğunu iddia ediyor. Sadece kızartmalarda değil...

Başkurtistan'ın iklimi, çeşitli mantar türlerinin mükemmel bir şekilde hasat edilmesine olanak tanır. Birçok bölgede bol miktarda yetişirler...

Her mantar toplayıcısı ormanlarımızdaki ağaç gövdelerinde yetişen çok sıra dışı mantarlarla en azından bir kez karşılaşmıştır.

Kırım'ın doğal güzellikleri, üç iklim kuşağına yayılmış olması nedeniyle çeşitlilik göstermektedir. Özellikle yenilebilir mantarların bolluğu dikkat çekicidir...

Günümüzde mantarsız bir tatil veya günlük sofrayı hayal etmek zor. Mantarlar her yerde kolayca bulunabiliyor...

Mor tonlu mavi sap ve grimsi beyaz şapka, mantarlar için oldukça sıra dışıdır. Bu sıra dışı renk...

Mantarların yenilebilir, şartlı yenilebilir ve ısıl işlemden sonra yenebilen olmak üzere birçok yaygın çeşidi vardır.

Bal mantarı, Rusya'da yaygın olarak bulunan ve yüksek mutfak değeriyle öne çıkan bir mantardır. Ancak, zehirli maddeler içermesi nedeniyle...

Tataristan'ın coğrafi konumu, bölgenin zengin bitki örtüsü ve hayvan çeşitliliğini belirlemekte ve çok sayıda mantar türünün gelişmesini ve büyümesini teşvik etmektedir...